ไข่เจียว ผัดเห็ดปลวก แกงส้มผักริ้นกับปลาย่าง🍴✨

2025/12/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมนูไข่เจียว ผัดเห็ดปลวก แกงส้มผักริ้นกับปลาย่าง เป็นหนึ่งในเมนูอาหารไทยที่เต็มไปด้วยรสชาติกลมกล่อม พร้อมด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น เห็ดปลวกนั้นนับเป็นวัตถุดิบที่ได้รับความนิยมในหลายพื้นที่เพราะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณค่าทางโภชนาการสูง เห็ดปลวกสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายวิธีไม่ว่าจะผัด หรือนำไปทำแกง โดยเมนูผัดเห็ดปลวกนี้จะให้รสชาติที่เข้มข้นและหอมกรุ่นจากการใช้เครื่องปรุงไทยอย่างน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และพริกสด สำหรับแกงส้มผักริ้นกับปลาย่างนั้น เป็นเมนูที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารในครัวเรือนด้วยผักริ้นที่มีรสเปรี้ยวสดชื่น เหมาะกับการทำแกงส้มที่เป็นตัวแทนของรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดอย่างลงตัว ปลาย่างที่กรอบนอกนุ่มในยังช่วยเพิ่มโปรตีนและกลิ่นหอมให้กับเมนูนี้ การเลือกใช้ผักริ้นซึ่งเป็นผักพื้นบ้านที่มีประโยชน์ ช่วยเพิ่มความสดชื่นและวิตามินในเมนูอาหาร ไข่เจียวเองก็เป็นเมนูง่าย ๆ ที่หลายคนโปรดปราน สามารถปรับแต่งให้เข้ากับวัตถุดิบอื่น ๆ ได้อย่างคล่องตัว โดยในสูตรนี้การใส่ไฮไลท์ที่ใช้ไข่สดผสมกับเครื่องปรุงและสมุนไพรเล็กน้อย จะช่วยให้ได้ไข่เจียวที่ฟู นุ่มและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มื้ออาหารที่ประกอบด้วยสามเมนูนี้จึงเหมาะมากสำหรับการรับประทานในครอบครัว หรือเมื่อคุณต้องการเมนูอาหารบ้าน ๆ ที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไปและยังคงรสชาติแบบไทยแท้ นอกจากนี้ การจัดเตรียมเมนูเหล่านี้เองยังเป็นโอกาสดีที่ช่วยให้ผู้ทำอาหารได้เข้าใจถึงคุณค่าทางอาหารและวัฒนธรรมอาหารของไทยมากขึ้น เพื่อรักษาสุขภาพและส่งต่อความรักในรสชาติอาหารไทยแท้ ๆ ไปสู่รุ่นต่อ ๆ ไป

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ผัดวุ้นเส้นไข่เจียว ง่ายเร็ว อร่อยสุดๆ
#วุ้นเส้นผัดไข่ #ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 693 ครั้ง

แจกสูตรซุปผักโขมไข่เจียว ✨
เมนู "ซุปผักโขมไข่เจียว" ไม่ได้มีดีแค่ช่วยลดน้ำหนักนะครับ แต่ในทางโภชนาการถือว่าเป็นซุปที่รวมตัวช่วยฟื้นฟูร่างกายได้ดีมากเมนูหนึ่งเลย มาดูกันว่ามีประโยชน์เด่นๆ และช่วยในเรื่องโรคอะไรบ้าง 🌟 ประโยชน์เน้นๆ จากวัตถุดิบ ผักโขม (Spinach): ราชาแห่งผักใบเขียว มีธาตุเหล็กสูง ช่วยบำรุงเลือด และมีสา
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 16 ครั้ง

😊 ไข่เจียวทำได้หลายแบบมาก เดี๋ยวจัดสูตร “หลากสไตล์”
🥚 1. ไข่เจียวฟูกรอบ (แบบร้านข้าวแกง) วัตถุดิบ • ไข่ไก่ 2 ฟอง • น้ำปลา 1 ช้อนชา • น้ำมะนาว/น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำมัน (ใช้เยอะหน่อย) วิธีทำ 1. ตีไข่ให้ขึ้นฟู (ยิ่งตีแรง ยิ่งฟู) 2. ใส่น้ำปลา + น้ำมะนาว 3. ตั้งน้ำมันให้ร้อนจ
��แม่บ้านพลัง100

แม่บ้านพลัง100

ถูกใจ 13 ครั้ง

ต้มยำปลากระป๋องกับไข่เจียว
เป็นเมนูที่ไม่ได้กินบ่อยๆ #ต้มยำปลากระป๋อง #ไข่เจียวปลากระป๋อง #ปลากระป๋องผัดไข่ #ปลากระป๋อง นะแต่อร่อยทำง่ายง่าย
รัตน์ทำกับข้าวไม่ใส่ชูรส

รัตน์ทำกับข้าวไม่ใส่ชูรส

ถูกใจ 28 ครั้ง

ผัดกะหล่ำปีไข่เจียว ชอบมาก😋
#เมนูอาหาร #เมนูง่ายๆ #ทำกินเองที่บ้าน #อร่อยบอกต่อ #ป้ายยากับlemon8
@เมนูเด็ด

@เมนูเด็ด

ถูกใจ 377 ครั้ง

แกงส้มที่มาในฉบับซุปกิมจิเต้าหู้ไข่เจียว
ซุปหม้อกิมจิฝีมือตัวเองในงบสามร้อยนิดๆ! ในนิวซีแลนด์ ใส่เต้าหู้ออร์แกนิคจุกๆ ซูกินีหวานๆ บวกไข่เจียวอีก 5 ใบ แบบฟูๆ แฮปปี้มากกก 🥰 หม้อนี้ทานได้หลายมื้อเลยค่ะ! 🥣 พิกัดความอร่อย และราคาบาทไทย: 1. กิมจิกระปุกใหญ่ (แบ่งมา 2 ตักพูนๆ) : 57.- 2. เต้าหู้ออร์แกนิค (เนียนนุ่ม 1 ก้อน) : 132.- 3. ไข่เจีย
Whyistarving | ทำไมหนูหิว

Whyistarving | ทำไมหนูหิว

ถูกใจ 11 ครั้ง

แกงส้มดอกแค
ที่บ้านใครมีดอกแคเยอะ ลองทำเมนูนี้ทานกับไข่เจียว อร่อยมากๆ ค่ะ #แกงส้ม #แกงส้มดอกแค #แกงส้มปลากระป๋อง #กับข้าวบ้านๆ
กับข้าวบ้านๆ

กับข้าวบ้านๆ

ถูกใจ 7 ครั้ง

ไข่เจียวหอยทอด เมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก!
ไข่เจียวหอยทอด เมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก! 📝วัตถุดิบ - แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม - หอยแมลงภู่ - ไข่ไก่ - ต้นหอม - ผงปรุงรส - ซีอิ๊วขาว -------------------------- - ถั่วงอก - ซีอิ๊วขาว - พริกไทยป่น --------------------------- - ซอสพริกผสมน้ำจิ้มไก่ 🥣วิธีทำ 1. ตีไข่ไก่ เติมแป้งทอดกรอบ ผง
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 149 ครั้ง

แกงส้มกับไข่เจียวเป็นของคู่กัน
เมื่อโทรขอไปกินข้าวแบบไม่ได้นัดล่วงหน้า เมนูก็จะประมาณนี้ครับ ซึ่งอร่อยมากกกกกกก แกงส้มกับไข่เจียว คือสิ่งที่เกิดมาคู่กัน #แคนอติรุจ #ยิ่งกว่าร้านอาหารก็บ้านผม
Canatirut

Canatirut

ถูกใจ 2334 ครั้ง

แกงส้มหมูผักบุ้งงง 😍😍
เมนูข้าวหมดหม้ออีก 1 เมนู✅ ไข่เจียวร้อนๆ ขาวสักจาน ผักเนาะสักจาน ว่าหรอยพี่น้องเห้อ 💕 #แกงส้มผักบุ้ง #ป้ายยากับlemon8
SA-NOOK-KER

SA-NOOK-KER

ถูกใจ 262 ครั้ง

แกงส้มแป๊ะซะปลาช้อนตัวใหญ่ ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน วางลงในน้ำแกงส้มเปรี้ยวหวานร้อนๆ 🥘🐟
#กับข้าวกับจอย #แกงส้มแป๊ะซะ
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 14 ครั้ง

ภาพไข่เจียวหน่อไม้ฝรั่งสีเหลืองทองน่ารับประทาน วางบนจานสีขาว มีหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวสดและผักชีโรยหน้า พร้อมหน่อไม้ฝรั่งดิบในพื้นหลัง มีข้อความ "ต้นกล้า หน่อไม้ฝรั่ง ออนไลน์" และ "Lemon8" กำกับอยู่
เมนู ไข่เจียวหน่อไม้ฝรั่ง
เมนู ไข่เจียวหน่อไม้ฝรั่ง 🥚🌱 เป็นเมนูทำง่าย ได้ทั้งโปรตีนและผักในจานเดียวครับ ⸻ วัตถุดิบ • ไข่ไก่ 3 ฟอง • หน่อไม้ฝรั่งหั่นท่อนสั้น ๆ 100 กรัม • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา • น้ำปลา 1 ช้อนชา • พริกไทยป่นเล็กน้อย • น้ำมันสำหรับทอด ⸻ วิธีทำ 1. ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา แ
ต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่ง ออนไลน์

ต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่ง ออนไลน์

ถูกใจ 6 ครั้ง

แกงส้มไข่ปลาสลิด+ไข่เจียว
#แกงส้มไข่ปลา #ไอเดียทำอาหาร #ข้าวกล่อง #สร้างอาชีพเสริม
MiwMiww Jirawan

MiwMiww Jirawan

ถูกใจ 2 ครั้ง

แกงส้มปลากดใส่ฝักแฝง🍲
#แกงส้มปลา #ปลากด #อาหารภาคใต้ #เมนูอาหาร #แจกสูตรอาหาร
Aziza’s

Aziza’s

ถูกใจ 4 ครั้ง

แกงส้มใต้มะระกอ + ไข่เจียว
พริกแกงใต้ กะปิ (เพิ่มความนัว) ปลาทับทิม มะระกอ น้ำปลา มะขามเปียก น้ำตาล ไข่ 🐟🐟🐟🍳🍳🍳🥚🥚🥚 #แกงส้มมะละกอ #กับข้าวบ้านๆ #ติดเทรนด์
พากันกิน🐷

พากันกิน🐷

ถูกใจ 4 ครั้ง

น้ำพริกกะปิ+ปลาทูทอด+ ไข่เจียวชะอม+ผักเครื่องเคียง
🥣 น้ำพริกกะปิ วัตถุดิบ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู 5–10 เม็ด (ตามชอบ) กระเทียม 3–5 กลีบ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ มะเขือพวง 1/4 ถ้วย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ โขลกพริก + กระเทียมให้ละเอียด ใส่กะปิ โขลกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว ใส่ม
golf

golf

ถูกใจ 35 ครั้ง

แกงส้มชะอมไข่เจียว จากคนใต้แท้ๆ มาดูกันที่คลิปนี้
มาจดสูตรกันเลยค่าา 💓 #แกงส้มชะอมไข่ #แกงส้ม #พริกแกงใต้ #กับข้าวบ้านๆ
หยกกี้.ป้ายยา

หยกกี้.ป้ายยา

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพรวมของเมนูต้มจืดไข่เจียวที่ปรุงสำเร็จแล้วในชาม พร้อมวัตถุดิบหลัก ได้แก่ ผักกาดขาว ต้นขึ้นฉ่าย ไข่ไก่ เต้าหู้ไข่ และคนอร์ วางอยู่บนจานสีขาว
วัตถุดิบสำหรับทำต้มจืดไข่เจียว ประกอบด้วย ผักกาดขาว ต้นขึ้นฉ่าย เต้าหู้ไข่ ไข่ไก่ และคนอร์ จัดวางบนจานสีขาวอย่างชัดเจนพร้อมป้ายกำกับ
ไข่เจียวที่ทอดเสร็จแล้วในหม้อสีดำ เป็นขั้นตอนแรกของการทำต้มจืดไข่เจียวตามคำแนะนำ
ต้มจืดไข่เจียว🍳
วันนี้มาเสนอเมนู "ต้มจืดไข่เจียว" เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก แถมประหยัดด้วยย!! 😊 #ต้มจืดไข่น้ำ #เมนูต้มจืด #ต้มจืด #เมนูไข่ #เมนูง่ายๆ
พนักงานออฟฟิศที่อยู่หอ^^

พนักงานออฟฟิศที่อยู่หอ^^

ถูกใจ 53 ครั้ง

แกงส้มสายบัวใส่ปลานิล+แตงกวาผัดไข่.. 🍳🥒✨
มื้อนี้หิวแกงส้มอีกแล้วววฮะ พักจากไข่เจียวมาคู่กับแตงกวาผัดไข่แทนบ้าง #แกงส้มสายบัว #แกงส้มสายบัวใส่ปลานิล #แตงกวาผัดไข่ #ครัวคอนโด #อยู่กับแมว
nanr

nanr

ถูกใจ 23 ครั้ง

ภาพแจ่วปลาร้าพริกสดแบบอีสานในถ้วยสีขาว มีสีแดงอมน้ำตาล เนื้อหยาบ เห็นพริกและสมุนไพรชัดเจน พร้อมส่วนผสมและวิธีทำแจ่วปลาร้าพริกสด
ภาพแจ่วมะเขือ/ป่นมะเขือในถ้วยสีขาว มีสีเขียวอมน้ำตาล เนื้อหยาบ เห็นชิ้นมะเขือและสมุนไพร พร้อมส่วนผสมและวิธีทำแจ่วมะเขือ
ภาพน้ำพริกกะปิสีน้ำตาลอ่อนในถ้วยสีขาว เนื้อเนียน มีพริกแดงและมะเขือพวงสีเขียวประดับอยู่ด้านบน พร้อมส่วนผสมและวิธีทำน้ำพริกกะปิ
ผักหมดถาดกับน้ำพริกที่ต้องมีติดครัว
ทานกับอะไรก็อร่อย cr .กับข้าวบ้านๆ
Espresso Jmp

Espresso Jmp

ถูกใจ 426 ครั้ง

ข้าวแกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าว 🐣
Kinclean samui

Kinclean samui

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพแสดงแกงส้มปลาช่อนกับฟักทองในชามสีขาวขอบฟ้า, ไข่เจียวบนจานสีฟ้า และข้าวสวยพร้อมช้อนส้อมสีทองบนจานสีขาว เป็นเมนูหน้าฝนที่น่ารับประทาน
แกงส้มปลาช่อนกับไข่เจียว
เมนูหน้าฝน💦#ฝนตกตราด🌧️ #ปักเบ็ดปลาช่อนพอได้กับข้าว🌿😊
ยุ่งยิ่ง

ยุ่งยิ่ง

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม