จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปชิมลาบที่ร้านลาบ 101 หน้าหมู่บ้านศิริวรรณ 1 ถือเป็นร้านลาบที่น่าประทับใจมากครับ น้ำลาบรสชาติลงตัว มีความเปรี้ยวเผ็ดตามแบบอีสานแท้ๆ และมีกลิ่นหอมของสมุนไพรสด ไม่เหมือนลาบที่ขายทั่วไปซึ่งบางครั้งอาจใช้เครื่องปรุงรสสำเร็จรูป ราคาที่ 70 บาทต่อจานถือว่าคุ้มค่าเมื่อเทียบกับรสชาติและปริมาณที่ได้รับ ร้านนี้เหมาะมากสำหรับคนที่กำลังมองหาร้านลาบง่ายๆ แต่อร่อยในย่านบางกร่าง และยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่อยากลิ้มลองรสชาติอาหารอีสานแท้ในบรรยากาศไม่หรูหราแต่สะอาดและเป็นกันเอง นอกจากลาบแล้ว ร้านลาบ 101 ยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจที่ควรลอง เช่น ต้มแซ่บ และส้มตำ ซึ่งช่วยเพิ่มความหลากหลายให้มื้ออาหารของคุณอีกด้วย การมาเยือนร้านนี้จึงเหมาะสำหรับการนัดรวมกลุ่มกับเพื่อนหรือครอบครัวในวันหยุดครับ ถ้าคุณเป็นคนชอบอาหารรสจัดและอยากลดเวลาเดินทางไปถึงแหล่งอาหารอีสานไกลๆ ร้านนี้ถือเป็นตัวเลือกหนึ่งที่คุณไม่ควรพลาด การเดินทางไปที่ร้านก็สะดวก สามารถจอดรถหน้าร้านได้ง่ายและมีที่นั่งรองรับลูกค้าพอสมควร