วิธีทำ น่องปีกบนไก่ชุบแป้งทอดให้กรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน และแป้งเกาะติดแน่นไม่หลุดร่วง ทำตามสูตรนี้ได้
🍗 วัตถุดิบและส่วนผสม 1. ส่วนผสมหมักไก่ น่องปีกบนไก่ (ปีกบน): 500 กรัม สามเกลือโขลก (รากผักชี, กระเทียม, พริกไทย): 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสหรือซีอิ้วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม: 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสไก่: 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนชา 2. ส่วนผสมแป้งทอดกรอบ แป้งทอดกรอบ