เทียบฉลากโยเกิร์ตในเซเว่น ต่างกันตรงไหน!?

โยเกิร์ตในเซเว่นเหมือนจะคล้ายกัน แต่จริง ๆ ต่างกันมาก วันนี้เฟิร์นเลยจะมาเทียบฉลากโภชให้ดูกันแบบเข้าใจง่ายค่ะ🥣

เชื่อว่าหลายคนเลือกโยเกิร์ตเพราะคิดว่าดีต่อสุขภาพแต่เมื่อพลิกดูฉลากโภชนาการ จะพบว่า บางถ้วยน้ำตาลต่างกันถึง 3 เท่าเลย เลยจะพามาเทียบชัด ๆ กับโยเกิร์ต 3 ตัวฮิตที่คนนิยมทานกันค่ะ 👇

‌

1.Meiji Bulgaria Yogurt LB81 รสธรรมชาติ 110 g🥣

▶จุลินทรีย์ แลคโทบาซิลลัส บัลแกริคัส,สเตรปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส สายพันธุ์แท้จากบัลแกเรีย (LB81)

▶ส่วนประกอบ น้ำนมโค 85% นมผงขาดมันเนย 1.6% โปรตีนนมเข้มข้น 0.09%

▶ข้อมูลโภชนาการ พลังงาน 70 Kcal ไขมัน 3.5 g โปรตีน 4 g คาร์โบไฮเดรต 5 g น้ำตาล 4 g คอเลสเตอรอล 15 mg แคลเซียม 15% วิตามินบี 2 8% วิตามินเอ 2%

▶ ส่วนผสมน้อย เน้นนมและจุลินทรีย์แท้

📌 จุดเด่น: สูตรธรรมชาติ ใกล้เคียงโยเกิร์ตแท้

‌

2.THAI-DENMARK 120 g🥣

▶จุลินทรีย์ สเตรปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส, แลคโทบาซิลลัส แอซิโดฟิลัส และ บิฟิโดแบคทีเรียม

▶ส่วนประกอบ น้ำนมโค 92% เวย์โปรตีน 0.6% สารทำให้คงตัว (INS428,INS440), อิมัลซิไฟเออร์ (INS471)

▶ข้อมูลโภชนาการ พลังงาน 100 Kcal ไขมัน 4 g โปรตีน 4 g คาร์โบไฮเดรต 13 g น้ำตาล 12 g คอเลสเตอรอล 20 mg แคลเซียม 20% วิตามินบี 2 15% วิตามินเอ 6%

▶ มีสารช่วยคงตัวและอิมัลซิไฟเออร์

📌 จุดเด่น: รสชาติกินง่าย แต่มีน้ำตาลสูงมาก

‌

3.DUTCHIE 125 g🥣

▶จุลินทรีย์ แลคโทบาซิลลัส บัลแกริคัส,สเตรปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส และบิฟิโดแบคทีเรียม แล็กทิส

▶ส่วนประกอบ โยเกิร์ต 90.4% น้ำนมโค 15% นมผงเต็มมันเนย 7.2% นมผงขาดมันเนย 4.3 % สารให้ความคงตัว (INS428,INS1442, มอลโทเดกซ์ทริน) วัตถุแต่งกลิ่นรส (INS960a, INS960d) วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (มัลทิทอลไซรัป,สตีวิออลไกลโคไซด์จากหญ้าหวาน) แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ

▶ข้อมูลโภชนาการ พลังงาน 120 Kcal ไขมัน 3 g โปรตีน 5 g คาร์โบไฮเดรต 18 g น้ำตาล 8 g คอเลสเตอรอล 10 mg โพแทสเซียม 240 mg แคลเซียม 15% วิตามินบี 2 25 % วิตามินบี 12 20 % ฟอสฟอรัส 20 %

▶ มีสารให้ความหวานแทนน้ำตาลจากหญ้าหวานและสารแต่งรสธรรมชาติ

📌 จุดเด่น: โปรตีนสูง แต่ผ่านการปรุงแต่งรสกลิ่น

‌

โยเกิร์ตทั้ง 3 ตัวให้โปรตีนและจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่สุขภาพลำไส้เหมือนกันแต่สิ่งที่ทำให้คุณค่าทางโภชนาการต่างกันจริง คือ ปริมาณน้ำตาล โปรตีน พลังงานต่อขวด และข้อมูลโภชนาการที่ไม่เหมือนกัน

หมายเหตุ: จุลินทรีย์ที่ใช้ส่วนใหญ่ คือ สายพันธุ์แลคโตบาซิลัส บัลแกริคัสและสเตรปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส จะเป็นสายพันธ์จุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตไม่ใช่สายพันธุ์โพรไบโอติกนะคะ

‌

👉ทริคง่ายๆ แนะนำให้ทานได้แต่ควรอยู่ในปริมาณที่พอดี เพราะบางตัวมีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง แต่ก็ยังให้จุลินทรีย์ที่ดีต่อร่างกาย ที่สำคัญมากๆ ก่อนทานอย่าลืมอ่านฉลากและเลือกให้เหมาะกับความต้องการของร่างกายค่ะ🥰

‌

#ฉลาดกิน #เทียบโภชนาการ #โยเกิร์ตเซเว่น #อ่านฉลากก่อนกิน #โพรไบโอติก #จุลินทรีย์