Focaccia 🍞🍳
🥖✨ found bread that had to be labeled!
Who likes Italian bread, really have to try this Focaccia loaf.
Available in two great flavors.
🌿 Italian Herbal Phoccasia - Herbal Scents with Authentic Spices
🫒🍅 Phoccasia Black Olive & Dry Tomato - Chewed and Gained Mediterranean Intense Flavor
👉 The highlight is that one can eat two meals!
It's warm to eat in the morning with coffee, or it's served as a side dish.
💡 How to warm up is so easy.
Just add 160 ° C oil-free fryer for 3-5 minutes. It's ready to smell the whole house.
It's delicious to eat. Dip olive oil, cream cheese or greasy cheese. 🧀💛
📍 It costs 120 baht each.
Available at Gourmet Market 13 branches throughout Bangkok
Can say that...One lump is never enough. 🤍
# focaccia # Lemon 8 Howtoo # Bakery # Breakfast # Breakfast menu
ฟอคคาเซียเป็นขนมปังสไตล์อิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากในบ้านเรา เพราะนอกจากจะมีกลิ่นหอมจากสมุนไพรและเครื่องเทศแท้ๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมแล้ว ยังมีความหลากหลายของรสชาติให้เลือกตามความชอบ เช่น รสสมุนไพรอิตาเลียนที่เน้นกลิ่นหอมของโรสแมรี่ โหระพา หรือไทม์ และรสมะกอกดำกับมะเขือเทศตากแห้ง ที่ให้รสชาติเข้มข้นแบบเมดิเตอร์เรเนียน โดยเฉพาะการเก็บรักษาและการอุ่นกินก็ไม่ยุ่งยาก แนะนำให้อุ่นด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 160 องศาเซลเซียสประมาณ 3-5 นาที กลิ่นหอมจะฟุ้งไปทั่วบ้าน พร้อมทั้งช่วยให้เนื้อฟอคคาเซียกรอบนิดๆ ด้านนอกและนุ่มด้านในเหมือนเพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเติมรสชาติได้หลากหลาย เช่น จิ้มน้ำมันมะกอก ทาครีมชีส หรือโปะชีสเยิ้มๆ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยและความฟินมากขึ้น สำหรับประโยชน์ของฟอคคาเซีย นอกจากจะให้พลังงานจากแป้งแล้ว ยังมีส่วนผสมของสมุนไพรและมะกอกที่ช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ แต่ควรกินอย่างพอดีเพราะมีส่วนผสมของไขมันและเกลืออยู่บ้าง ใครที่ชอบลองทำอาหารเอง สามารถหาสูตร sourdough focaccia ได้ เพื่อสร้างฟอคคาเซียที่มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการในแบบของตัวเอง ใครที่ยังไม่เคยลองฟอคคาเซียแนะนำให้ไปหาซื้อที่ Gourmet Market สาขาต่างๆ ในกรุงเทพฯ ที่จำหน่ายฟอคคาเซียในราคาก้อนละ 120 บาท รับรองว่าอร่อยและเหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้ากับกาแฟ หรือมื้อเย็นแบบเบาๆกับสลัดหรือซุป
