หมูแม็กกี้

หมูแม็กกี้เป็นสูตรที่หลายคนเลิฟ เพราะเป็นเมนูที่ผสมผสานความหอมจากซอสแม็กกี้เข้าไปทำให้รสชาติของหมูทอดมีความกลมกล่อมและเพิ่มความน่ากินมากขึ้น วิธีทำไม่ยุ่งยาก เพียงนำหมูสดหมักกับซอสแม็กกี้ น้ำตาล และเครื่องปรุงรสตามชอบ เช่น กระเทียมสับ พริกไทยสดหมักทิ้งไว้ประมาณ 15-30 นาที เพื่อให้ซอสซึมเข้าเนื้อหมู เวลาทอดแนะนำใช้ไฟกลางถึงไฟแรงเล็กน้อยเพื่อให้หมูสุกทั่วถึงและได้ผิวหมูกรอบนอกนุ่มใน ปรุงเสร็จเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และผักสด หรือสลัด เพิ่มเติมความอร่อยด้วยน้ำจิ้มที่ชอบ เช่น น้ำจิ้มไก่หรือซอสพริก ประโยชน์อีกอย่างของหมูแม็กกี้คือเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทำกินเองที่บ้าน เพราะประหยัดและสามารถปรับรสชาติได้ตามชอบ อีกทั้งใช้เวลาทำไม่นาน เหมาะสำหรับผู้ที่อยากได้อาหารที่เปลี่ยนบรรยากาศจากหมูทอดธรรมดา ให้มีรสชาติดีขึ้นโดยไม่ยุ่งยากเลยครับ