最近「チーズASMR」「asmr チーズ」でよく見かける“ちずりこ（チーズ×じゃがりこ）”が気になって、私も家で試してみました。結論、咀嚼音がかなり出るタイプなので「音が好きな人には最高」、逆に「咀嚼音がイライラする…」って感じる人がいるのも納得でした。 まず作るときのコツ。じゃがりこは砕きすぎないのがポイントで、粉々にすると固まりにくくて食感も単調になりがち。私は袋の上から手で軽く押して“粗めのパン粉”くらいにしました。チーズは溶けやすいスライスやピザ用が扱いやすいです。フライパンやオーブントースターで焼く場合は、最初は弱め〜中火でじっくり。焦げやすいので、端が色づいてきたら早めに火を止めて余熱で仕上げるとカリッとしやすいです。 「ASMRっぽい音」を狙うなら、しっかり冷ますのも大事。焼きたては柔らかいけど、少し置くと水分が飛んでパリパリになって、噛んだときの音が増えました。逆に音を控えめにしたいなら、完全に冷まさず少し温かい状態で食べるとサクサク感が落ち着きます。 そして、咀嚼音が苦手な人への対策も書いておきます。家族に音が苦手な人がいるなら、①テレビや音楽をつける、②個包装して別室で食べる、③硬さを出しすぎない（焼きすぎない）だけでもストレスが減りやすいです。動画で見ると平気でも、目の前で聞くと不快に感じる人もいるので、出す場面を選ぶのがいちばんのマナーかなと思いました。 味変もおすすめで、ブラックペッパーや青のり、少量のチリパウダーを足すとおつまみ感が一気に上がります。子ども用なら塩分が強くなりやすいので、味付けは控えめにしてケチャップやマヨを別添えにすると調整しやすかったです。 カリカリ食感が好きなら“ちずりこでASMR”はかなり満足度高め。咀嚼音が気になる場合は、硬さと食べる環境を工夫して、みんなが快適に楽しめる形にしてみてください。