\炊飯器で簡単！サムゲタン🇰🇷/
詳しいレシピは下をチェック👇
手抜きなのに本格的🍳
心も身体も満たされ夜ごはん🌿
ほったらかしでしみしみサムゲタン🇰🇷
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こんばんは、こあです🌝🫧
疲れた日こそ、簡単メニューで
ゆるっとごはん🥘🌿
心とお腹を満たすズボラ飯を配信中🍽️
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🍳材料
•手羽元:8本
•長ネギ:1本
•まいたけ:1袋
•お米:大さじ2
《調味料》
☆にんにくチューブ:3cm
☆しょうがチューブ:3cm
☆酒:大さじ1
☆鶏ガラの素:大さじ1
☆水:500ml
〜お好みで〜
•ごま油:適量
•小ネギ:適量
•細切り唐辛子:適量
👩🏼🍳作り方🍽️
❶米を研ぐ(大さじ2)
❷炊飯器に手羽元を並べて、ハサミで長ネギを切って入れる
❸まいたけとお米を入れる
❹☆を入れて、混ぜ合わせる
❺炊飯スイッチON!!
❻お好みでごま油、小ネギ、細切り唐辛子を入れて完成✨
お肉がほろほろ&味も美味しくて
韓国に行った気分になれます🇰🇷❣️
忙しい日も“おいしい”をあきらめない人へ🌿
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炊飯器でサムゲタンを作る際のコツとして、手羽元を使うことでお肉が柔らかくなりスープに旨味がしっかり出ます。また、舞茸を加えることで風味と食感もアップし、味に深みが生まれます。調味料にはにんにくチューブやしょうがチューブを使うので、手軽に韓国料理の本格的な味が楽しめます。 私も疲れて帰宅した日にこのレシピを作ってみましたが、炊飯器に材料を全部入れてスイッチを押すだけなので簡単。出来上がりはほろほろの手羽元と舞茸の香り豊かなスープが最高で、まるで韓国旅行気分を味わえました。スープまで飲み干せるほど美味しくて、忙しい日でも食事に満足感を得られます。 さらに、ごま油・小ネギ・細切り唐辛子をトッピングすれば香ばしさやピリッとしたアクセントも楽しめます。残った分は冷蔵や冷凍保存も可能なので、次の日のごはんにも活用できて便利です。炊飯器調理の手軽さと、栄養満点の参鶏湯をぜひあなたの食卓にも取り入れてみてください。
