ครั้งนี้ผมได้ลองยำยำฮอทพอทรุ่นใหม่ที่มาในสองรสชาติแปลกใหม่และน่าสนใจอย่างยิ่ง คือรสโคเรียนกิมจิและหม่าล่าน้ำข้น ซึ่งให้รสชาติจัดจ้านและกลมกล่อมที่เข้ากันดีมาก ผมชอบรสโคเรียนกิมจิที่มีรสเปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อยจากกิมจิแท้ ๆ ทำให้รสสัมผัสของน้ำซุปมีความสดชื่น นอกจากนี้ทางฝั่งหม่าล่าน้ำข้นก็เข้มข้นด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศหม่าล่าที่ชัดเจน แถมน้ำซุปยังมีความเนียนและข้นเหมาะกับคนที่ชอบรสจัดและความร้อนแรงแบบจัดเต็ม สิ่งที่ผมประทับใจอีกอย่างคือปริมาณน้ำซองละ 400 มิลลิลิตรที่กำลังดี ไม่มากเกินไปหรือเล็กไป ใช้ง่ายและสะดวกสุด ๆ สำหรับซื้อจากร้านสะดวกซื้อทั้ง 7-11 และ Lotus's ทำให้สามารถซื้อมาเก็บไว้ทานตอนไหนก็ได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับกินเป็นมื้อด่วนหรือตอนอยู่บ้านกับเพื่อนหรือแฟน สำหรับคนที่อยากลองกินยำยำฮอทพอท ต้องบอกเลยว่าทั้งสองแบบนี้ทำให้รู้สึกว่าอาหารสำเร็จรูปก็สามารถตอบโจทย์ความหลากหลายทางรสชาติและความสะดวกสบายได้ดี และที่สำคัญยังช่วยให้มื้ออาหารสนุกขึ้นมาก เพราะได้ลองรสชาติที่แตกต่างจากของกินทั่วไปที่เราคุ้นเคยมากมาย สุดท้ายแนะนำให้เวลาต้ม เพิ่มผักสดหรือเนื้อสัตว์ต่าง ๆ เช่น หมูหรือเต้าหู้ เพื่อเพิ่มความหลากหลายและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ผมเองก็ทำตามนี้และพบว่ารสชาติยิ่งลงตัวและหลากหลายมากขึ้น ทั้งยังเหมาะสำหรับกินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ชอบด้วย สรุปคือยำยำฮอทพอทสองรสนี้เหมาะอย่างยิ่งกับคนที่ชอบรสจัดจ้าน มีความหลากหลายรสชาติ และอยากได้อาหารสะดวกสบาย ที่สำคัญยังมีจำหน่ายใกล้บ้าน ไม่ว่าจะที่ 7-11 หรือ Lotus's ทำให้ไม่ต้องห่วงเรื่องการจัดหา และยังสนุกกับการกินกับคนรุ่นใหม่หรือแฟนในมื้อสุดพิเศษได้ง่าย ๆ