“ส้มตำนัว ย่างไฟลุก” เมนูย่างสูตรใหม่โดนใจสายแซ่บจากส้มตำนัว
“ส้มตำนัว” เอาใจสายแซ่บด้วยเมนูใหม่ล่าสุด “ส้มตำนัว ย่างไฟลุก” เมนูย่างสูตรใหม่ หอมสมุนไพร ย่างสดใหม่ นัวทุกคำ คู่แท้ของส้มตำนัว ทีเด็ดขอยกให้ ไก่ย่างไฟลุก ที่เสิร์ฟมาเป็นเซตพร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ และยังจับคู่ความอร่อยคูณสองกับปลาดุกย่างและตับย่าง จะบอกว่าเมนูย่างของที่ร้านคือรสชาติถึงเครื่องมาก หมักจนเข้าเนื้อ หอมเครื่องเทศและสมุนไพร ย่างมาแบบร้อนๆ สดใหม่ กลิ่นหอมยั่ว บอกได้คำเดียวเลยว่าเป็นของย่างที่สั่งมากินคู่กับส้มตำคืออร่อยสุดๆ ตามมาโดนกันได้ที่ส้มตำนัวทั้ง 10 สาขาเลยน้าา
เซตไก่ย่างไฟลุก มี 3 ไซส์ (เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 3 สูตร แจ่ว, ป่นปลาร้า, น้ำจิ้มหวานผักหอม)
• ไก่ย่างไฟลุก S : (1 น่องใหญ่ + 1 ปีกเต็ม) อร่อยกำลังดีสำหรับ 1-2 คน
• ไก่ย่างไฟลุก M : (1 น่องใหญ่ + 2 ปีกเต็ม) จัดเต็มขึ้นอีกขั้น อิ่มกำลังดี
• ย่างรวมไฟลุก L : (1 น่องใหญ่ + 2 ปีกเต็ม + คอหมูย่าง) เน้นโปรตีน ครบเครื่องความอร่อย
• ย่างรวมไฟลุก L ได้ไก่น่องใหญ่ 1 น่อง, ปีกไก่เต็ม 2 ชิ้น และคอหมูย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 3 สูตร มีแจ่ว ป่นปลาร้า และน้ำจิ้มหวานผักหอม ใครอยากทานแค่ไก่ สามารถเลือกเป็นเซตไก่ย่างรวมได้นะคะ
• ปลาดุกย่างไร ้ก้าง เป็นปลาดุกที่กินง่าย กินได้แบบสบายๆ เนื้อแน่น หอม เสิร์ฟพร้อมป่นปลาร้า แซ่บนัว อร่อยมาก
• ตับไก่ย่าง ตับชิ้นใหญ่ย่างมาแบบหอมๆ เนื้อนุ่มละมุน หมักเข้าเนื้อ ไม่แห้ง ไม่คาว กินคู่กับแจ่วคือเด็ด
• ตำมั่ว เมนู No.1 ที่มาแล้วต้องสั่งทุกครั้ง เส้นมะละกอกรอบๆ คลุกเคล้าน้ำปลาร้าสูตรลับรสเด็ด ให้เครื่องมาแบบจุกๆ มีทั้งหมูยอ ขนมจีน ออนท้อปด้วยกากหมู อร่อยลงตัวเลยค่ะ
• ต้มแซ่บกระดูกอ่อน เมนูซิกเนเจอร์ที่เด็ดแบบเต็มสิบ กระดูกหมูคือเคี้ยวเพลินมาก นุ่มๆ กรุบๆ ซดร้อนๆ คล่องคอ หอมสมุนไพร แซ่บครบรส
• ผัดขนมจีน เมนูตัดเผ็ดที่เราชอบมากๆ ผัดมาแบบหอมกลิ่นกระทะ ใส่หมูยออุดรฯ และกุนเชียงย่างเตาถ่าน ท้อปด้วยหมูหยอง อร่อยมากค่ะ
พิกัด : ร้าน ส้มตำนัว Somtamnua
📍สาขาเซ็นทรัล พระราม 9 (ชั้น 6)
⏰เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
#Somtamnua #ส้มตำนัว #ย่างไฟลุก #ส้มตำ #อาหารอีสาน #โตมากับส้มตำนัว #สวัสดีคนแปลกหน้า
สำหรับใครที่เป็นแฟนคลับส้มตำและอาหารอีสาน ก็คงจะต้องถูกใจเมนู ‘ส้มตำนัว ย่างไฟลุก’ กันแน่นอน เพราะที่นี่เขาไม่ได้มีดีแค่ส้มตำรสจัดจ้าน แต่มาเพิ่มความพิเศษด้วยเมนูย่างสูตรเด็ดที่ผสานเครื่องเทศและสมุนไพรลงตัว ทานคู่กับน้ำจิ้ม 3 แบบที่ช่วยส่งรสให้อร่อยยิ่งขึ้น ผมได้มีโอกาสลองสั่งเซตไก่ย่างไฟลุกไซส์ M ซึ่งให้ไก่น่องใหญ่ 1 ชิ้น และปีกไก่เต็ม 2 ชิ้น พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว รสชาติจัดจ้านเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานนิดๆ ครบรส ส่วนเนื้อไก่ย่างก็หมักเครื่องเทศมาอย่างดี ทำให้ได้ความนุ่มและหอมสมุนไพรมากๆ บอกเลยว่าเมื่อทานคู่กับตำมั่วที่เสิร์ฟมาแบบเครื่องเต็มๆ ทั้งหมูยอ ขนมจีน และกากหมู ผสมผสานกันแล้วลงตัวสุดๆ อีกเมนูที่ผมติดใจคือปลาดุกย่างไร้ก้างที่ได้เนื้อปลาที่เต็มคำ ไม่มีก้างมากวนใจ ทำให้ง่ายต่อการกิน น้ำจิ้มป่นปลาร้าก็ช่วยเพิ่มความแซ่บจัดจ้าน ถึงใจกลิ่นปลาย่างหอมยั่วน้ำลายจริงๆ ถ้าใครชอบตับไก่ต้องลองตับย่างที่นี่เลยครับ ตับย่างไม่แห้งจนเกินไป ยังรักษาความนุ่ม อร่อยเข้ากับแจ่วสูตรเด็ดอย่างลงตัว เมนูเหล่านี้เหมาะมากสำหรับการมาเป็นกลุ่ม ครอบครัว หรือมื้อพิเศษที่อยากได้อาหารรสชาติจัดจ้าน สบายใจเรื่องคุณภาพ และได้สัมผัสประสบการณ์ย่างไฟลุกที่ไม่มีใครเหมือน สำหรับใครที่หิว อยากลองเมนูย่างสูตรใหม่ๆ หอมกรุ่นจากเตา ที่พร้อมเสิร์ฟความสุขให้อิ่มท้องใจที่ร้านส้มตำนัวทุกสาขา โดยเฉพาะสาขาเซ็นทรัล พระราม 9 ที่เปิดบริการตั้งแต่ 10 โมงเช้าจนถึง 4 ทุ่ม ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่แซ่บโดนใจแน่นอนครับ