🍜🥢 อุบล อุดอน ร้านคราฟท์ข้าวเปียกไทยอีสาน ที่จะเปลี่ยนภาพจำของเมนูโลคอลให้พรีเมียมและน่ากินกว่าที่เคย!
CRAFTED BOWLS & COZY VIBES ✨ ที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านอาหารอีสานทั่วไป แต่มาในสไตล์โฮมมี่มินิมอล โทนร้านตกแต่งด้วยสีอิฐอบอุ่น งานไม้ งานสาน และแสงไฟวอร์มไลท์ละมุนๆ — แค่เดินเข้ามาก็ให้ฟีลเหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อนที่เทสต์ดีสุดๆ ถ่ายรูปมุมไหนก็สวย
📍 อุบลอุดอน
🏛️ The Essence at Kingsquare พระราม 3
🕰 ️ Tue - Fri 08:00 - 20:00
🏖️ Sat - Sun 11:00 - 20:00
ถ้าใครกำลังหา “อุบลอุดอน ร้านอาหาร” แล้วลังเลว่าไปแล้วควรสั่งอะไร/บรรยากาศเป็นยังไง ขอเล่าจากที่เราไปลองเองแบบละเอียดขึ้นค่ะ ร้านอยู่ในโครงการ The Essence at Kingsquare พระราม 3 โทนร้านอบอุ่นๆ งานไม้ งานสาน แสงวอร์มไลท์ ถ่ายรูปสวยมาก ฟีล crafted bowls & cozy vibes จริงๆ เหมาะทั้งมานั่งชิล กินคนเดียว หรือมากับเพื่อน เมนูที่เราว่าห้ามพลาดคือ “ข้าวเปียกอุบลอุดอน” จุดเด่นคือน้ำซุปเคี่ยวหอม กลมกล่อม ไม่เลี่ยน และให้เครื่องมาแน่นแบบพรีเมียม—ชามที่เรากินมีซี่โครงหมู กระดูกอ่อนหมู ไก่ฉีก และไส้กรอกเวียดนามในชามเดียว กินแล้วอิ่มจริงจัง เส้น/แป้งข้าวเปียกนุ่มๆ ลื่นคอ ซดร้อนๆ แล้วสบายมาก ใครชอบรสจัดจ้านก็ปรุงเพิ่มได้ตามใจ (พริก น้ำปลา เครื่องปรุงต่างๆ มีให้) ทำให้เหมาะทั้งสายกินนัวและสายแซ่บ อยากให้เผื่อท้องไว้ลองของทานเล่นด้วย อย่าง “เกี๊ยวนึ่งอุบลอุดอน” แป้งบางนุ่ม ไส้แน่น กินเพลินมาก หรือถ้าไปเป็นกลุ่ม เราแนะนำสั่งหลายอย่างมาแชร์ จะได้ลองครบทั้งคาวและหวาน อีกเมนูที่เราชอบคือ “ปากหม้อไข่” แป้งนุ่ม ไข่เยิ้มๆ ไส้หมูสับแน่น กัดแล้วฟินมาก เหมาะสั่งมาคั่นระหว่างรอข้าวเปียก หรือสั่งเป็นจานเสริมเพิ่มความอิ่มก็ได้ ปิดท้ายอยากแนะนำให้ลองของหวานหายากที่ร้านมี อย่างแนวๆ แป้งนุ่มไส้ถั่วเขียวในน้ำกะทิหอมๆ (ได้ฟีลขนมท้องถิ่นจริง) กินแล้วตัดเลี่ยนและจบมื้อแบบสมบูรณ์ สรุปสำหรับคนค้นหา “อุบลอุดอน ร้านอาหาร” เราว่าร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากกินอาหารอีสาน/อีสานเวียดนามในมู้ดใหม่ๆ ดูคราฟท์ขึ้น แต่รสชาติยังเข้าถึงง่าย แนะนำไปช่วงเวลาคนไม่แน่นจะนั่งสบาย และได้รูปสวยๆ กลับไปแน่นอน









































