かわいいおやつ発信中♡
子ども達にお店で買ったみたい❣️って
びっくりされたこれ🫶🏻💕
パイシートでつくるから実は簡単なの🫢
ぜひ作ってみてね🥧♡
▫️フルーツカスタードパイ 約6個分
・パイシート 3枚
・卵黄 1個
・粉砂糖
・好きなフルーツ
ホイップクリームやカスタードクリームや
ディプロマットクリームお好きなもの◎
ディプロマットクリームの作り方は
コメント欄に記載したよ📝♡
①大小、大きさの違う型を準備したら、大きい型でパイシートを2枚型抜きする。片方だけを小さい型でくり抜いたら、それで1セットになります。
②大きい方に卵黄を塗り、くり抜いた外側を重ねて、表面にも卵黄 を塗って真ん中をフォークでピケします。
▫️くり抜いた中側は全て合わせて2番生地として使ってください。
▫️型の大きさによりますが、パイシート3枚で2番生地も使用して、約6個分できます。
③クッキングシートに②を並べて190度に予熱したオーブンで13分ほど焼きます。
④焼けたら膨らんだ中心部分をフォークで潰して、粗熱を取ります。
⑤お好きなクリームを絞り、フルーツをのせて粉砂糖をかけたら完成です💛
____
このアカウントでは
子どもが喜ぶ♪
簡単おやつを発信しています🧸💭
ママも子どもも楽しめる
おうちカフェ気分味わいたい♡
そんなママいたらぜひフォローしてね💕
パイシートを使ったおやつ作りは初めての方にもおすすめで、とても手軽にプロ級の見た目が楽しめるのが嬉しいポイントです。私も実際に試してみたところ、家族から「お店で買ったみたい!」と大好評でした。 基本のポイントは、大小異なる丸型でパイシートを抜き、卵黄を表面に塗ることで焼き上がりのツヤと焦げ目が美しくなります 。そしてフォークで中心を軽く潰してくぼみを作るのが、クリームを絞るスペースになり見た目もかわいらしく仕上がります。 クリームはホイップやカスタード、ディプロマットクリームなどお好みでアレンジ可能。特に、コメント欄に記載されているディプロマットクリームの作り方は、レンジで簡単に短時間で作れるので忙しいママにもおすすめです。旬のフルーツをたっぷりのせて彩りよくすると、おうちカフェ気分もアップしますよ。 また、このレシピはコストパフォーマンスも高く、市販のケーキが1個500円以上する今だからこそ、手作りで節約しつつ見た目も味も満足できるおやつとしてぴったりです。お子さんも自分で作る楽しさを味わえるので、親子クッキングの時間としても楽しめます。 焼き上がりは外はサクサク、中はしっとりクリームの組み合わせが絶妙で、粉砂糖のほんのりとした甘さが全体をまとめてくれます。ぜひ材料を揃えて、家族みんなで手作りフルーツパイを楽しんでみてください。簡単だけど感動の味わいで、リピートしたくなること間違いなしです。





































カスタードクリーム 卵黄…2個 牛乳…200ml グラニュー糖…50g 薄力粉…20g バニラエッセンス 少々 ホイップクリーム 生クリーム…100ml グラニュー糖…10g ①ボウルに卵黄・砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。 ②薄力粉をふるいにかけて加えて混ぜる。 ③牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。 ④ラップをかけずに600wで2分加熱し、取り出してよく混ぜる。さらに1分加熱→混ぜる→1分加熱し最後に混ぜたらバニラエッセンスを数的加えてカスタードの完成。冷蔵庫で冷やしておく。 ⑤ホイップクリームを固めにホイップしたら、カスタードと合わせてディプロマットクリームの完成です♡