ปลาทูหอมอร่อยมาก

2025/12/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมปลาทูถือเป็นหนึ่งในวัตถุดิบนิยมอย่างมากในอาหารไทย โดยเฉพาะปลาทูหอมและปลาทูเค็มที่มีรสชาติอันโดดเด่นและกลิ่นหอมเย้ายวนใจ ซึ่งในบทความนี้จะมาแนะนำเคล็ดลับการเลือกปลาทูคุณภาพดี รวมถึงวิธีการแช่แข็งและเก็บรักษาเพื่อรักษาความสดใหม่และกลิ่นหอมของปลา วิธีปรุงปลาทูให้มีกลิ่นหอมฉุนโดยไม่มีกลิ่นคาว สามารถทำได้โดยการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศไทย เช่น ข่าซอย ตะไคร้ และใบมะกรูด ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารน่าทานมากยิ่งขึ้น สำหรับใครที่ชื่นชอบปลาทูเค็ม ควรเรียนรู้วิธีการซื้อตามตลาดสดที่น่าเชื่อถือ และควรล้างปลาทูเค็มอย่างถูกวิธีโดยใช้น้ำเย็นผ่านหลายครั้งเพื่อลดความเค็มให้อยู่ในระดับที่พอดี เหมาะสำหรับประกอบเมนูหลากหลาย ไม่ว่าจะต้ม ผัด หรือทำแกง นอกจากนี้ เทคนิคการย่างปลาทูให้หอมยังช่วยดึงรสชาติอร่อยของปลาทูออกมาได้อย่างเต็มที่ นอกจากจะอร่อยแล้ว ปลาทูยังให้ประโยชน์ทางโภชนาการสูง เช่น มีโอเมก้า-3 และโปรตีนที่มีคุณภาพดี เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยที่ต้องการอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การผสมผสานเมนูปลาทูเข้ากับอาหารไทยอื่น ๆ นอกจากจะทำให้อร่อยแล้วยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางอาหารอีกด้วย สุดท้าย เมื่อพูดถึงสินค้าปลาทู เช่นในลิงก์ที่แนะนำ (https://s.shopee.co.th/6KxE0d1frW) การเลือกซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ถือเป็นทางเลือกที่สะดวกและได้รับสินค้าที่มีคุณภาพ แต่ต้องตรวจสอบรีวิวและผู้ขายก่อน เพื่อให้ได้ปลาทูหอมที่สดและอร่อยจริงๆ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เพิ่งรู้ว่าปลาทูทำแบบนี้อร่อยมาก
ป ล า ทู ท อ ด ผั ด พ ริ ก เ ก ลื อ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ มีปลาทูอยู่ในตู้เย็น พริกขี้หนูสวนก็ไม่มี ต้นหอม ก็ไม่มี เป็นเวลาที่เย็น และหิว ก็เลย ทำเท่าที่มีในตู้เย็น ออกมาหน้าตาแบบนี้ แต่ก็อร่อยนะคะ ตักข้าว สองรอบ วัตถุดิบ ~~~~~ ปลาทูสด กระเทียมไทย พริกพม่า หรือพริกขี้หนูสวน น้ำตาลทราย 2 ช
Mymam

Mymam

ถูกใจ 190 ครั้ง

ข้าวผัดกะปิปลาทูอร่อยทำง่าย
#ข้าวผัดกะปิปลาทู #อร่อยบอกต่อ
ทำเองกินเอง😋

ทำเองกินเอง😋

ถูกใจ 150 ครั้ง

ข้าวขยำปลาทู 🐟🍋‍🟩
✨กลับมาเข้าครัวกันจ้าาา ✨💖 🐟ข้าวขยำปลาทู เมนูง่าย ๆ อร่อยแซ่บ ทำกินได้ทุกวัน ✨วันนี้มีเมนูบ้าน ๆ ที่ทำง่ายมาก ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่ได้รสชาติครบทั้งเปรี้ยว เค็ม หวานนิด ๆ และความหอมของปลาทูทอด กินเพลินจนหมดจานเลยค่ะ 🐟🍋‍🟩: วัตถุดิบ ✨ข้าวสวย 1-2 ถ้วย ✨ ปลาทูทอด 1 ตัว ✨ หอมแดงซอย ✨ก
Littlemhome

Littlemhome

ถูกใจ 308 ครั้ง

ข้าวผัดปลาทูหอมกระทะ 🥰 เมนูบ้านๆ ที่อร่อยเกินต้าน!
ข้าวผัดปลาทูสูตรนี้หอมจนเพื่อนบ้านต้องเหลียว 👀✨ ปลาทูแน่นๆ ผัดกับข้าวร่วนๆ ไข่ฟูๆ กินคู่มะนาวและพริกน้ำปลา บอกเลยว่าหยุดตักไม่ได้ 🤤💕 เซฟสูตรไว้ทำตามกันน้า 📌 #ข้าวผัดปลาทู #เมนูง่ายๆ #เข้าครัวกัน #Lemon8อาหาร #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 18 ครั้ง

มาเฮ็ด ปลาทูมัน ไว้กินกันจ้า 🐟 ปลาสีกุน (ปลาทูหอมมันกว่า) 1 กิ
มาเฮ็ด ปลาทูมัน ไว้กินกันจ้า 🐟 ปลาสีกุน (ปลาทูหอมมันกว่า) 1 กิโลกรัม น้ำเปล่า 1 ลิตร เกลือ 5 ช้อนแกง ซีอิ้วขาว 3 ช้อนแกง น้ำปลา 3 ช้อนแกง น้ำตาล 2 ช้อนแกง ผงนัว ตามชิบจ้า #เอื้อยเก๋ #ปลาทูมัน #ทำอาหาร #ถนอมอาหาร #เมนูอร่อย #easycooking
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 60 ครั้ง

ข้าวผัดปลาทูชะอม เมนูหอมนัว กินกันเพลินๆค่า
📍น้ำปลาร้าตำ20 มีขายแล้วที่ทวีกิจทุกสาขา 🥣วัตถุดิบ&ปรุง น้ำมันพืช กระเทียม ข้าวหอมมะลิ น้ำปลาร้าตำ20 3ช้อนโต๊ะ ชะอม หอมแดง พริกจินดา มะนาว 1ลูก น้ำตาล เล็กน้อย #น้ำปลาร้าตำ20 #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #ทวีกิจ
น้ำปลาร้าตำ20

น้ำปลาร้าตำ20

ถูกใจ 48 ครั้ง

Daily Recipe 101 ☀️ : แจ่วปลาทูปลาร้า
Daily Recipe 101 ☀️ เมนูแรกขอเปิดด้วย “แจ่วปลาทูปลาร้า” 🌶️🐟 อาหารบ้านๆ ที่กินทีไรก็รู้สึกอบอุ่นทุกครั้ง เลยลองเอามาทำใหม่ในสไตล์ Recipe Artbook ให้ฟีลเหมือนเปิดสมุดสูตรอาหารจากคาเฟ่เล็กๆ 🍅🌿 สูตรนี้ได้ทั้งความหอมของพริกคั่ว ความนัวของปลาร้า และกลิ่นปลาทูทอดที่เข้ากันมากๆ กินกับข้าวเหนียวร้อ
Daily Recipe 101 ☀️

Daily Recipe 101 ☀️

ถูกใจ 11 ครั้ง

อร่อยง่าย ๆ สบายพุง ข้าวผัดปลาทู

ถูกใจ 44 ครั้ง

ภาพปลาทูมันทอดสองตัววางบนจานสีขาวขอบน้ำเงิน ราดด้วยหอมแดงซอยและพริกแดงซอย มีน้ำซอสอยู่รอบๆ ปลาทูดูน่ารับประทาน มีข้อความว่า “ปลาทูมัน” และ “(อร่อย)” กำกับอยู่
ภาพส่วนผสมสำหรับทำปลาทูมันทอด ประกอบด้วยขวดน้ำมันพืช, ปลาทูมันดิบสองตัว, หอมแดงซอย, พริกจินดาแดงซอย, มะนาวหั่นซีก, น้ำตาล และผงชูรส ��วางอยู่บนพื้นผิวสีดำ
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทอดปลาทูมันและหอมแดง เริ่มจากการทอดปลาทูในกระทะจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน จากนั้นทอดหอมแดงซอยในกระทะเดียวกัน
"ปลาทูมันทอด" เนื้อดี ทอดแล้วไม่ละลายในน้ำมัน ✨🐟😋
ไหนใครชอบกินปลาทูเค็มบ้างคะ วันนี้เราจะมาเสนอปลาทูเค็มแบบเนื้อแน่น ทอดแล้วไม่ละลายไปกับน้ำมัน นั่นก็คือ "ปลาทูมัน" ค่ะ 🐟 ปลาทูมันเป็นปลาทูเค็มแบบเค็มน้อย ไม่แสบลิ้น เวลาเลือกซื้อให้ดูที่ผิวยังดึงๆ ไม่เหี่ยว ผิวยังดึงๆ เนื้อจะทอดออกมาไม่เละ และหอมอร่อย ทอดเสร็จใส่เครื่อง พริก+หอมแดง และบี
Paran M.😊🥢

Paran M.😊🥢

ถูกใจ 136 ครั้ง

เชฟจอมหอมครัว พาทำ แกงคั่วปลาทูชะอม#แกงคั่วปลาทูชะ
เชฟจอมหอมครัว พาทำ แกงคั่วปลาทูชะอม #แกงคั่วปลาทูชะอม #แกงปลาทูชะอม #เชฟจอมหอมครัว #cooking #food
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 54 ครั้ง

เอาสูตร "ข้าวผัดปลาทู Healthy" มาฝาก
(Oil-Free) เมนูนี้ทำง่าย หอมสมุนไพร และดีต่อสุขภาพสุดๆ ค่ะ ​🐟 ส่วนผสมหลัก ​ข้าวสวย: 1 ถ้วย (แนะนำเป็นข้าวแช่เย็นหรือข้าวกล้อง จะผัดง่ายไม่เละ) ​ปลาทูนึ่ง: 1 ตัว (นำไปย่างในกระทะเทฟลอน หรือหม้อทอดไร้น้ำมันจนหอม แล้วแกะเอาแต่เนื้อ) ​ไข่ไก่: 1-2 ฟอง ​กระเทียมสับ: 1 ช้อนโต๊ะ ​เครื่อง
แม่เปรี้ยวคนนี้

แม่เปรี้ยวคนนี้

ถูกใจ 30 ครั้ง

บอกวิธีตากปลาทูมัน
ทำปลาทูมันให้อร่อยนัวหอมอร่อย #ปลาทู #ปลาทูมัน #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #พี่โก้ปลาแซ่บ
พี่โก้ปลาแซ่บ

พี่โก้ปลาแซ่บ

ถูกใจ 3 ครั้ง

ฉู่ฉี่ปลาทู หอมอร่อย คลุกข้าวฟินสุด ๆ เยยค่ะ 😋💕
#กะทิธัญพืช #tastifit #Tastifitเทสต์ดีเทสเลย #ฉู่ฉี่ปลาทูสด #อร่อยบอกต่อ
Nuanfah:นวลฟ้า

Nuanfah:นวลฟ้า

ถูกใจ 22 ครั้ง

🐟 แจ่วปลาทูปลาร้า...แซ่บอร่อย พร้อมโปรตีนในคำเดียว 🌶️
#แจ่วปลาทูปลาร้า #อาหารอีสาน #สูตรอาหารไทย #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #เมนูสร้างสุข
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 8 ครั้ง

ข้าวแมวคลุกปลาทู หอมจนต้องหยุดดู!
ข้าวแมวคลุกปลาทู หอมจนต้องหยุดดู! คลุกปุ๊บ หิวปั๊บ กินจริงโคตรฟิน! #ข้าวแมว #ปลาทูทอด #อาหารบ้านๆ #สายกิน #คลิปไวรัล
ตั้งต้น เริ่มต้นใหม่

ตั้งต้น เริ่มต้นใหม่

ถูกใจ 9 ครั้ง

ปลาทูมันเค็มน้อย ดองเกลือคืนเดียว อร่อยมาก ขนาดจัมโบ้
#ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น #ติดเทรนด์ #ปลาทู #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่
ลูกชาวเล เมืองมหาชัย

ลูกชาวเล เมืองมหาชัย

ถูกใจ 9 ครั้ง

🌶️ แจกสูตร “ยำขนมจีนปลาทู” เมนูแซ่บ นัว ทำง่าย อร่อยคุ้ม!
ช่วงนี้เมนูยำขนมจีนยังเป็นเมนูที่หลายคนชอบ เพราะวัตถุดิบหาง่าย ทำไว กินแทนข้าวได้ และปรับรสชาติได้ตามใจ 💚 วันนี้ชวนทำ “ยำขนมจีนปลาทู” เมนูบ้าน ๆ ที่อร่อยครบ 4 รส เปรี้ยวจากมะนาว เผ็ดจากพริก เค็มนัวจากน้ำปลา/น้ำปลาร้า หวานนิด ๆ จากน้ำตาลปี๊บ 🐟 จุดเด่นของเมนูนี้ ปลาทูให้โปรตีนและโอเมกา-3
ลิตเติ้ลพี❤️

ลิตเติ้ลพี❤️

ถูกใจ 83 ครั้ง

อาลัวปลาทูหลายชิ้นจัดเรียงเป็นวงกลมในเข่งไม้ไผ่บุด้วยกระดาษลายตารางสีชมพูขาว อาลัวมีรูปร่างคล้ายปลาทู สีขาวนวลแซมด้วยสีเทาอมน้ำตาลและมีตาเล็กๆ แสดงถึงขนมที่หอม หวานน้อย และอร่อยมาก
อาลัวปลาทู
หอม หวานน้อย อร่อยมากกกกก ขั้นตอนการทำไม่ยาก แต่ต้องใช้เวลาในการอบ
Supannika Ssl

Supannika Ssl

ถูกใจ 2 ครั้ง

สูตรและวิธีการทำฉู่ฉี่ปลาทู
#ฉู่ฉี่ปลาทู #อาหาร #อาหารไทย #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 46 ครั้ง

📌 อะไรจะนัวเบอร์นี้💚 แกงคั่วปลาทูชะอม หอมเครื่องแกงฟุ้ง ๆ 🌶️🌿
#แพลนต์เบสต์ #แพลนต์เบส #Plantbased #wellness #healthylifestyle #PinToPlant
Pin to Plant

Pin to Plant

ถูกใจ 21 ครั้ง

ปลาทูกับหม้ออบลมร้อน 🥰
ตัวนี้เขามี ปุ่มตั้งอุณหภูมิ กับตั้งเวลา ใช้งานง่ายมาก มือใหม่ก็ทำได้ พออบเสร็จ เปิดหม้อออกมา กลิ่นหอมปลาทูลอยขึ้นมาเลย แบบหอมจริง ไม่เหม็นไหม้ #หม้ออบลมร้อน #หม้อทอดไร้มัน
พากันรีวิว

พากันรีวิว

ถูกใจ 96 ครั้ง

ปลาทูหอม สด สะอาด ฮาลาล อร่อย
🔥 อร่อยจนต้องสั่งซ้ำ! 🔥 🐟 ปลาทูหอมฮาลาล สด สะอาด คัดคุณภาพทุกตัว เนื้อแน่น หอม อร่อย ทำได้หลายเมนู ทั้งทอด ย่าง หรือแกงก็อร่อย 💥 โปรสุดคุ้ม ✨ ตัวละ 35 บาท ✨ 3 ตัว เพียง 100 บาท (ประหยัดกว่า!) 📦 ค่าส่งเหมา 50 บาท ส่งทั่วไทย 🌿 สดใหม่ สะอาด 🕌 ฮาลาล มั่นใจได้ ❤️ เหมาะสำหรับทุกครอบครัว
na 🌾☘️

na 🌾☘️

ถูกใจ 0 ครั้ง

ฉบับเร่งด่วนๆๆๆๆ ต้มส้มปลาทู
ต้มส้มปลาทู เมนูบ้านๆ แต่รสจัดจ้านถูกใจแน่นอน 🐟 ต้มส้มปลาทู (ไม่ทอดปลา) แบบรวบรัด วัตถุดิบ • ปลาทูสด 2 ตัว (ควักไส้ ล้างสะอาด) หรือปลาทูนึ่ง 1 เข่ง ไม่ต้องเอาไส้ออก • หัวหอม 3–4 หัว • กระเทียม 5–6 กลีบ • พริกขี้หนูสวน 7–10 เม็ด (ชอบเผ็
อยู่กับมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 14 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม