誕生日ごはん🎂やけどXmasにも使えます!笑

タイムラグありすぎる次女の誕生日ごはん🎂笑

エビと山芋の春巻き

●生ハムポテト

ローストビーフ

●唐揚げ2種

●ちらし寿司

●鯛のカルパッチョ

投稿しな!と思いつつ時間だけが過ぎ去っていった結果

夏の誕生日やのに冬になってしまった笑笑

クリスマス🎄も近づいてきた事やし?まだ早い?

クリスマスご飯にも使えるご飯多めです💗

すっかり寒くなってきたし皆様インフルエンザとか

お気をつけて。。。私も意地でもなりたくなーい🥶

手洗いうがい、身体を温める、早寝早起き、しっかり食べてしっかり寝る、良質なタンパク質!!!!私の今の目標です🤣

#誕生日ごはん  #誕生日  #誕生日メニュー

#子供の誕生日 #クリスマスパーティー

2025/12/9 に編集しました

... もっと見る子供の誕生日ご飯って「豪華に見せたいけど、当日はバタバタして作る時間がない…」になりがちですよね。私がやってよかったのは、“主役(ごはんもの)+肉+揚げ物+さっぱり+つまめる”の5枠で考えること。これだけで食卓が一気にパーティーっぽくなります。 ■パーティー誕生日×お寿司献立の組み立て ・主役:ちらし寿司(具はサーモン、いくら、卵焼きなど色が出るものを多めに) ・肉:ローストビーフ(前日仕込みOK。レモンを添えるだけで映えます) ・揚げ物:唐揚げ2種(手羽中と鶏ももみたいに部位を変えると“選べる感”が出て子供が喜びました) ・さっぱり:鯛のカルパッチョ(玉ねぎスライス+オリーブオイル+塩で簡単) ・つまめる:生ハムポテト、エビと山芋のチーズ春巻き(チリソース添えると一気に外食っぽい) ■当日の時短ポイント(子供誕生日ご飯に効く) 前日にできるものは前日に寄せるのが正解でした。 ・ローストビーフ:焼いて寝かせるところまで前日 ・ポテト系:マッシュして成形まで前日(当日生ハムで巻くだけ) ・春巻き:具を包むところまで前日(当日は揚げ/焼きだけ) 当日は「ちらし寿司を盛る」「揚げ物を揚げる」だけにすると、気持ちがかなり楽です。 ■こどもの日 食事にも使えるアレンジ 同じ献立でも、飾り付けや器で雰囲気が変わります。 ・こどもの日は、ちらし寿司を小さめに盛って“ミニ丼”にすると食べやすい ・唐揚げは串に刺して“お祭り感”を出す ・カルパッチョは大皿に広げて、色のあるトッピング(レモン・ベビーリーフ)で華やかに ■失敗しにくい量の目安(ざっくり) 子供中心の誕生日パーティーなら、主役のごはんものは多めが安心。揚げ物・肉は「少し余る」くらいが翌日ラクでした。 誕生日ご飯は完璧じゃなくても、好きなものが並んでいるだけで子供は本当に嬉しそうでした。クリスマスパーティーにもそのまま使える組み合わせなので、イベント献立のストックとしておすすめです。

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2件のコメント

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りな

おいしそう❤️🥰

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ごはんニャン!型です。
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