DIY MOCHI จากแผ่นแป้งเวียดนาม✨
สูตรนี้คืออร่อยมากกกกกๆๆๆๆ😭
กราโนล่า Grinola / เนยถั่ว Paweenee's / กรีกโยเกิร์ต The Cheese Baron
#แผ่นแป้งเวียดนาม #tiktokกิน #สูตรอาหาร #อาหารคลีน #เมนูง่ายๆ
การทำโมจิด้วยแผ่นแป้งเวียดนามเป็นไอเดียง่ายๆ ที่ช่วยให้เราได้เมนูของหวานสไตล์ญี่ปุ่นในรูปแบบที่ไม่ธรรมดา เพราะแผ่นแป้งเวียดนามมีความบางนุ่มและยืดหยุ่น สามารถนำมาห่อไส้ต่างๆ แล้วนึ่งให้สุกได้อย่างรวดเร็ว สำหรับไส้ที่ใช้ในสูตรนี้อย่างกราโนล่า เนยถั่ว กรีกโยเกิร์ต รวมทั้งผลไม้สดอย่างมะม่วงและบลูเบอรี่ ช่วยเพิ่มรสชาติหลากหลายและความกรุบกรอบที่ลงตัว นอกจากนี้ยังให้ความอร่อยแบบนุ่มละมุนและสุขภาพดีด้วยการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกใช้แผ่นแป้งเวียดนามแทนแป้งโมจิแบบดั้งเดิมทำให้กระบวนการทำง่ายขึ้นและประหยัดเวลาในการเตรียม นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่ชอบเมนูคลีนและอยากควบคุมปริมาณน้ำตาลในอาหารหวาน การรวมกรีกโยเกิร์ตที่มีโปรตีนสูงและกราโนล่าที่ให้ไฟเบอร์ ทำให้เมนูนี้กลายเป็นของว่างที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ขั้นตอนการทำหลังจากเตรียมแผ่นแป้งเวียดนาม เราก็นำส่วนผสมกราโนล่า เนยถั่ว กรีกโยเกิร์ต และผลไม้สดมาวางตรงกลาง แล้วพับแผ่นแป้งให้มิดไส้อย่างเรียบร้อย จากนั้นนำไปนึ่งประมาณ 5-7 นาทีจนแป้งสุกและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ถือเป็นไอเดียสุดครีเอทที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูขนมหวานแบบ DIY ที่ทุกคนทำตามง่ายและอร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ
