3/5 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมครั้งแรกที่ได้ลองเทมเป้เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมาก เพราะเทมเป้เป็นอาหารที่ทำจากถั่วเหลืองหมัก มีโปรตีนสูงและช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้ได้ดี เพื่อนหนุมทำเทมเป้ให้ลองทานเองที่บ้าน รสชาติออกเผ็ดนิดๆ กับกลิ่นถั่วเหลืองหมักที่ไม่แรงเกินไป ทำให้รู้สึกไม่ขัดใจ เหมือนเราได้สัมผัสอาหารสุขภาพที่ทั้งอร่อยและดีต่อร่างกาย นอกจากนี้เทมเป้ยังเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดการบริโภคเนื้อสัตว์ หรือใครที่อยากลองอาหารมังสวิรัติ โดยมีความหลากหลายในการนำไปปรุง เช่น ทอด ผัด แกง หรือแม้แต่นำมาทำแซนด์วิช ทำให้ไม่รู้สึกเบื่อ และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน เช่นช่วยลดคอเลสเตอรอล เสริมสร้างกล้ามเนื้อ และยังเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ช่วยระบบขับถ่ายได้ดี ถ้าคุณสนใจจะเริ่มทานเทมเป้ แนะนำให้ลองหาเมนูง่ายๆ ที่เพื่อนหนุมทำหรือสูตรออนไลน์ จากนั้นค่อยๆ ปรับรสชาติให้ถูกปากตัวเอง จะได้รู้สึกว่าอาหารสุขภาพไม่ใช่เรื่องน่าเบื่อเลย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กินเทมเป้ ครั้งแรก
กินเพื่อสุขภาพ❌ กินเอาอร่อย✅
NUTT SIRI.

NUTT SIRI.

ถูกใจ 1 ครั้ง

เทมเป้ถั่วเหลือง
📍สิ่งที่ต้องเตรียม 1. ถั่วเหลืองซีก 500 กรัม 2. หัวเชื้อเทมเป้ 2-3 ช้อนชา(ต่อถั่ว 500 กรัม) 3. ถุงซิปล็อก ขนาด 10×15 cm. 👩‍🍳 ขั้นตอนการทำ #เทมเป้ 1. ล้างถั่ว 3-4 น้ำ หรือจนกว่าน้ำจะใส 2. แช่ถั่วในน้ำดื่ม 24 ชั่วโมงอย่างต่ำ โดยหาอะไรมาปิดไว้ครบเวลาเปิดดูว่ามีฟองกลิ่นไหม หากมีกลิ่นแล้วให้ล
Kannika

Kannika

ถูกใจ 101 ครั้ง

ขนมลดพุง 5 โล ง่ายๆ‼️
เมนูขนม สเเน็ก เทมเป้ วัตถุดิบและส่วนผสม : 1.เทมเป้ ถั่วเหลือง 150 กรัม ขั้นตอนการทำ : 1.นำเทมเป้มาหั่นเป็นชิ้นทรงเต๋า 2.นำเทมเป้เข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับไฟ 180 องศา ใช้เวลา 15 นาที (นาทีที่ 7-8 นำเทมเป้ออกมากลับด้าน) 3.เมื่อครบเวลา นำเทมเป้ออกจากหม้อทอดไร้น้ำมัน 4.จัดเสิร์ฟ พร้อมทาน
ครัว fooddoctor

ครัว fooddoctor

ถูกใจ 441 ครั้ง

เสริม B12 ปรับสมดุลลำไส้‼️
ขั้นตอนการทำเทมเป้ถั่วเหลือง 🥣 วัตถุดิบและส่วนผสม : 1.ถั่วเหลือง ออร์แกนิค ½ กิโลกรัม 2.หัวเชื้อทำเทมเป้ 2 ช้อนชา 3.น้ำเปล่า 2,500 มิลลิลิตร วัสดุ : 1.ถุงซิปเจาะรู ขั้นตอนการทำ : 1.นำถั่วเหลืองออร์แกนิค แช่น้ำกรองจนท่วม ทิ้งไว้ 2 วัน (กรณีอากาศเย็น) หากอากาศร้อนให้เเช่น้ำเปล่าทิ้งไว้
ครัว fooddoctor

ครัว fooddoctor

ถูกใจ 74 ครั้ง

เทมเป้กับสปอร์ดำ
สปอร์ดำของเทมเป้คืออะไร? สปอร์ดำของเทมเป้ คือ ระยะสุกของเชื้อราที่ใช้หมักเทมเป้ โดยปกติเทมเป้ใหม่ ๆ จะมีเส้นใยสีขาวแน่นสวย แต่เมื่อหมักนานขึ้น เชื้อราจะสร้าง สปอร์สีเทา–ดำ เพื่อการสืบพันธุ์ สรุปสั้น ๆ เข้าใจง่าย 🟢 ไม่ใช่ของเสีย → เป็นกระบวนการธรรมชาติของเชื้อรา 🟢 ยังทานได้ → หากไม่มีกลิ่นเหม็น
บี บูรพา วิถีธรรมชาติ

บี บูรพา วิถีธรรมชาติ

ถูกใจ 19 ครั้ง

ส่องกล้องเท็มเป้
#เทมเป้ #เชื้อรา #ฉันอยู่ในห้องแล็บ
ฉันอยู่ในห้องแล็บ

ฉันอยู่ในห้องแล็บ

ถูกใจ 349 ครั้ง

สูตรนี้ง่ายกดเซฟเลย
เตรียมวัตถุดิบ 1. ถั่วเหลืองซีก (ดิบ) 500 กรัม 2. หัวเชื้อเทมเป้ 2 ช้อนชา 3. ถุงซิป 4. ไม้แหลมสำหรับเจาะถุง (ไม้เสียบลูกชิ้นก็ได้ค่ะ) 5. น้ำสะอาดสำหรับล้างถั่ว 6. น้ำดื่มสำหรับแช่ถั่ว ______ วิธีทำ 1. เปิดน้ำให้ท่วมถั่ว ล้างถั่วหลายๆน้ำจนน้ำใสดี พยายามเอาเปลือกถั่วที่หลุดออกมาทิ้ง
Yinglada_Kitchen

Yinglada_Kitchen

ถูกใจ 19 ครั้ง

มาทานเทมเป้กันค่ะ🥜🌿🥜
🚩 เทมเป้ เป็นโปรตีนพืชที่ดีต่อสุขภาพ แบบครบ ๆ เลยค่ะ 🌱 🥜โปรตีนสูง ย่อยง่าย จากถั่วเหลืองหมัก ร่างกายดูดซึมดีกว่าถั่วทั่วไป 🥜ดีต่อลำไส้ มีจุลินทรีย์จากการหมัก ช่วยระบบขับถ่าย 🥜ไขมันดี ไม่มีคอเลสเตอรอล เหมาะกับคนดูแลหัวใจ 🥜อิ่มนาน คุมน้ำหนักได้ ไม่หิวจุกจิก ทางเลือกแทนเนื้อสัตว์ สำหรับสายสุขภ
บี บูรพา วิถีธรรมชาติ

บี บูรพา วิถีธรรมชาติ

ถูกใจ 11 ครั้ง

เค้าว่ากันว่า นี่คือเทมเป้กรอบที่อร่อยที่สุดในไทย😍
ช่วงนี้ของคาวเกินโควต้าไปเยอะแล้ว แต่ในเมื่อห้ามปากเรื่องของหวานไม่ได้ ก็ต้องหาตัวเลือกที่กินแล้วสบายใจหน่อย จนมาเจอ NomNom Tempeh Chips 🍘 ตอนแรกได้ยินคำว่า “เทมเป้” ก็คิดเลยว่าต้องกินยากแน่ แต่พอลองแล้ว…เฮ้ย! กรอบ อร่อย แล้วไม่รู้สึกเลยว่านี่คือขนมคลีน 😆 เค้าเอาสูตรเทมเป้มาจากอินโด แล้วปร
เรื่องกินเรื่องใหญ่

เรื่องกินเรื่องใหญ่

ถูกใจ 6 ครั้ง

ใส่ควินัวในเทมเป้ #เทมเป้ #เชื้อเทมเป้ #หัวเชื้อเทมเป้ #การทำเทมเป้
MinkyVegan

MinkyVegan

ถูกใจ 33 ครั้ง

เทมเป้สดพร้อมทาน 🫘
เทมเป้สด พร้อมทาน โปรตีนสูง ที่ทานในคลิปของร้านต้นกล้าฟ้าใส 📍ถ้าสนใจสินค้าสามารถติดต่อได้ทางช่อง ตต. และไอจี ในชื่อ Tonklarfacai ช่องทางเพจFB ต้นกล้าฟ้าใส หรือในช้อปปี้ Tonklarfacai ได้เลยค่าา 🥰 #เอ๋ชวนทำชวนช้อป #เทมเป้ #สุขภาพดี
เอ๋ชวนทำชวนช้อป

เอ๋ชวนทำชวนช้อป

ถูกใจ 6 ครั้ง

บ่มเทมเป้สด
#Lemon8 #เทมเป้ #เทมเป้สด #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
siriporn aoy shop

siriporn aoy shop

ถูกใจ 3 ครั้ง

แหล่งโปรตีน ไม่ได้มีแค่จากเนื้อสัตว์
1 ) พาร์เมซานชีส (Parmesan Cheese) แคลเซียมสูง และแทบไม่มีน้ำตาล โปรตีนสูงถึง 28-38 กรัม ต่อ 100 กรัม 2 ) เทมเป้ (Tempeh) โปรตีนสูงจากการหมักถั่วเหลือง มีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิด สำหรับการสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ 3 ) ถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) โปรตีนและใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มน
ming_isnotmink

ming_isnotmink

ถูกใจ 113 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขนมเทมเป้ทอดกรอบสองรสชาติในกระปุกใส พร้อมภาพซูมใกล้ๆ ที่เผยให้เห็นเนื้อสัมผัสกรอบและส่วนผสมธัญพืชต่างๆ
มือถือกระปุกขนมเทมเป้ทอดกรอบสองรสชาติ ฉลากสีเขียวระบุรสออริจินัล ส่วนฉลากสีน้ำตาลระบุรสรวมถั่วและธัญพืช 5 ชนิด
มือถือกระปุกขนมเทมเป้ทอดกรอบใส เผยให้เห็นแผ่นขนมบางกรอบที่เรียงตัวอยู่ภายใน พร้อมส่วนผสมของธัญพืช
โอ้กะจู๋ ออกขนมตัวใหม่ล่าสุด เทมเป้ทอดกรอบ ธัญพืช อร่อยมาก !!
วันก่อนไปกินข้าวที่ร้าน OHKAJHU มา แล้วไปเจอขนมเทมเป้ทอดกรอบออกมาใหม่ด้วย !!! กระปุกละ 85.- แอดอะชอบกินเทมเป้อยู่แล้ว อะไรที่เป็นพวกขนมธัญพืชนี้คือชอบกินมาก เลยลองซื้อมากินสักหน่อย จะบอกว่า ตัวเทมเป้คือกรอบเลยนะ ไม่มีอมน้ำมัน แห้งๆกินได้แบบเพลินๆ หอมกลิ่นถั่วอ่อนๆ แต่กระปุกเล็กไป !! แปปเดียวคือหมด
กินเก่งไปไหน

กินเก่งไปไหน

ถูกใจ 4 ครั้ง

ห่อเทมเป้ด้วยวิธีนี้ ถ้าถุงที่แถมมาหมด #เทมเป้ #ทำเทมเป้ #เพาะเทมเป้ #เชื้อเทมเป้ #vegan
MinkyVegan

MinkyVegan

ถูกใจ 30 ครั้ง

ยำเทมเป้เห็ด 3 อย่าง แซ่บบบบ 🍄🌶️
🌈 ยำเทมเปเห็ด 3 อย่างง 🍄🌱 - ใช้เป็นเทมเป้ถั่วเหลือง จากร้าน ต้นกล้า ฟ้าใส เอามาลวก - เห็ด 3 อย่างลวก เห็ดหูหนูขาว เห็ดหูหนูดำ เห็ดฟาง - ปรุงรสน้ำยำ ซีอิ๊ว น้ำตาลดอกมะพร้าว น้ำมะนาว พริก ผสมให้เข้ากัน - นำเทมเป้และเห็ดมาผสมกับน้ำยำ - ใส่ผักต่างๆตามชอบ หัวหอม มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย คลุกให้เข้ากัน พร
veggiediaryth

veggiediaryth

ถูกใจ 15 ครั้ง

เชื้อเทมเป้ + คู่มือวิธีทำ #เชื้อเทมเป้ #หัวเชื้อเทมเป้ #เทมเป้ #วีแกน #อาหารเจ #vegan #plantbasedfood
MinkyVegan

MinkyVegan

ถูกใจ 37 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม