แจกสูตร ใบเมี่ยงห่อเหนียวหมู ไม่ทานแหนม ทำสูตรนี้😍

✅สูตรนี้ทำง่าย➡️ ไม่ใช่สูตรแหนม ไม่เปรี้ยว ใช้ข้าวเหนียวแทนข้าวสวย เพิ่มความหนึบนุ่ม หอม อร่อยมาก👍

🤩วัตถุดิบ:

1.หมูบด

2.ข้าวเหนียวนึ่งสุก

3.กระเทียม

4.เกลือ

5.พริกไทยดำ

6.ผงนัว

7.ใบเมี่ยง

8.น้ำเปล่า

😛น้ำจิ้ม

1.มายองเนสสูตรซอสพริกศรีราชา

2.ไข่กุ้ง

นำมาผสมให้เข้ากัน เหลือไข่กุ้งไว้โรยหน้าตกแต่ง

🥘อุปกรณ์:

1.หม้อทอดไร้น้ำมัน

2.ภาชนะสำหรับผสมวัตถุดิบ

3.สเปรย์น้ำมันมะกอก

4.ภาชนะสำหรับใส่น้ำเปล่าจุ่มใบเมี่ยง

🥰ขั้นตอนการทำ:

1.นำกระเทียมมาตำหรือสับ พักไว้

2.ใส่หมูบด ข้าวเหนียว ในภาชนะสำหรับคลุกผสม

3.ตามด้วยกระเทียมที่พักไว้ เกลือ พริกไทยดำ ผงนัว

4.คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน

😊ขั้นตอนการห่อ:

1.นำใบเมี่ยงจุ่มในภาชนะที่ใส่น้ำเปล่าไว้ ให้ทั่วแผ่น

2.นำใบเมี่ยงมาวาง ตามด้วยหมูที่ผสมไว้

3.ม้วนอย่างเบามือ ระวังใบเมี่ยงขาด

😚ขั้นตอนการอบ

1.นำใบเมี่ยงที่ม้วนกับหมูไว้ วางเรียงลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน

2.ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกเล็กน้อยให้ทั่ว

3.ตั้งอุณภูมิอบข้างละ 180' เวลา 15 นาที หลังจากนั้น พลิกกลับด้าน อบต่อใช้เวลาเดิม สุกหอม หั่นลงจานพร้อมเสริฟ

👍🏻คำแนะนำ: หากใครชอบทานสูตรแหนมเปรี้ยว ห่อเสร็จวางทิ้งไว้นอกตู้เย็น 2-3 ชม. ใส่วุ้นเส้นหรือข้าวสวย ตามชอบได้

#ใบเมี่ยงญวน

#ติดเทรนด์

#เมนูง่ายๆกับlemon8

#Lemon8ฮาวทู

2025/8/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่รักเมนูใบเมี่ยงห่อหมูแบบนี้ อยากแนะนำให้ลองเลือกใช้ข้าวเหนียวนึ่งสุกแทนข้าวสวยธรรมดา เพราะข้าวเหนียวช่วยเพิ่มความหนึบและสัมผัสที่นุ่มเข้ากันกับหมูบดมากขึ้น ที่สำคัญการเลือกใบเมี่ยงก็มีผลต่อความสำเร็จของเมนูนี้ แนะนำใส่น้ำเปล่าจุ่มใบเมี่ยงให้ทั่วทั้งแผ่น เพื่อให้ใบเมี่ยงนุ่ม ไม่แตกง่ายเวลาห่อ และหากใช้น้ำให้พอชุ่ม อย่าจุ่มนานเกินไปเพราะใบเมี่ยงจะอ่อนจนขาดง่าย เคล็ดลับอีกอย่างคือการอบในหม้อทอดไร้น้ำมันแทนการทอดน้ำมันเยอะ ไม่เพียงแต่ช่วยลดความมัน ยังได้รสชาติหอมจากการอบ ทำให้เมนูนี้เป็นอีกตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี สำหรับน้ำจิ้ม แนะนำสูตรผสมมายองเนสกับซอสพริกศรีราชาเพิ่มความเปรี้ยวหวาน และโรยด้วยไข่กุ้งกรุบๆ ช่วยเพิ่มมิติรสชาติให้เมนูนี้ดูน่ารับประทานมากขึ้น ใครที่อยากลองปรับสูตรให้แหนมเปรี้ยวขึ้น สามารถวางห่อใบเมี่ยงไว้ด้านนอกตู้เย็น รอสัก 2-3 ชั่วโมงก่อนทาน และอาจเติมเส้นหมี่หรือข้าวสวยเพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสชาติได้ตามชอบค่ะ

ค้นหา ·
แจกสูตรเมี่ยงหมู

7 ความคิดเห็น

รูปภาพของ ใหม่⚘️💰💰⚘️
ใหม่⚘️💰💰⚘️

😋😋😋😋

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ Jar
Jar

น่าทานค่ะ

ดูเพิ่มเติม(1)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เมี่ยงหมูสับทำตามง่าย น้ำจิ้มอร่อยมาก
🐷🍳🌶️🥬
#เมนูง่ายๆ #เมี่ยงหมูสับ #เมนูอาหาร #ติดเทรนด์ #เมี่ยงหมู
แม่เรียกเข้าครัว🍳

แม่เรียกเข้าครัว🍳

ถูกใจ 14.8K ครั้ง

เมี่ยงสามชั้นน้ำจิ้มถั่วตัดไข่ต้ม น้ำจิ้มจะออกนัวๆแซบอยู่ 👍 น้ำจิ้มถั่วตัดไข่
เมี่ยงสามชั้นน้ำจิ้มถั่วตัดไข่ต้ม น้ำจิ้มจะออกนัวๆแซบอยู่ 👍 น้ำจิ้มถั่วตัดไข่ต้ม กระเทียม 4 กลีบ รากผักชี 2 ราก พริก 15 เม็ด เกลือ หยิบมือ ถั่วตัด 5 แผ่น (180กรัม) ไข่ต้ม 1 ฟอง น้ำร้อน 10 ช้อนแกง ผงนัว ตามใจ น้ำปลา 3 ช้อนแกง มะนาว 2-3 ลูก #เอื้อยเก๋ #เมี่ยงหมู #น้ำจิ้มถั่วตั
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 3303 ครั้ง

เมี่ยงกุ้ง+หมู3ชั้น
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบตัวเมี่ยง: • ผักสลัดตามชอบ • โหระพา • ผักชีใบเลื่อย • สะระแหน่ • กุ้งสด • หมูสามชั้น • เส้นหมี่ หรือเส้นขนมจีน 🥘วัตถุดิบน้ำจิ้ม: • พริกสดจำนวนตามชอบ • มะนาว1 ลูก • น้ำปลา 2-3 ช้อน • ถั่วตัด 🍳ขั้นตอนการทำตัวเมี่ยง: 1. นำผักสดไปล้างให้สะอาด แล้วพักใว้ 2. ทำความ
คุณเปรี๊ยะ

คุณเปรี๊ยะ

ถูกใจ 322 ครั้ง

เมี่ยงหมูสามชั้นสูตรเมี่ยงหมูสามชั้นวัตถุดิบ • หมู
เมี่ยงหมูสามชั้น สูตรเมี่ยงหมูสามชั้น วัตถุดิบ • หมูสามชั้น 300 กรัม • ผักตามชอบ น้ำจิ้มเมี่ยง (ปรับตามรสที่ชอบ) • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลปี๊บ 1–1.5 ช้อนโต๊ะ • พริกขี้หนูตำ 10 เม็ด ⸻ วิธีทำ 1. เตรียมหมูสามชั้น • ต้มหมูสามชั้นในน้ำใส่เกลือเล็ก
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 90 ครั้ง

ภาพปากหม้อเมี่ยงญวน 4 ชิ้นโรยหอมเจียว วางบนจานขาวพร้อมน้ำจิ้ม หมูยอ พริก และผักชี มีข้อความว่า "ไม่ต้องผสมแป้ง ไม่ต้องนึ่งแป้ง! แจกสูตรปากหม้อ เวอร์ชั่นเร่งด่วนนนนนน"
ภาพระยะใกล้ของปากหม้อเมี่ยงญวน 4 ชิ้นโรยหอมเจียวบนจานขาว มีน้ำจิ้ม หมูยอ พริก และผักชีอยู่ด้านหลัง
ภาพปากหม้อเมี่ยงญวน 4 ชิ้นโรยหอมเจียวบนจานขาว มีน้ำจิ้ม หมูยอ พริก ผักชี และแผ่นเมี่ยงญวนวางอยู่ด้านหลัง
แจกสูตรปากหม้อเวอร์ชั่นเร่งด่วน แต่ความแซ่บระดับโปร
🫓✨ แจกสูตรปากหม้อเมี่ยงญวนสุดปัง! ไม่ต้องผสมแป้ง ไม่ต้องนึ่งแป้ง! แค่มีแผ่นเมี่ยงญวนก็ปั้นได้เลย แจกสูตรปากหม้อเวอร์ชั่นเร่งด่วน แต่ความแซ่บระดับมือโปร! 🌶️ อยากกินปากหม้อ แต่ขี้เกียจผสมแป้ง? #ปากหม้อเมี่ยงญวนหมูสับ 🥬 สูตร ขอโทษด้วยค่ะ พิมพ์ให้ใหม่นะคะ ส่วนผสมหมู น้ำมันพืช 2 ชต หอมแดง
Kamyui’s Diary : USA Life🇺🇸

Kamyui’s Diary : USA Life🇺🇸

ถูกใจ 192 ครั้ง

แจกสูตร | เมี่ยงคอหมูย่าง🥩✨
แจกสูตร #คอหมูย่าง แบบง่ายๆด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เสิร์ฟคู่ เส้นหมี่ลวก ผักสด น้ำจิ้มแซ่บๆ คือเข้ากันสุดๆ🥩✨ . #katiizชอบทำกับข้าว #ห้องครัวlemon8 #เมนูแซ่บๆ #เมี่ยงคอหมูย่าง
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 187 ครั้ง

ภาพเมี่ยงคำจัดวางบนจานกลมสีขาว ประกอบด้วยใบชะพลู น้ำราดเมี่ยงคำ หอมแดงหั่นเต๋า ขิงหั่นเต๋า พริกและมะนาวหั่นเต๋า กุ้งแห้ง เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว และมะพร้าวคั่ว พร้อมรับประทาน
วิธีทำเมี่ยงคำ
วิธีทำเมี่ยงคำนั้นไม่ยากเลย คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน โดยมีขั้นตอนดังนี้ *วัตถุดิบ* - วัตถุดิบเมี่ยงคำ: - มะพร้าวคั่ว - ถั่วลิสงคั่ว - กุ้งแห้ง - หอมแดง - ขิง - มะนาว - พริกขี้หนู - ใบชะพลู - วัตถุดิบน้ำราดเมี่ยงคำ: - น้ำตาลมะพร้าว - กะปิ - น้ำ *วิธีทำน้ำราดเมี่ยงคำ* 1. นำน้ำ
ของมันต้องชิมBY.PP

ของมันต้องชิมBY.PP

ถูกใจ 182 ครั้ง

แจกสูตรเมนูเมี่ยงหมูสามชั้น
เป็นเมนูเพื่อสุขภาพหลายๆคนชอบ เมนูเมี่ยงหมูสามชั้นทำได้ง่ายๆ เรื่องหมูเตรียมผักและน้ำจิ้มรสแซ่บ แค่นี้ก็ได้ทานของอร่อยแล้ว #เมี่ยงหมูสามชั้น #เมี่ยง
Everyday Eats😋

Everyday Eats😋

ถูกใจ 17 ครั้ง

เมี่ยงหมูสามชั้น💥🥬
🥬💥 เมี่ยงหมูสามชั้น แซ่บซี้ดทุกคำ! 🌶️ ใครชอบเมนูสุขภาพแต่ไม่จืดชืด ต้องจัดเมี่ยงหมูสามชั้นสูตรนี้! 🌿 ผักสดกรอบ ผักคอส/ผักกาดขาว 🍜 ขนมจีนแน่นๆ 🐷 หมูสามชั้นต้ม นุ่มละลายในปาก 🔥 น้ำจิ้มแซ่บจัดจ้าน #เมี่ยงหมูสามชั้น #ต้องลอง #ทําอาหารง่ายๆ
Trixie

Trixie

ถูกใจ 265 ครั้ง

เมี่ยงหมูสามชั้น
เมี่ยงหมูสามชั้นจร้า #เตรียม - หมูสามชั้นนำไปต้ม (ใส่เกลือเล็กน้อย) - ผักสดตามใจชอบ - เส้นหมี่ลวก โรยกระเทียมเจียว - น้ำจิ้ม (พริกขี้หนูสวน พริกขี้หนูแดง มะนาว น้ำปลา น้ำตาล กระเทียม รากผักชี) #วิธีทำน้ำจิ้ม - ตำพริกกับกระเทียมรากผักชีให้ละเอียด ใส่น้ำตาลปี๊บตำให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย ใส่
วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

ถูกใจ 10 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม