Parameter ร้านไอติมเจลาโต้ เปิดใหม่
เนื้อไอติมเค้าดีมาก มีความหนึบหนับ วัตถุดิบที่ใช้พรีเมี่ยม
เมนูต้องลอง ตัวคือรสถั่วแมคคาเดเมียร์,พิซตาชิโอ หอมถั่วแบบตะโกน
รสชาติเข้มข้นตัวชิกเนเจอร์หอมถั่วตะโกน รสสัมผัสดีหนึบ
หนับอร่อย
ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “parameter gelato” หรือ “ไอติมพารามิเตอร์” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราว่าเหมาะมากกับคนที่ชอบเจลาโต้เนื้อหนึบ ๆ และรสเข้มข้นแบบวัตถุดิบชัด โดยเฉพาะสายถั่ว เพราะเค้ามีเมนูซิกเนเจอร์ที่เด่นเรื่องถั่วพรีเมียมจริง ๆ สิ่งที่เราประทับใจอันดับแรกคือ “เนื้อสัมผัส” ของเจลาโต้ เค้าจะไม่เบา ๆ แบบไอศกรีมทั่วไป แต่เป็นความหนึบแน่น ตักแล้วรู้สึกได้ถึงความเข้มข้น พอกินแล้วรสจะค่อย ๆ ออกแบบชัดเจน ไม่หวานกลบวัตถุดิบ เมนูที่แนะนำให้เริ่มลอง (ถ้าไปครั้งแรก) - พิสตาชิโอ: หอมถั่วเด่นมาก กลิ่นถั่วชัดตั้งแต่คำแรก เหมาะกับคนชอบรสนัว ๆ - ถั่วแมคคาเดเมีย: ละมุนแต่มีความมัน หอมแบบนิ่ม ๆ กินเพลิน - ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งคนละรสแล้วสลับชิม จะรู้เลยว่าแต่ละรส “คาแรกเตอร์” ต่างกัน เรื่อง “เมนู/ราคา” ที่หลายคนค้นหา (parameter gelato เมนู, parameter gelato ราคา) หน้าร้านจะมีเมนูดิจิทัลให้ดูชัด ๆ มีทั้งรสคลาสสิกและเมนูซิกเนเจอร์สายถั่ว เราแนะนำให้ดูป้ายหน้าร้านอีกทีเพราะราคา/รสชาติอาจมีเปลี่ยนตามรอบวัตถุดิบ แต่โดยรวมจะเป็นเจลาโต้ระดับพรีเมียมตามคุณภาพที่ได้ ทริคการสั่งให้คุ้ม - ถ้าชอบรสถั่ว แนะนำจับคู่ “พิสตาชิโอ + แมคคาเดเมีย” จะได้ทั้งความเข้มและความละมุน - ถ้ากลัวเลี่ยน ลองเลือกอีกถ้วยเป็นรสที่สดชื่นขึ้น (บางช่วงเค้าจะมีแนวกรานิต้าหรือรสเบา ๆ ให้สลับ) บรรยากาศร้านที่สยามพารากอนจะค่อนข้างคึกคัก มีคนแวะเรื่อย ๆ แต่สั่งไม่ยาก เพราะเคาน์เตอร์เห็นรส/ท็อปปิ้งชัด พนักงานตักเร็ว และเราชอบที่เค้ามีส่วนผสมถั่ว/เพสต์ให้เห็นความจริงจังของวัตถุดิบด้วย สรุปสำหรับคนหาข้อมูล “รีวิว Parameter” แบบเร็ว ๆ: ถ้าชอบเจลาโต้เนื้อหนึบ รสเข้ม วัตถุดิบพรีเมียม โดยเฉพาะสายถั่ว—ร้านนี้ควรไปลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง แล้วค่อยกลับไปเก็บรสอื่น ๆ ตามใจค่ะ
