大人も子供も虜になる🥚🍖ポーたまおにぎらず🍙
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大人も子供も大好きなポークと卵のおにぎり🍚中身がちゃんと見えるから、お弁当に入れるのも映えるし小腹が空いた時のおやつにもぴったり！今回はピーナッツ味噌と高菜の漬物、2種類のトッピングアレンジを紹介するけど、組み合わせは無限大です✨
✎┈┈┈Recipe┈┈┈
𓌉𓇋 材料（2個分）
のり 2枚
ご飯 90g×2
大葉 2枚
ポークランチョンミート 2枚（スパムなど）
卵 2個
牛乳 小さじ1（5g）
めんつゆ 小さじ1（5g）
マヨネーズ 3g×2
《トッピング1》ピーナッツ味噌 15g
《トッピング2》高菜の漬物 15g
┈ ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ ┈
1 ポークランチョンミートは1cm厚にスライスし、フライパン（あればだし巻き用）で焼いて両面焼き色をつける
2 卵・めんつゆ・牛乳を混ぜ、1のフライパンで炒めて固まってきたら半分に折る。裏側も焼いて固まったら半分に切る
3 ラップを広げて海苔をのせ、ご飯を薄く広げて片側に大葉・ポーク・卵・マヨネーズの順に乗せていく
4 お好みでピーナッツ味噌または高菜の漬物をトッピングして乗せ、ラップで包んで完成！
┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈
ポークランチョンミートはスパムなどお好みのものでOK◎メーカーによって塩分の濃さが違うので調整してくださいね。
一缶で8〜10枚くらい取れます。余ったらラップに包んで冷凍保存できます🙆♀️
卵焼きはランチョンミートの油を使うので油引き不要ですが、なければ少し油を引いてもいいです。
┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈
明太子やカツ、ツナなど好きなものを挟んでアレンジ無限大！自分好みの組み合わせを見つけてみてね🍚
お弁当の時は少しご飯がギュッとしちゃうけど強めにラップを巻いてもらうと良いかと思います🍙
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保存してぜひ作ってみてね☺️
質問や感想はコメントへ🩵✍️
「ポークランチョンミート レシピ」で探している方に向けて、私が何度も作って分かった“失敗しないコツ”と、食べ方の幅が広がるアレンジをまとめます。ポーたまおにぎらずは材料がシンプルなのに満足感が高く、忙しい朝やお弁当に本当に助かる一品でした。 まず、ポークランチョンミートは1cm厚くらいに切って、油は引かずにフライパンでしっかり焼き色をつけるのがポイント。表面がカリッとすると香ばしさが出て、塩気もまろやかに感じます。メーカーによって塩分が違うので、濃いと感じたら焼いたあとにキッチンペーパーで軽く油を拭き取ると食べやすいです。余った分は1枚ずつラップ→冷凍しておくと、次に作るとき時短になります。 卵は、めんつゆ＋牛乳を少し入れるとふんわりして冷めても固くなりにくい印象でした。お弁当向けにしっかり火を通したいときは、最後に弱火でふたをして10〜20秒蒸らすと中心まで安心です。 「おにぎらずが崩れる…」というときは、海苔の上にご飯を“薄く四角く”広げすぎないのがコツ。ご飯が多いと折りにくく、少なすぎると具が動きやすいので、真ん中はやや薄め・外側は少し厚めを意識すると包みやすいです。ラップは強めに巻いて、包んだ後に5分置くと海苔がなじんで切りやすくなります。 味変アレンジもおすすめ。今回のピーナッツ味噌は甘じょっぱくて卵と相性抜群、高菜の漬物はさっぱりして最後まで飽きませんでした。他にも、マヨ＋粒マスタード、スライスチーズ、明太子、ツナ、焼肉のタレで炒めた野菜なども合います。辛めが好きなら、マヨに少しだけ七味を混ぜると大人味に。 最後に保存の話。お弁当に入れるなら、切る前の状態でラップを外さず半分にカット→食べる直前にラップを少しずらして食べると、断面が乾きにくく手も汚れにくいです。ポークランチョンミートのレシピとして、簡単・映える・腹持ち◎なので、ぜひ定番にしてみてください。
スパム買うの忘れました😂か美味しそう🤩いいね👍