สูตรชงมัทฉะตามใจชอบ🤩

มัทฉะ Qingxi Rouzhu (หอมนัว โทนถั่ว) 🍵 Matcha latte ที่นั่วมากกก วิธี ㆍมัทฉะ 5 กรัม (2 ช้อนชา) ㆍเทน้ำร้อน ~80 องศา 15-20 ml -> ตี ㆍ เทน้ำอุณหภูมิห้อง 30 ml - ตีเร็ว รูป w 30 วิ - ตีช้าลง ยกแปรง 20 วิ - ตีเบา ยกแปรงผิวน้ำ 10 วิ ㆍ นม 100 ml ㆍน้ำเชื่อม 5 ml ** เพิ่มเติม - นมที่อุณหภูมิเ

สายมัทฉะถูกใจสิ่งนี้~ ผงมัทฉะที่หาง่ายแค่เข้าเซเว่นก็ได้กินแบบดีๆแล้ว ตัวนี้เป็น Uji matcha จากประเทศญี่ปุ่น มัทฉะแบบจุกๆ ซองละ 5 กรัม มีให้เลือก2 แบบ 🟢 สีเขียวเข้ม: ไม่มีน้ำตาล 🟢 สีเขียวอ่อน: มีน้ำตาล สำหรับคนชอบกินหวาน ตอนที่ชงกับนมเราไม่เติมไซรัปเพิ่มก็รู้สึกว่าหวานพอดี ไม่หวานแหลม เลือกได้ตา

ใครมองหากิจกรรมทำสนุกๆ มาลองเรียนชงมัทฉะ 🌱 ไม่มีพื้นฐานก็เรียนได้ ได้ผงมัทฉะกลับบ้านด้วยนะ เรียน 2 ชม. ได้ลองทำเมนูเอง อยากจับอะไรมาผสมนุ่นนี่นั่น ทางร้านมีเตรียมให้หมดเลย 🫶 📌พิกัดร้าน: HOMU สาทร ซอย2 IG: sanjo_space #มัทฉะเกรดพรีเมี่ยม HOMU

แจกสูตร บราวนี่ดูโอ้ บราวนี่ช็อกโกแลต บราวนี่มัทฉะ สูตรนี้ทำง่าย อร่อยลงตัว ==ส่วนผสมบราวนี่ช็อกโกแลต== ดาร์กช็อกโกแลต 140 กรัม เนยจืด 100 กรัม ลองบีช ผงช็อกโกแลต 40 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่(เบอร์ 2) 2 ฟอง น้ำตาลทราย 120 กรัม กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อน

ใครเป็นมือใหม่สายมัทฉะแนะนำ Workshop นี้จากบ้าน KOYO tearoom เลย!! ในระยะเวลา 1 ชั่วโมง ทาง KOYO จะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับเซ็นฉะ และมัทฉะ ตั้งแต่แนะนำอุปกรณ์ สอนชงตามสูตรของร้าน เป็นคลาสชิวๆ พูดคุยถามตอบได้ตลอดเวลา ส่วนตัวชอบไวบ์ความเป็นกันเอง ร้านอยู่ไม่ไกลบ้านมากแล้วก็เป็นร้านประจำของเรา

อยากลองมานานแล้ว ในเมื่อเราชอบกินทั้งนมโปรตีน ทั้งมัทฉะ แล้วทำไมไม่ลองเอามันมารวมกันดู ใจฟูด้วยได้โปรตีนด้วย สูตรก็ค่ดง่าย -ผงมัทฉะ 4กรัม -น้ำร้อน 50มล -นมโปรตีน 170มล. -ไซรัปหล่อฮังก๊วย 3ก.(อันนี้optional ถ้าติดหวาน นมโปรตีนเค้าจะมีความหวานเล็กๆอยู่แล้ว) ✨รวมทั้งหมด✨ พลังงาน122–127 kca

ข้อดีของการตีมัทฉะให้ขึ้น microfoam” (หรือฟองละเอียดเนียน ๆ ด้านบน) 1. ทำให้รสสัมผัสนุ่มละมุนขึ้น 2. ช่วยกระจายรสชาติและกลิ่นได้ดีขึ้น 3. เพิ่มความสวยงามของเครื่องดื่ม 4. เป็นสัญญาณของการตีมัทฉะที่ถูกต้อง การตีให้เกิด microfoam หมายถึงผงมัทฉะละลายดี ไม่มีตะก

วันนี้มาแจกสูตร Matcha Craft ของแบรนด์ Good Cha กันค่า 🍵💚 บอกเลยว่าสูตรนี้ละมุนมาก หอมชาเขียวสุด ๆ แถมทำง่ายมากกก สูตรที่เราใช้วันนี้ ✨ • น้ำเปล่า 60 ml อุณหภูมิ 80°C ใครไม่ชอบทานเพรียว ลองเปลี่ยนเป็นนมได้นะคะ☺️ • ชาเขียว 2 g. ค่อย ๆ ตีให้เนียนจนเกิดฟองนุ่ม ๆ กลิ่นมัจฉะหอมขึ้นมาทันทีเลย 🫶🏻

เหมือนวาร์ปไปอยู่ญี่ปุ่นจริงๆ YUME MATCHA สาขานี้สวยอลังมากก😍 เป็นร้านที่จริงจังเรื่องมัทฉะสุดๆ มีชาให้เลือกหลายสายพันธุ์ จะชงร้อน/เย็น หรือจะเป็นแนวโมเดิร์นครีเอทแปลกใหม่✨ ส่วนขนมหวานก็เป็นแบบโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่น น่าลองทั้งนั้น ทั้ง Parfait, เค้ก, วาราบิโมจิ, ไอศกรีมก็มี🍡 สายมัทฉะห้ามพลาดเลย!

ลองทำตามแล้วความเข้มข้นเหมือนสั่งจากร้านเลย เราใช้ไซรัปหล่อฮังก๊วยนะคะ ชงกับนมเมจิ Ray แต่รอบหน้าลองกับนมพิสทาชิโอ🥛🍵 ลองดูน้าาา 🥰 ใครลองแล้วบ้างง ปรับสูตรกันมั้ยคะ #มัทฉะยี่ห้อไหนดี #ชาเขียวเพื่อสุขภาพ #ช้อปกันวันเงินออก #ป้ายยา #สูตรมัทฉะ

ชวนมาจอยใน #lemon8club เข้า #คลับทำอาหาร กับไอเดีย #เมนูง่ายๆ สไตล์ #เข้าครัวกับLemon8 ค๊าาา! วันนี้แจก 2 สูตรชงมัทฉะซอง UJIME จากเซเว่น อร่อยฟีลคาเฟ่ในงบหลักสิบ ทำตามด่วน! 🍵✨ 🥛 สูตรที่ 1: มัทฉะลาเต้นมสด (นัวละมุนใจ) 🇯🇵 ใช้ UJIME ซองเขียวอ่อน 1 ซอง + น้ำร้อน 50 ml. คนให้ละลาย เทน

#ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น 1. มัทฉะ + โมจิ 🍡 หนึบหนับ เคี้ยวเพลิน เพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้มัทฉะไม่น่าเบื่อ ⭐ 8/10 2. มัทฉะมะม่วงลาเต้ 🥭 หวานหอมมะม่วง ตัดขมกำลังดี ฟีลทรอปิคอล ⭐ 8.5/10 3. มัทฉะ + ไอศกรีม + บิสคอฟ 🍨🍪 หวานมัน คาราเมลกรุบๆ สายของหวานต้องเลิฟ ⭐ 9/10 4.

💵 ราคา: Yuzu and Honey ของ Sugi bee garden from Japan 📍พิกัด: แอพส้ม ฿500/300กรัม #yuzumatcha #matcha yuzu #มัทฉะญี่ปุ่นแท้ #มัทฉะญี่ปุ่น #ผงมัทฉะญี่ปุ่น

มือใหม่รายงานตัวค่าา🙋🏻‍♀️ ได้ลองชงมัทฉะลาเต้กินเองครั้งเเรก!! ทาสรักมัทฉะไอเลิฟมากก ใครลองยี่ห้ออื่นๆหรือมีสูตรชงอื่นๆ มาเเนะนำกันได้นะคะ #ผงมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ #มือใหม่ #สูตรมัทฉะ #มัทฉะยี่ห้อไหนดี

ต่อต้านไม่ได้ก็เข้าร่วมไปเล้ยยยย วันนี้พาตัวเองมาเวิร์กช็อปที่โอคุฉะมัทฉะค่ะ 55555 ที่นี่เค้าเริ่ดอยู่นะ เพราะสอนตั้งแต่การเลือกอุปกรณ์ เลือกมัทฉะ เล่าถึงแหล่งที่มาของมัทฉะ ฉันลงเรียนเป็นคลาสลาเต้ 💚 เค้าจะมีนมวัวและนมพืชให้เลือก ให้เราได้ลองชิมดูว่ามัทฉะตัวไหนเข้ากับนมอะไรมากที่สุด ติวเข้