ผมชอบทำบานอฟฟี่กินกับเด็กๆ ที่บ้านเพราะมันเป็นขนมที่ทำง่ายและสามารถปรับระดับความหวานได้ตามต้องการ เด็กๆ รักในการกินบานอฟฟี่ที่หวานน้อยเพราะไม่เลี่ยนและยังได้รสชาติของกล้วยและคาราเมลอย่างลงตัว เวลาตัดแบ่งบานอฟฟี่ ผมมักแบ่งชิ้นเล็กๆ ให้เด็กๆ เพื่อให้กินง่ายและไม่เยอะเกินไป ตัวขนมมีความพิถีพิถันในการลงชั้นคาราเมลและวิปครีมที่ไม่หวานมาก ทำให้ทุกคำฟินอย่างไม่รู้เบื่อ อีกหนึ่งเคล็ดลับคือใช้วัตถุดิบคุณภาพ เช่น กล้วยสุกกำลังดีและครีมสด ทำให้รสชาติสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังลองเพิ่มถั่วบดให้มีเท็กเจอร์กรุบกรอบที่ช่วยเพิ่มรสสัมผัสให้บานอฟฟี่ดูน่าสนุกมากขึ้น เมื่อมีหลายคนส่วนใหญ่ผมจะแนะนำให้แบ่งชิ้นประมาณ 8-12 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดพาย เพื่อให้ทุกคนได้ลองและแบ่งปันความสุขจากขนมร่วมกันจริงๆ สุดท้ายนี้ บานอฟฟี่เป็นขนมที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะกินเล่นหรือเป็นของหวานหลังมื้ออาหาร ลองทำสูตรหวานน้อยนี้รับรองว่าเด็กๆ จะติดใจและอยากกินบ่อยๆ แน่นอนครับ