Pani. Gold line fish sauce soaking shrimp.📍

กุ้งแช่น้ำปลาที่ป้านี บรรทัดทองไม่ได้มีดีแค่ความสดของกุ้งเท่านั้น แต่สูตรน้ำจิ้มที่นี่คือสิ่งที่ทำให้หลายคนติดใจมากเป็นพิเศษ น้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น มีความเผ็ด เปรี้ยวหวานกลมกล่อม ที่ผสมผสานความกลิ่นหอมของหอมเจียวกรอบๆ อย่างลงตัว ถ้าใครอยากลองทำสูตรน้ำจิ้มกุ้งแช่น้ำปลาที่บ้าน ลองผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำกระเทียมสับ และพริกขี้หนูสดเพื่อให้ได้รสชาติเหมือนต้นตำรับ ร้านยังแนะนำให้ตักหอมเจียวกรอบๆ ใส่เพิ่มความฟินเวลากินด้วยครับ บรรยากาศหน้าร้านป้านีในซอยจุฬาฯ 14 ก็ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเอง ลูกค้าจะเห็นป้ายร้านที่สว่างไสว กลางคืนมีคนต่อคิวตลอด ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านเด็ดในตำนานของย่านนี้ที่สายแซ่บไม่ควรพลาดเลยจริงๆ นอกจากกุ้งแช่น้ำปลาแล้ว ที่ร้านยังมีเมนูซีฟู้ดอื่นๆ อย่างแซลมอนผสมกุ้งที่ชิ้นหนา ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดและหอมเจียวเหมือนกัน ทำให้รสชาติกลมกล่อมและทอดสนุกกับคะน้าอ่อนกรอบๆ ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นในการกินอีกด้วย ที่สำคัญราคาก็ยังเป็นมิตร ทำให้ได้กินของดีราคาประหยัด ใครที่ชอบรสแซ่บ ซีฟู้ดสดใหม่ น้ำจิ้มโดนใจ ห้ามพลาดร้านป้านี กุ้งแช่น้ำปลาบรรทัดทองเลยครับ