เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “เมนู Chiang Mai Steak House เชียงใหม่ สเต็ก เฮ้าส์” หรืออยากได้พิกัด steak chiang mai ที่กินแล้วรู้สึกโฮมมี่ ๆ เรารวมทริกเล็ก ๆ จากประสบการณ์ไปกินมาฝากค่ะ ที่นี่ฟีลเหมือนบ้าน (homey) จริง ๆ นั่งสบาย ไม่เร่งรีบ เหมาะทั้งมากับแฟน ครอบครัว หรือแวะมากินคนเดียวแบบชิล ๆ เรื่องที่หลายคนสนใจคือ “สเต็กเนื้อพรีเมี่ยม” เราว่าจุดเด่นคือเขาย่างด้วยความตั้งใจ เนื้อมาเป็นชิ้นโต กินแล้วอิ่มจริง จังหวะการย่างกำลังดี ทำให้รสชาติของเนื้อเด่น ไม่ต้องพึ่งซอสหนัก ๆ มาก ใครชอบเนื้อฉ่ำ ๆ แนะนำให้แจ้งระดับความสุกที่ชอบตอนสั่ง (ถ้าไม่แน่ใจ เลือกแบบกลาง ๆ จะปลอดภัยสุด) แล้วค่อยปรับครั้งต่อไปตามสไตล์เรา ถ้าคุณกำลังเลือกเมนู แนะนำให้โฟกัส 3 อย่างนี้ตอนตัดสินใจ: 1) “ขนาดชิ้น” — ถ้ามาคนเดียวและไม่อยากหนักเกิน เลือกไซซ์ที่พอดี หรือแชร์กับเพื่อนจะคุ้มมาก 2) “เครื่องเคียง/จานข้าง” — สเต็กอร่อยจะยิ่งดีเมื่อจับคู่กับเครื่องเคียงที่เราชอบ เช่น มันบด/เฟรนช์ฟรายส์/สลัด (ถ้ามีให้เลือก) ช่วยบาลานซ์รส ไม่เลี่ยน 3) “ซอส” — ถ้าคุณเป็นสายชอบรสเนื้อ ลองชิมคำแรกแบบไม่จิ้มก่อน แล้วค่อยเติมซอสทีหลัง จะได้รู้ว่าตัวเนื้อทำมาดีแค่ไหน สำหรับการไปครั้งแรก เราแนะนำไปช่วงกลางวันหรือบ่ายต้น ๆ จะนั่งสบาย ไม่รีบ และมีเวลาเม้ามอย/ถ่ายรูป เมนูสเต็กชิ้นโตจะถ่ายออกมาดูน่ากินมาก ที่สำคัญคือที่ร้านมีที่จอดรถ ทำให้ขับรถไปสะดวก ไม่ต้องวนหาที่จอดให้เสียอารมณ์ สรุปสั้น ๆ ถ้าคุณกำลังมองหาร้านสเต็กในเชียงใหม่ที่รสชาติดี เนื้อพรีเมี่ยมชิ้นใหญ่ บรรยากาศโฮมมี่แบบ Chiangma(i) Steak House นี่เป็นหนึ่งร้านที่เราอยากให้ลองจริง ๆ ค่ะ