Chicken face rice simple but very noisy menu, fragrant, delicious, double rice
🐔 raw materials.
1. Chicken breast
🥚 side dishes.
1. Gun Chiang
2. Chicken egg
3. Green pepper
4. White sesame
🧂 seasoning.
1. Jiao garlic oil
2. Coriander root
3. Garlic
4. Oyster sauce
5. Soy sauce
6. Black soy sauce
7. Sugar
8. Sesame oil
9. Oily flour or cornstarch
10. Water
🍳 to do
1. Bring the chicken breast, wash thoroughly, slice, set aside.
2. Put the root of coriander, garlic, thoroughly.
3. Set the pan, add the garlic oil, then the garlic coriander root, and stir it down, and sauté it.
4. Followed by chicken breasts, stir fried until the chicken is taut.
5.Seasoned with oyster sauce, soy sauce, black soy sauce, granulated sugar, sesame oil. Stir well until fragrant.
6. Mix flour with water, stir well, put along, stir up, taste as you like, ready to serve
🍳 to make side dishes
1. Wash green pepper, cut into glasses
2. Sliced Kun Chiang
3. Set 3 pans
Top channel. Put some water. Followed by Gun Chiang.
Lower compartment. Fry eggs. Ripe as you like.
If both channels are cooked as you like, scoop and hold the plate.
✅ prepare a dish. ➡️ Put the steamed rice, print the rice cup. Put it on the plate. ➡️
Scented fried chicken, garnished with white sesame ➡️, Kun Chiang ➡️, green peppers ➡️, fried eggs ➡️ with delicious serve.
👍🏻 instructions:
1. Oily flour or cornstarch. Just add a little. Be careful, chicken water will be viscous if you put a lot.
2. Sesame oil should not be absent. It will help to extract the aroma. Besides garlic cilantro root, make the taste more delicious.
ข้าวหน้าไก่เป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากเพราะทำง่าย รวดเร็ว และรสชาติถูกปาก เหมาะกับทุกโอกาส โดยสูตรนี้เน้นความนัวจากการใช้เครื่องปรุงครบครัน เช่น น้ำมันกระเทียมเจียวที่ช่วยเพิ่มความหอมรสเข้มข้น รากผักชีและกระเทียมที่ตำละเอียดเพื่อดึงกลิ่นสมุนไพร พร้อมซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำที่ช่วยปรับรสชาติให้กลมกล่อมไม่เลี่ยน นอกจากนี้ การเติมน้ำมันงาเป็นไฮไลท์สำคัญในการดึงกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ช่วยยกระดับรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น เครื่องเคียงอย่างกุนเชียงทอดที่ให้ความหวานมัน ไข่ดาวที่ทอดได้ตรงความชอบ และพริกชี้ฟ้าเขียวที่ให้สีสันสดใสพร้อมรสชาติที่จัดจ้านเล็กน้อย ช่วยสร้างบรรยากาศจานอาหารให้ดูน่ารับประทานและครบเครื่อง เทคนิคสำคัญอีกอย่างคือการใช้แป้งมันหรือแป้งข้าวโพดแค่พอดีเพื่อให้น้ำซอสข้นกำลังดีโดยไม่หนืดเกินไป วิธีนี้ช่วยให้เนื้อไก่เคลือบซอสได้ทั่วถึงและเนื้อสัมผัสนุ่มนวล ตอนเสิร์ฟให้จัดจานสวยด้วยการใช้พิมพ์ถ้วยข้าวทำให้ข้าวหน้าไก่ดูน่ากินยิ่งขึ้น การโรยงาขาวและเครื่องเคียงไว้ข้างบนจานช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและความกรุบกรอบ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสชาติจัดจ้าน สามารถเพิ่มพริกขี้หนูสดหรือซอสพริกสูตรพิเศษได้ตามชอบ การเพิ่มสมุนไพรสดอย่างผักชีหรือใบขึ้นฉ่ายก็ทำให้อาหารดูสดชื่นและเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการเมนูที่กินง่ายและดีต่อร่างกาย ด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและขั้นตอนไม่ซับซ้อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารทานเองหรือประกอบเป็นมื้อหลักสำหรับครอบครัว
