Clear menu... refrigerator
Easy to make. Cook. Very delicious.
🍲 menu name: Sookie vermicelli stir
🥦 raw materials: As in the picture
Equipment 🥘: We use gas stoves, water canister, hot, strong, easy to move.
🍳 process: Put the shrimp to sauté, cook first and scoop up, wait in the dish. Put the eggs to sauté and then add the vegetable vermicelli together. Add the soy sauce and cook. Can wait for the dish to eat.
👍🏻 advice: The city we use is a sheep shrimp and ready to cook. About six of them are at 89 baht. The best value. No need to stain your hands. No need to do anything. Just wash the water.
การทำเมนูผัดวุ้นเส้นสุกี้กุ้งนี้ ถือเป็นไอเดียดีๆ สำหรับใครที่ต้องการเคลียร์ตู้เย็น ใช้วัตถุดิบที่มีอยู่แล้วในบ้านให้หมดไปอย่างคุ้มค่าและอร่อยแบบไม่ต้องยุ่งยากมากนัก จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมมักจะเก็บวุ้นเส้นและน้ำจิ้มสุกี้ไว้ในตู้เย็นตลอด เมื่อต้องการทำอาหารที่รวดเร็วและไม่ซับซ้อน เมนูนี้เหมาะมาก เพราะใช้วุ้นเส้นที่ดูดซึมน้ำซอสได้ดี เมื่อนำมาผัดกับกุ้งที่แกะเรียบร้อยแล้วและไข่ เพิ่มความหอมและความนุ่มนวลให้เมนูนี้ ลักษณะของเตาแก๊สกระป๋องที่ใช้ทำก็เป็นอีกหนึ่งจุดที่ทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นการตั้งแคมป์หรือทำในพื้นที่ที่ไม่ได้มีครัวเต็มรูปแบบ เตาแก๊สนี้ให้ความร้อนเร็วและแรง ทำให้อาหารสุกเร็ว รับรองว่าเมนูนี้จบภายในไม่เกิน 15 นาที ข้อแนะนำเพิ่มเติมคือ การเลือกกุ้งแกะเปลือกที่พร้อมใช้ จะช่วยประหยัดเวลาและลดความสกปรกจากเปลือกกุ้งได้มาก ทำให้ทำอาหารได้สะดวกขึ้น โดยเฉพาะคนที่ไม่ชอบเปื้อนมือ และราคาประมาณ 89 บาทสำหรับ 6 ตัวถือว่าคุ้มค่ามาก สุดท้าย การปรุงรสด้วยน้ำจิ้มสุกี้ที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม จะช่วยทำให้เมนูนี้โดดเด่นและอร่อย เหมือนยกเอาอาหารสุกี้มาไว้ในจานผัดวุ้นเส้นแบบง่ายๆ ลองนำวิธีนี้ไปทำดูแล้วจะรู้สึกว่าการจัดการตู้เย็นและทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป แถมยังได้เมนูอร่อยแบบไม่น่าเบื่อที่ทำได้รวดเร็วในทุกวัน
