ขนมอบฝรั่งเศส 【แอปเปิ้ลง่ายเจ้าเล่ห์】
ส่วนผสมง่าย ๆ เพียงแค่ผสมและอบ!
สามารถจัดผลไม้ตามฤดูกาล เช่น เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และลูกพีชได้
ผสมไข่ที่ตีแล้ว น้ำตาลทราย แป้งเค้ก นม ครีมสด และเนยละลายตามลำดับและความเครียดเพื่อให้แป้งเรียบ😊
คราวนี้เทแป้งลงบนแอปเปิ้ลที่จัดเรียงบนเครื่องครัวและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 40 นาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับการอบสดใหม่หรือแช่เย็น
<🍳ราคา ☑ ประมาณ 300 เยน>
< เวลาทำอาหาร⏰ ☑ ประมาณ 60 นาที >
[วัสดุ]
(สำหรับ 4 จาน)
แอปเปิ้ล 1 ชิ้น ประมาณ. 200g
1 ไข่
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งเค้กช้อนโต๊ะ 1
นม 100 มล.
ครีมสด 50 มล.
เนยจืด 10 กรัม
น้ำตาลผงในปริมาณที่เหมาะสม
[วิธีทำ]
▪แบ่งแอปเปิ้ลออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันตัด 2 ชิ้นด้วยผิวหนังเป็นชิ้นบางกว้าง 5 มม. ปอกเปลือก 2 ชิ้นที่เหลือและตัดเป็นชิ้นขนาดกัด
▶วางแอปเปิ้ลบนจานอบ
▶ผสมไข่ที่ตีแล้วและน้ำตาลทรายในชามแล้วใส่แป้งเค้กร่อน
☑ใส่นม ครีม และเนยละลายตามลำดับแล้วผสมทุกครั้ง
☑กรองแป้ง เทลงในแอปเปิ้ล แล้วโรยด้วยน้ำตาลทราย
☑อบในเตาอบที่ 180 ℃ ประมาณ 40 นาที
[จุด]
นอกจากนี้ยังมี✔เชอร์รี่บลูเบอร์รี่พีชสตรอเบอร์รี่ลูกแพร์และผลไม้อื่น ๆ
✔โดยการผสมทุกครั้งที่คุณเพิ่มส่วนผสมคุณจะได้ผิวที่เรียบเนียนและสวยงาม
✔กรองแป้งและเพิ่มเพื่อให้เรียบและสวยงาม
りんごのクラフティは、その簡単さと美味しさから、手軽にフランス菓子を楽しみたい人にぴったりのレシピです。私も何度か作ってみましたが、特に生地をしっかり濾すことで、なめらかで美しい仕上がりになります。りんごは2切れを皮付きの薄切りにし、残りは皮をむいて一口大に切ることで食感の違いが楽しめるのもポイントです。 また、このレシピは180°Cで約40分焼くだけでOK。焼きたてはもちろん、冷やしてから食べると味が落ち着き、一層おいしく感じました。コストも約300円とお財布に優しいので、ちょっとしたおやつ作りにぴったりです。さらにチェリーやブルーベリー、桃などお好みのフルーツに変えても、違った味わいが楽しめるため、季節ごとに楽しみ方を変えるのもおすすめです。 私の経験上、溶かしバターをしっかり混ぜ込むことと、材料の糖分を調整しながら自分好みの甘さに仕上げることが美味しく作る秘訣です。このクラフティはシンプルだからこそ、素材の良さが生きるお菓子なので、ぜひ気軽に試してみてください。
