พาสต้า ส่งตรงจากอิตาลีแท้ๆ

ถ้าใครเสิร์ชหา “Augusta Pasta” แล้วลังเลว่าจะไปลองดีไหม เราไปกินที่ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์มาแล้ว บอกเลยว่าฟีลเหมือนได้กินพาสต้าโฮมเมดแบบอิตาลีแท้ๆ แต่ราคาเป็นมิตรสุดๆ เหมาะกับทั้งสายเดินตลาดและคนอยากหาของอร่อยคุณภาพดีแบบไม่ต้องเข้าร้านหรู สิ่งที่เราชอบของ Augusta คือเค้าทำออกมาดูตั้งใจมาก เห็นบรรยากาศร้านมีดีเทลแบบอิตาลี และพนักงานบริการดี ทำให้การยืนสั่ง/รออาหารที่ตลาดไม่เหนื่อยเท่าไหร่ แนะนำให้ไปช่วงหัวค่ำๆ จะเดินง่ายและไม่ร้อนเกิน เมนูที่อยากให้เริ่มคือ “พาสต้าซอสเพสโต้” ซอสสีเขียวเข้มข้นมาก กลิ่นหอมสมุนไพรชัด แบบคนชอบเพสโต้จะฟิน รสจะนัวๆ เค็มมันกำลังดี และถ้าเพิ่มท็อปปิ้งอย่างเบคอนกรอบกับชีสขูดคือยิ่งลงตัว (เราชอบความกรอบตัดกับซอสที่ครีมมี่) ใครกินเผ็ดได้ ลองขอพริกไทยเพิ่มนิดนึงจะช่วยดึงกลิ่นให้เด่นขึ้น ถ้าไม่ใช่สายเพสโต้ ที่ร้านยังมีพาสต้าอีกหลายซอสให้เลือก เช่น บีฟรากู (สายเนื้อชอบแนวเข้มๆน่าจะถูกใจ), ครีมเห็ด (ละมุน กินง่าย), หรือซอสทรัฟเฟิล (หอมเฉพาะตัว เหมาะกับคนชอบกลิ่นทรัฟเฟิล) เราว่าจุดเด่นคือรสชาติค่อนข้าง “ชัด” ไม่จางๆแบบบางร้านในตลาด และวัตถุดิบให้ความรู้สึกคุณภาพดี ทริคเล็กๆก่อนไป: ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจต้องรอคิว แนะนำชวนเพื่อนไปช่วยกันดูเมนูไว้ก่อน จะได้สั่งเร็วขึ้น และถ้าตั้งใจไปกิน Augusta Pasta โดยเฉพาะ ลองเผื่อเวลาเดินหาที่นั่งนิดนึง เพราะบางโซนในตลาดจะเต็มเร็ว สรุปคือ Augusta Pasta เป็นร้านที่เราว่าคุ้มค่ามากในตลาดรถไฟศรีนครินทร์ ใครอยากลองพาสต้าอิตาลีแท้ๆ ซอสเพสโต้เข้มข้น หรืออยากเปิดใจให้ซอสอย่างบีฟรากู/ทรัฟเฟิล แนะนำให้ไปลองสักครั้ง แล้วค่อยกลับมาบอกเมนูโปรดกัน!