Automatically translated.View original post

Boiled rice machine, simple pork chop

Recipes

🥦 raw materials-ingredients: pork chop, vermicelli, garlic, pepper, coriander root, aromatic mushrooms, radish, dried shrimp, dried ink, garlic jiao, celery, spring onion

🍳 the process: Coriander Root Pepper Garlic Stabilizer. Bring the minced pork to the prison, knead it until it feels softer, then add vermicelli to the mixture. Bring it into the refrigerator for 15 minutes. After that, mold it into a sphere. Boil the broth with pork-flavored loaf soup, soy sauce, seasoning sauce, granulated sugar. When the broth is boiling, add radishes, fragrant mushrooms, dried shrimp, dried ink, then chew it with moderate heat. When boiling water, add the minced pork into a loaf and chew it with a central fire to ripen the radish. When you eat, scoop the steamed rice into a bowl and sprinkle it with onion, up, garlic jiao, seasoned as well. Like

# Boiled rice machine, pork chop

# Kitchen

2/22 Edited to

... Read moreการทำข้าวต้มทรงเครื่องหมูสับนั้น นอกจากจะเป็นเมนูที่ทำง่ายแล้ว ยังเป็นอาหารที่เหมาะกับทุกวัยและทุกโอกาสด้วย จากประสบการณ์ที่เคยทำเมนูนี้ สารพัดเครื่องปรุงอย่างวุ้นเส้น เห็ดหอม และหัวไชเท้า ช่วยเติมเต็มรสชาติและเพิ่มมิติของเนื้อสัมผัสให้กับข้าวต้มได้อย่างลงตัว โดยเฉพาะหัวไชเท้าที่ต้มจนสุกนุ่ม จะช่วยให้เมนูนี้มีความหวานจากธรรมชาติและกรอบนุ่มกำลังดี ที่สำคัญ ควรนวดหมูสับกับกระเทียม พริกไทย และรากผักชีจนเนื้อนุ่ม ซึ่งจะทำให้ลูกชิ้นหมูที่ปั้นออกมามีความแน่นและรสชาติกลมกล่อม ไม่กระด้าง แนะนำให้เก็บวุ้นเส้นในตู้เย็นก่อนนำมาปั้นลูกชิ้น เพื่อให้ลูกชิ้นแข็งตัวดีขึ้น เวลาลวกจะไม่แตกง่าย และน้ำซุปที่ใช้ซุปก้อนรสหมูผสมกับซีอิ๊วขาวและซอสปรุงรส ก็ช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อม เข้ากับกุ้งแห้งและหมึกแห้งที่เพิ่มความลึกของรสชาติในน้ำซุป เมื่อซดข้าวต้มร้อน ๆ กับเครื่องปรุงโรยหน้าที่ประกอบด้วยต้นหอม ขึ้นฉ่าย และกระเทียมเจียว จะทำให้เกิดความกลมกล่อมและหอมมากขึ้น ใครอยากเพิ่มความจัดจ้านสามารถเติมพริกสดหรือน้ำปลาเพิ่มได้ตามชอบ นอกจากนี้ ข้าวต้มหมูสับยังเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ เพราะประกอบด้วยโปรตีนจากหมูสับ แร่ธาตุจากผัก และมีปริมาณไขมันต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารง่าย ๆ แต่ครบถ้วนทั้งสารอาหารและรสชาติ ลองทำเมนูนี้ดูรับรองว่าอบอุ่นทั้งร่างกายและหัวใจ เหมาะกับวันสบาย ๆ ที่ต้องการความเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความอร่อยและความสุขที่ได้จากอาหารโฮมเมด