ลำไส้แข็งแรงด้วยใยอาหาร กะหล่ำปลีจีนตุ๋น🌸
เรียบง่ายสุด ๆ แต่อร่อยด้วยกะหล่ำปลีจีน❤️
⭐⭐กะหล่ำปลีจีน (สำหรับหนึ่งคน)
• กะหล่ำปลีจีน 150g
• หัวหอมสีเขียว (สับละเอียด)
• เมล็ดงาขาวในปริมาณที่เหมาะสม
⚫ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
⚫ สุราทำอาหาร 1 ช้อนชา
⚫ ซอสถั่วเหลือง 1/3 ช้อนชา
⚫ 1/3 ช้อนชามิริน
⚫ Doubanjiang 1/2 ช้อนชา
⚫ 1/2 ช้อนชาซุปไก่
⚫หลอดขิง 1-2cm
แป้งมันฝรั่ง 1/2 ช้อนชา
☑ ช้อนโต๊ ะน้ำ 1
▪ล้างกะหล่ำปลีจีนอย่างรวดเร็วและตัดเป็นกว้าง 1 ถึง 1.5 ซม.
▶⚫.
▶ใส่ ▪ และ ▶ ในกระทะ ปิดฝาและอุ่นบนไฟอ่อนถึงปานกลาง-ต่ำ เมื่อน้ำออกมาจากกะหล่ำปลีจีน ให้ผสมเบาๆ แล้วหมุนที่ละลายแล้ว ☑ ให้ข้นขึ้น
☑โอน ▶ไปยังจานแล้วโรยงาขาวและหัวหอมสีเขียว (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
☑ฉันจะ😊
เมื่อแกนของกะหล่ำปลีจีนโปร่งใส ให้ใช้ ☑ สำหรับ ☑
白菜は冬の代表的な野菜であり、多くの食物繊維を含むため腸内環境を整えるのに最適です。私も実際にこの白菜の旨煮を作ってみて、シンプルな調味料の組み合わせで驚くほど深い味わいが出ることに感動しました。オイスターソースが旨味を引き立て、豆板醤のピリッとした辛さがアクセントになっています。 また、白菜の芯までしっかり火を通すことで、甘みが増し、食感も柔らかくなって食べやすいです。片栗粉でとろみをつけることで、調味料がよく絡み、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。 さらに、食物繊維は腸の働きを活性化させ、便秘解消や美肌効果にも期待できます。私自身もこのレシピを取り入れるようになってから、体調が整いやすくなったように感じています。白菜は手頃な価格で手に入りやすいため、無理なく毎日の食事に取り入れられるのも魅力です。 他の野菜やきのこを加えてアレンジするのも楽しいですし、鶏肉を加えてボリュームアップさせても美味しいですよ。ヘルシーで罪悪感なしのレシピとして、ぜひ試してみてください。
