แม้จะเป็นสูตรที่ใส่ (กากมะพร้าว)

จากประสบการณ์การใช้กากมะพร้าวในการทำแป้งกล้วยทอด พบว่ากากมะพร้าวช่วยเพิ่มความกรอบและความร่วนให้กับแป้งได้จริง ไม่เหมือนกับสูตรทั่วไปที่ทำให้แป้งบางครั้งเหนียวหรือติดมือ การผสมกากมะพร้าวทำให้แป้งแห้งขึ้นและทอดออกมาได้แป้งที่มีเนื้อสัมผัสที่เบาลงอย่างชัดเจน นอกจากนี้ กากมะพร้าวยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของมะพร้าว ทำให้กลิ่นของกล้วยทอดหอมฟุ้งน่าทานมากขึ้น และยังเป็นส่วนผสมที่มีความเป็นธรรมชาติ ปลอดสารเคมี เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบอาหารสูตรโฮมเมดและใส่ใจสุขภาพ สำหรับผู้ที่สนใจอยากได้ความรู้และเทคนิคเพิ่มเติม มีคอร์สออนไลน์ราคา 1,499 บาท ที่สอนการทำกล้วยทอดในสูตรแป้งเบาที่ใช้กากมะพร้าว ซึ่งเหมาะกับทั้งมือใหม่และมือโปรที่ต้องการเพิ่มทักษะการแปรรูปกล้วยทอดให้มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากตลาด หากใครอยากทำเป็นธุรกิจ ทางคอร์สยังมีบริการแฟรนไชน์แบบเปิดร้านพร้อมสูตรในราคา 25,999 บาท ที่ช่วยให้การเริ่มต้นธุรกิจเป็นเรื่องง่ายและมั่นใจในคุณภาพของสูตร เพราะมีการพัฒนาสูตรและวิธีการทำแป้งให้กรอบที่สุดจริงๆ แนะนำให้ลองสูตรนี้ที่บ้านก่อน แล้วจะรู้สึกได้ถึงความแตกต่างของแป้งกรอบที่ได้จากกากมะพร้าว ซึ่งไม่เพียงแค่ความอร่อย แต่ยังมีความนุ่มเบาและไม่อมน้ำมัน ทำให้ทานแล้วไม่เลี่ยน เป็นสูตรที่กลับมาทำซ้ำได้เรื่อยๆโดยไม่เบื่อแน่นอน