” ติกฮะ “ x ฉั่วฮะเส็ง ตำนานข้าวต้ม 100 ปี!!

ในฐานะที่เคยไปลิ้มลองข้าวต้มที่ร้านติกฮะย่านสะพานเหล็ก ผมประทับใจบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเองอย่างมาก ร้านนี้ดำเนินกิจการมาเกือบศตวรรษแล้ว และยังคงรักษาคุณภาพอาหาร รวมถึงบริการที่รวดเร็ว แม้มีลูกค้าแน่นร้านทั้งในพื้นที่เอ้าท์ดอร์และแอร์ การจับมือกันของติกฮะกับฉั่วฮะเส็งสร้างสีสันให้กับร้านข้าวต้มแบบดั้งเดิมนี้ ด้วยเมนูเด็ดอย่างผัดหอยลายพริกเผาและปลากระพงผัดพริกเผา ที่หอมเครื่องปรุงรสชาติร้อนแรงของน้ำพริกเผาสูตรเฉพาะของฉั่วฮะเส็ง และพิเศษสุดเมื่อสั่งเมนูเหล่านี้จะได้รับฟรีต้มยำกุ้งรสชาติจัดจ้านชามใหญ่ ที่มาพร้อมกับโปรสุดคุ้มสำหรับคนรักการแชร์บนโซเชียล ซึ่งจะได้ของแถมคือกระปุกน้ำพริกเผาไปทำกับข้าวที่บ้านอีกด้วย ผมเองได้ลองสั่งผัดหอยลายพริกเผากับปลากระพงผัดพริกเผา โดยส่วนตัวชอบทานรสชาติจัดจ้านที่ผสานความหอมหวานของทะเลอย่างลงตัว น้ำพริกเผาของฉั่วฮะเส็งยิ่งช่วยเน้นรสชาติให้อร่อยล้ำขึ้นไปอีก เมนูต้มยำกุ้งที่ได้มาก็รสจัดจ้านถึงใจ กลมกล่อมมาก เหมาะกับการทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆ สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารไทย รสชาติเข้มข้นและมีประวัติยาวนาน ผมขอแนะนำให้ไปลิ้มลองร้านติกฮะที่สะพานเหล็กและอย่าพลาดโปรโมชันร่วมกับฉั่วฮะเส็งนี้เด็ดขาด เพราะจะได้ทั้งประสบการณ์กินและความคุ้มค่าที่หาไม่ได้ง่ายๆ หากใครแวะไปช่วงเย็น อย่าลืมถ่ายภาพ แชร์ลงโซเชียลพร้อมแฮชแท็กเพื่อรับน้ำพริกเผาสูตรเดิมกลับบ้านด้วยนะครับ ถือเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวของความคลาสสิกกับความทันสมัยในวงการอาหารไทยที่แท้จริง!