โรตีกล้วย🥰

โรตีกล้วยถือเป็นเมนูขนมหวานที่หลายคนชื่นชอบ ส่วนตัวแล้วชอบทำโรตีกล้วยด้วยแผ่นแป้งเวียดนามมาก เพราะแป้งมีความบางและกรอบเมื่อทอด ซึ่งทาไข่บนแป้งก่อนนำลงกระทะช่วยให้แป้งมีสีสวยและรสชาติที่เข้ากันดีมากขึ้น ขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยาก เริ่มจากทาไข่ลงบนแผ่นแป้งเวียดนาม จากนั้นใช้เนยทาลงบนกระทะร้อนๆ นำแป้งลงทอดจนกรอบทอง ก่อนจะเรียงกล้วยสุกหั่นเป็นชิ้นบางๆ บนแป้งที่ทอดแล้ว กล้วยจะมีความหวานและกลิ่นหอม เมื่อนำมารวมกับแป้งทอดกรอบแล้ว รสชาติดีอย่างเหลือเชื่อ ลองเปลี่ยนจากแผ่นแป้งโรตีแบบทั่วไปมาใช้แผ่นแป้งเวียดนามดูแล้วจะรู้สึกถึงความแตกต่างในความกรอบและวิธีทำที่ง่ายขึ้นมาก เหมาะกับเวลาที่ต้องการของว่างอร่อยๆ ทำทานเองหรือแบ่งปันกับเพื่อนๆ ก็เป็นไอเดียที่ดีมาก นอกจากนี้ โรตีกล้วยยังเป็นเมนูที่ปรับแต่งได้ตามชอบ เช่น การเพิ่มน้ำผึ้งหรือนมข้นหวาน แต่ส่วนตัวชอบแบบธรรมชาติๆ เพื่อให้ได้รสชาติกล้วยและแป้งที่แท้จริงอย่างเต็มที่ ถ้าชอบประสบการณ์ของอาหารว่างที่ง่าย อร่อย และดีต่อใจ เมนูนี้ต้องลองทำดูสักครั้ง รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่นอน!