เค้กแอปเปิ้ล [ไม่ได้ใช้นมไข่ข้าวสาลี]
❗ สูตรโดยละเอียดจากที่นี่
เค้กแอปเปิ้ลจากอาหารกลางวันที่โรงเรียน🍎
อะไรคือ "นมไข่ข้าวสาลีฟรี" 😳!
ฉันอยากทำที่บ้าน
ฉันพยายามทำซ้ำ☺️
ความหวานของแอปเปิ้ลและน้ำมะนาว
ความเป็นกรดปานกลางไม่อาจต้านทาน🤤
แม้ว่าคุณจะไม่มีแม่พิมพ์มัฟฟิน แต่คุณสามารถทำได้หากคุณมีถ้วยซิลิโคนที่สามารถใช้ในเตาอบ✨
ได้โปรด ลองทำดู#
รสชาติของอาหารกลางวันที่โรงเรียน! เค้กแอปเปิ้ลแป้งข้าว
[ส่วนผสม] 4 มัฟฟิน
แป้งข้าว ❗ 60g
ผงอบ ❗ 2g
แอปเปิ้ล 60 กรัม
⭐ น้ำมัน❗ 6g
⭐ นมถั่วเหลือง
⭐น้ำตาล... 30g
⭐น้ำมะนาว
[วิธีทำ]
~ การเตรียมการ ~
เริ่มอุ่นเตาอบที่ 180 ℃
เตรียมแม่พิมพ์มัฟฟิน
▪ผสมส่วนผสม⭐
▶เพิ่มแป้งข้าวและผสม
▶ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
☑เพิ่มผงฟูและผสมอย่างรวดเร็ว
☑เพิ่มแอปเปิ้ลตัดและผสม
☑ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์มัฟฟิน
☑แตะ 2-3 ครั้งเพื่อขจัดอากาศ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ℃ เป็นเวลา 20 นาที
หลังจากตัดแอปเปิ้ลแล้ว ให้ผสมลงในแป้งทันที🍎
ขอบคุณที่อ่านจนจบ♡
แม่ที่กังวลเกี่ยวกับอาหารของเด็กคนนั้น
ละครสูตรปราศจากกลูเตน
ติดตามเพิ่มเติม🫶🏻
この給食風りんごケーキは、小麦・卵・乳製品を使わずに作れるため、アレルギーがある子どもでも安心して食べられるのが魅力です。私も実際にこのレシピを試してみましたが、ベーキングパウダーを使うことでふんわりとした食感に仕上がり、りんごの甘みとレモン汁のさっぱりとした酸味が絶妙にマッチします。 材料は米粉や豆乳、砂糖といったシンプルなもので、手軽に揃うのも作りやすいポイントです。マフィン型がなくてもオーブン対応のシリコンカップがあればOKなので、キッチンにスペースがなくても気軽にチャレンジできました。焼き立ては特に香りがよく、子どもも喜んで食べてくれました。 また、りんごはカットしたらすぐに生地に混ぜることで色変わりや水分が出るのを防げるため、きれいな色合いを保てます。砂糖の量も控えめなので、甘すぎずおやつにぴったりです。給食の味を家庭で再現できるこのレシピは、アレルギーで食べられるスイーツに悩むママにとって嬉しい情報になるでしょう。 私の経験から、子どものアレ ルギー対応メニューとしてだけでなく、健康志向の方にもおすすめのスイーツです。休日のティータイムやおやつに簡単＆安心して作れるので、ぜひ一度試してみてくださいね。
