โดนัทแป้งข้าว [ไม่ใช้นมไข่ข้าวสาลี]
❗ สูตรโดยละเอียดจากที่นี่
ความชื่นชมของเด็กคนนั้นในบ้านของฉัน
"มิสเตอร์โดนัท"🍩
ฉันกำลังฝึกกินข้าวสาลีและไข่ทีละเล็กทีละน้อยเพื่อที่ฉันจะได้กินมันสักวันหนึ่ง.. แต่ดูเหมือนว่าจะต้องใช้เวลาในการเอาชนะอาการแพ้ของฉัน🙄
(ถ้ากินอีกนิดปาก😢คัน)
ดังนั้นวันนี้ฉันจะไม่ใช้ข้าวสาลีไม่มีไข่ไม่มีนม
แนะนำสูตร "โดนัทแป้งข้าว✨
ฉันโ รยน้ำตาลทรายในวิดีโอ แต่..
โรยด้วยช็อคโกแลตละลาย โรยด้วยคินาโกะ และเพลิดเพลินกับการจัด🍩✨
4 ส่วนผสมโดนัทแป้งข้าว
[ส่วนผสม] 4 เสิร์ฟเล็ก
⭐ แป้งข้าว (ฮาริ)
⭐ เต้าหู้ไหม ❗ 150g
น้ำตาล⭐ ❗ ❗ 20g
⭐ ผงฟู
* แยกน้ำมันทอดน้ำตาลทรายตามความชอบของคุณ
[วิธีทำ]
▪ใส่ส่วนผสม⭐ลงในชามแล้วผสม
(นวดด้วยมือง่ายกว่า😌)
▶แบ่งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันและก่อตัวเป็นรูปโดนัท
▶ทอดในน้ำมันอุ่นถึง 170 ℃
☑ระบายน้ำมันและโรยด้วยน้ำตาลทรายถ้าคุณต้องการ
❣ หากคุณไม่ชอบผ้าในมือ เราขอแนะนำให้ใช้ถุงมือแบบใช้แล้วทิ้ง😊
❣ แป้งข้าวใช้ "นารี"
แป้งข้าวอื่น ๆ มีผิวที่แตกต่างกัน🙇♀️
หากคุณมีคำถามอื่น ๆ โปรดติดต่อเราทาง DM✨
ฉันมีความสุขกับสิ่งที่ชอบและความคิดเห็น☺️
ขอบคุณที่อ่านจนจบ☺️
แม่ที่กังวลเกี่ยวกับอาหารขอ งเด็กคนนั้น
ติดตามสูตรอาหารที่ปราศจากกลูเตนเพิ่มเติม🫶🏻
私は子どもが小麦・卵・乳アレルギーなので、普段のおやつ作りにはいつも苦労しています。この米粉ドーナツレシピは、4つのシンプルな材料で作れてとても助かっています。特に米粉は『波里』のものを使うと、外はカリッと中はふんわり仕上がり、子どもも大満足です。 絹ごし豆腐が加わることで生地がしっとりもちもちになり、揚げた時の食感がまるでミスタードーナツのよう。初めて作った時は揚げたてを子どもと一緒に食べて、「ミスドに負けないかも！」と感激しました。砂糖の代わりにきび砂糖を 使うことで自然な甘さが引き立ち、体にも優しいのが嬉しいです。 アレンジとしては、揚げた後に溶かしチョコやきなこをまぶすとさらにバリエーションが広がり、大人も楽しめます。手に生地がつくのが気になる場合は使い捨て手袋を使うと扱いやすいです。 また、子どもが少しずつアレルギーの克服を目指しているので、こうした安心なおやつを手作りできるのはとても心強いです。グルテンフリーレシピやアレルギー対応のおやつのレパートリーを増やしたい方にぜひ試してほしい一品です。揚げたての香ばしい香りがキッチンに広がり、家族みんなが笑顔になる時間を共有できました！
