หลังจากออกกำลังกายเสร็จ สิ่งที่สำคัญไม่แพ้การออกกำลังกายก็คือการเลือกรับประทานอาหารที่ช่วยฟื้นฟูร่างกายและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เมนูที่ Beam Walanrat แนะนำคือสลัดแซลมอนย่างที่อุดมไปด้วยโปรตีนประมาณ 28-34 กรัม และยังมีการหยดน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มกรดไขมันดีซึ่งมีส่วนช่วยลดการอักเสบของร่างกายได้ดี จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกรับประทานสลัดแซลมอนและเมนูสุขภาพง่ายๆ หลังออกกำลังกาย ช่วยให้รู้สึกสดชื่นและมีพลังในการทำงานในช่วงเช้า เมื่อต้องรีบทำงานหรือกิจกรรมต่อไป เมนูนี้ยังน่าสนใจตรงที่ไม่มีการเติมน้ำตาล ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมการบริโภคน้ำตาลและต้องการควบคุมน้ำหนัก อีกทั้งยังเชื่อมโยงจิตใจและร่างกายอย่างสมดุล เพราะเป็นเมนูที่ทำได้รวดเร็วและอร่อย ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนเมืองในยุคนี้ สำหรับใครที่ยังไม่รู้จะเริ่มต้นจากเมนูอะไร ลองทำสลัดแซลมอน ง่ายๆ โดยการย่างแซลมอนให้สุกพอดี ตีซอสด้วยแปรงประมาณ 1 นาที จากนั้นใส่เครื่องเคียงผักสดตามชอบ พร้อมราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพแล้วค่ะ