Siri Pork Pan Burnt Shrimp Jelly Beer 🥓🦐🍺

ถ้าใครกำลังเสิร์ช “หมูกระทะใกล้ฉัน” แล้วอยู่โซนชลบุรี/นาป่า เราว่าศิริพรหมูกระทะเป็นร้านที่ไปง่ายและตอบโจทย์แบบมากๆ เพราะราคาเริ่มต้นชัดเจน ชุดหมูกระทะ 259 บาท (ถ้ากินไม่พอสามารถสั่งแยกเพิ่มได้) เหมาะทั้งสายกินจริงจังและคนที่อยากได้ร้านคุ้มๆ แบบไม่ต้องลุ้นราคา สิ่งที่เราชอบที่สุดคือ “น้ำจิ้ม” คืออร่อยตะโกนจริง ไม่ได้เผ็ดโดดอย่างเดียว แต่มีความกลมกล่อม กินกับหมูหมัก/สามชั้นแล้วเข้ากันมาก ชุดหนึ่งจะได้ของค่อนข้างครบ ทั้งหมูหมัก สามชั้น ตับ กุ้ง ปูอัด ลูกชิ้น ผักสด ไข่ และน้ำจิ้ม (อันนี้ทำให้รู้สึกว่าคุ้ม เพราะสั่งชุดเดียวก็เริ่มปิ้งได้เลย) สายเพิ่มเนื้อแนะนำว่าแยก “สามชั้น” หรือ “สันคอ” เพิ่มก็โอเคมาก จานละประมาณ 50 บาท (เราเพิ่มแล้วรู้สึกว่าอิ่มแบบกำลังดี) แล้วถ้าไปกันหลายคน แบ่งกันสั่งเพิ่มจะคุ้มกว่า เพราะได้ลองหลายอย่าง อีกไฮไลท์ที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากหมูกระทะทั่วไปคือ “กุ้งเผา” เขามีแบบสดๆ ตักหน้าร้านเลย ใครอยากเพิ่มความฟินนอกจากปิ้งหมู แนะนำสั่งกุ้งเผามาแชร์ด้วย โดยที่เราเห็นราคาเป็นกุ้งเผาครึ่งกิโล 190 บาท ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับโต๊ะที่อยากได้ทั้งหมูกระทะและซีฟู้ดในมื้อเดียว ทริคเวลาไปให้ฟีลดีๆ: ถ้าไปช่วงคนเริ่มเลิกงาน แนะนำไปไวหน่อยจะได้นั่งสบายๆ และอย่าลืมสั่งเครื่องดื่มเย็นๆ อย่างเบียร์วุ้นมาช่วยตัดเลี่ยน (ร้านนี้มีเบียร์วุ้นด้วย) แล้วค่อยๆ ย่างหมูให้เกรียมปลายๆ นิดนึง จิ้มกับน้ำจิ้มคือจบ เวลาเปิดร้าน: จ-พฤ 16.00-23.00 | ศ 16.00-23.30 | ส-อา 15.00-23.30 น. ใครหา “หมูกระทะใกล้ฉัน” ตอนเย็นๆ แถวชลบุรี ลองปักหมุดศิริพรหมูกระทะ นาป่าไว้เป็นตัวเลือกได้เลย