Puff เนยหนึบ กรอบเหลืองสวย อร่อยสุดๆ
สำหรับใครที่ชอบทานปังกรอบเนยหนึบ อยากลองทำเองที่บ้าน แนะนำให้ใช้เนยเหลืองตราป๊อปเพราะให้สีเหลืองสวยและกลิ่นหอมชัดเจนมากค่ะ สูตรนี้ใช้แป้งพับสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ง่ายพร้อมนมผงและน้ำตาลเบเกอรี่ ซึ่งช่วยเพิ่มความหอมหวานพอดี ไม่ทำให้เลี่ยนเกินไป การอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 8-10 นาที ช่วยให้แป้งฟูกรอบและเนยละลายเคลือบชั้นบนอย่างทั่วถึง พออบเสร็จใหม่ๆ จะได้เนยหนึบที่กรอบนอกนุ่มใน กลิ่นหอมยั่วยวนใจสุดๆ นอกจากนี้ยังลองเอาพัฟเนยหนึบมาทาขนมปังหรือคั่วข้าวโพดดู จะยิ่งเพิ่มความอร่อยที่แตกต่างและทำให้เมนูเบเกอรี่นี้ทำง่ายขึ้นโดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบซับซ้อน การเก็บรักษาควรเก็บในภาชนะปิดสนิท เพื่อคงความกรอบนานขึ้น และควรทานภายใน 2-3 วัน จะได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดค่ะ ลองทำตามสูตรและเทคนิคนี้ดูแล้วรับรองว่าคุณจะได้ปังกรอบเนยหนึบที่อร่อยเหมือนซื้อจากร้านดังแน่นอนค่ะ











แป้งพัพ มีสำเร็จรูปไหมคะ แนะนำทีคะ