Whole grilled eel!!!

ที่ร้าน Unagi Yondaime Kikukawa ใช้วิธีการย่างปลาไหลแบบชิรายากิ (Shirayaki) ซึ่งเน้นการย่างแบบไม่ราดซอสร้อน ทำให้ได้ความสัมผัสกรอบนอกนุ่มในที่ลงตัว เคล็ดลับนี้มาจากวิธีการย่างแบบดั้งเดิมที่ถ่านไม้บินโจช่วยเพิ่มกลิ่นหอมพิเศษให้กับปลาไหล นอกจากนี้ที่ร้านมีเซ็ตอาหารแบบโคฮาคุโกเซ็น ที่จัดข้าวหน้าปลาไหลย่างพร้อมกับข้าวต้มแบบญี่ปุ่น เพิ่มความหลากหลายและทำให้มื้ออาหารอิ่มอร่อยแบบครบครัน แต่ถ้าชื่นชอบรสชาติปลาไหลเด่นๆ ร้านก็มีแบบไม่ราดซอสให้เลือก ช่วยเพิ่มความสดใหม่ของเนื้อปลาไหล การเลือกทานที่สาขา KingSquare Rama 3 ทำให้ได้บรรยากาศสบายๆ และบริการที่เป็นกันเอง เหมาะสำหรับคนที่อยากสัมผัสรสชาติปลาไหลญี่ปุ่นแท้ๆ ในราคาและคุณภาพที่คุ้มค่า ถ้าใครกำลังมองหาอาหารที่อยากลองสัมผัสความแตกต่างของปลาย่างที่กรอบนอกนุ่มในจริงๆ แนะนำให้ลองมาที่นี่ จะได้ประสบการณ์ทานข้าวหน้าปลาไหลแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ที่น่าประทับใจไม่รู้ลืม