โนริชิปไร้น้ำมัน ไม่ทอด ทำแค่ 2 นาทีในไมโครเวฟ❗️กรอบสะใจมาก
การทำโนริชิปโดยไม่ใช้น้ำมันและไม่ทอดในไมโครเวฟ เป็นวิธีที่สะดวกและสุขภาพดีมากสำหรับคนที่อยากกินของว่างกรอบๆ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรีหรือไขมัน โดยส่วนตัวแล้ว เคยลองทำตามสูตรที่ไม่ต้องใช้น้ำมันเลยด้วยวิธีนี้ พบว่าแผ่นแป้งเวียดนามเมื่อนำมาชุบน้ำเล็กน้อย วางกับสาหร่ายแผ่นใหญ่ และตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนนำเข้าไมโครเวฟเพียง 2 นาที ก็ได้ผลลัพธ์ที่กรอบและฟูเหมือนขนมกรอบทั่วไป แต่ดีกว่าตรงที่ไม่อมน้ำมัน ช่วยลดความรู้สึกผิดเวลาอยากกินขนมกรอบ นอกจากความสะดวกแล้ว สูตรนี้ยังเหมาะกับคนที่ควบคุมน้ำหนัก หรือกำลังมองหาขนมทานเล่นคลีนๆ เนื่องจากปริมาณแคลอรีที่ต่ำ และไม่ต้องใช้ไขมันเพิ่ม ทำให้สามารถสนุกกับการกินโนริชิปได้อย่างสบายใจ เวลาทำเสร็จใหม่ ๆ โนริชิปจะกรอบและหอมสาหร่ายมาก ส่วนตัวชอบทานคู่กับดิปเฮลดี้ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติให้ขนมกรอบนี้ไม่น่าเบื่อ แนะนำอีกหนึ่งเคล็ดลับคือ เลือกแผ่นแป้งเวียดนามกับสาหร่ายคุณภาพดีจะช่วยให้ได้รสชาติที่อร่อยและกรอบนานขึ้น หากแห้งเกินไป อาจจะแช่น้ำไว้น้อยลงก่อนนำมาประกอบกัน สำหรับคนที่อยากลองทำโนริชิปที่บ้าน วิธีนี้ง่ายและรวดเร็วจริง ๆ ใช้ไมโครเวฟเพียง 2 นาที เหมาะสำหรับเมื่อไหร่ที่อยากของว่างกรอบๆ แต่ไม่มีเวลาทอดขนมเอง หรือไม่อยากใช้น้ำมันเยอะ ๆ มาเพิ่มสุขภาพให้ตัวเองด้วยโนริชิปแบบไม่ทอดนี้กันดูนะครับ/ค่ะ




























































