Review of Fish Water Cookies from BUTTERBAR 🍪💛

Has anyone ever tasted fish sauce cookies? I must say that the first time I saw it was confusing. I couldn't imagine the taste. 😵‍💫 We happened to see a clip of the owner of a shop in England and he made this cookie. I said that I want to try it very much.

I've been wanting to taste it for a long time but haven't had a rhythm, but lately I like to go to the mall and try it. It's a great opportunity. Of course, we have to arrange one!

The shop will separate the parts for us to assemble the body. There is a way to warm the cookies on the box (3 drops of water carpet and 15 seconds of microwave). The cookies are banana cookies, topped with ricotta cream and topped with caramel fish sauce.

Eat and say that it is delicious. Worth trying fish sauce. It tastes salty and sweet. It tastes both caramel and fish sauce. The cookie is fragrant. The cream is not sweet. When you scoop everything into your mouth, it is sweet. It's salty. I personally ate it with Pure Matcha. Very good. I eat it all alone.

Fish sauce banoffee cookie for 165 ฿. You can order Delivery from Ashoka or wait for him to go to the booth!

4/4 Edited to

ครั้งแรกที่ได้ยินชื่อ "คุกกี้น้ำปลา" หลายคนอาจจะรู้สึกแปลกใจเหมือนกัน เพราะน้ำปลาในอาหารหวานถือเป็นสิ่งใหม่ที่หลายคนยังไม่คุ้นเคย แต่สำหรับคุกกี้ของ BUTTERBAR ที่ได้ลองชิมนี่ต้องบอกเลยว่าเปิดมุมมองใหม่อย่างแท้จริง การใช้คุกกี้กล้วยน้ำว้าเป็นฐานนั้นกลิ่นหอมหวานอ่อนๆ ของกล้วยช่วยตัดกับรสเค็มของซอสน้ำปลาคาราเมลได้อย่างน่าทึ่ง ซอสน้ำปลาคาราเมลที่ราดบนคุกกี้ให้ความรู้สึกเค็มๆ หวานๆ พร้อมกลิ่นน้ำปลาที่ไม่แรงจนเกินไป ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ ricotta cream ที่ไม่หวานมาก ช่วยเพิ่มความมันนุ่มเนียนให้กับคุกกี้โดยรวม พอทานรวมกันก็จะพบว่ามีความบาลานซ์ของหวาน มัน และเค็มที่ลงตัวมาก ป็นความรู้สึกใหม่ที่ชื่นใจเลยทีเดียว ข้อดีอีกอย่างคือวิธีอุ่นคุกกี้ที่ร้านแนะนำให้พรมน้ำ 3 หยดแล้วเข้าไมโครเวฟ 15 วินาที ช่วยทำให้ตัวคุกกี้กลับมานุ่มและหอมเหมือนอบเสร็จใหม่ๆ ทำให้รสชาติและเนื้อสัมผัสดีขึ้นอีกระดับ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาเขียว โดยเฉพาะมัทฉะแท้ การจับคู่คุกกี้น้ำปลารสชาติเข้มข้นกับชาเขียวขมๆ จะช่วยตัดความหวานและเค็มได้อย่างลงตัว ทำให้มื้อนี้เป็นมื้อว่างที่ประทับใจมากๆ นอกจากนี้ การสั่งซื้อสะดวก เพราะร้านส่งเดลิเวรี่จากอโศก หรือถ้าโชคดีร้านไปออกบูธตามห้างก็มีโอกาสได้ลองชิมก่อนซื้อ ถือเป็นของหวานที่น่าลองสำหรับผู้ชอบค้นพบรสชาติใหม่ๆ ที่แปลกแต่ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ สรุปคือ คุกกี้น้ำปลา BUTTERBAR เป็นเมนูหวานที่มีความสร้างสรรค์และทำให้ผู้ทานได้สัมผัสรสชาติใหม่ๆ ที่ไม่ซ้ำใคร เหมาะสำหรับคนที่อยากลองอะไรแปลกใหม่และไม่กลัวความแตกต่าง ลองสั่งมาชิมดู แล้วจะเข้าใจความอร่อยที่คุ้มค่ากับราคาค่ะ!