ถ้าใครเคยมีประสบการณ์กับเมนูกะเพราหรืออาหารทะเลมาก่อน จะรู้ดีว่าเมนูกะเพราเอ็นหอยจอบนี่น่าสนใจมาก เพราะเป็นเมนูที่ผสมผสานความหอมของกะเพราผ่านเอ็นหอยจอบที่ให้สัมผัสกรุบกรอบเพลินๆ ไม่เหมือนเมนูกะเพราแบบทั่วๆ ไป จากที่ได้ลองไปร้านนี้ที่บางแสน บรรยากาศริมทะเลช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับการกินอย่างมาก ที่สำคัญร้านนี้เป็นร้านลับที่ไม่ใหญ่มาก แต่บริการพร้อมใส่ใจลูกค้าแบบคุ้มค่า เมนูโฮตาเตะไทนแลนด์ที่นี่ก็สดใหม่มาก ให้รสชาติหวานจากหอยและความเค็มเล็กน้อยที่เข้ากันดีกับความเผ็ดของกระเพรา สำหรับคนที่ไม่ค่อยกล้าทานแบบสด เมนูนี้คือการผสมผสานที่ลงตัวช่วยให้เริ่มต้นทานอาหารทะเลสดๆ ได้อย่างไม่ลังเล แล้วร้านตั้งอยู่ในทำเลที่เข้าถึงง่ายในบางแสน ใครมาเที่ยวแถวนี้แล้วชอบลองของใหม่ๆ แนะนำให้แวะมาลองชิมกัน นอกจากจะได้ลองรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ยังได้สัมผัสความแปลกใหม่ของเมนูพื้นบ้านที่เพิ่มเติมความทันสมัยเข้าไปอีกด้วย โดยรวมประสบการณ์ครั้งนี้ถือว่าคุ้มค่า รสชาติอร่อย บรรยากาศดี แถมยังได้สัมผัสร้านลับที่จะทำให้การมาเที่ยวบางแสนสนุกและอร่อยขึ้นอีกเยอะ