🍳 Rice with chopped pork eggs. The most popular! Delicious until crying. 😭✨
📍 can do it at home. Eat alone is full!
Just saw this trend in Tikka. Today I tried it. Very delicious! 🤤 Hot rice topped with flowing eggs and fragrant pork.
🛒 raw materials (easy to make, save!)
- 3 Chicken Eggs (15 Baht)
- Pork chop 100g (20 baht)
- 1 tablespoon chopped garlic (2 baht)
- 1 dish of steamed rice (5 baht)
Total cost: 42 Baht / plate
🥄 Best dipping sauce:
- 1 tablespoon soy sauce
- 1 tablespoon shellfish oil
- ½ tablespoon black soy sauce
- ½ tablespoon vinegar
- 1 teaspoon corn flour
- 1 teaspoon cayenne pepper
- A little salt.
- A little white pepper.
People, get along. Ready to use!
👩🍳 How to do it (3 steps only!)
1.Marinate the pork chop with clam oil + soy sauce + cornstarch. Stir well.
2. Set the pan with oil. Stir the garlic until fragrant. Add the pork chop and stir until cooked.
3. Hammer the egg down. Wait for the white egg to start stiffening. Dip the sauce. Light until thick.
😋 Taste & Extras
✨ Fragrant Generations - Garlic Scent Mixed Pork Chop
🍳 Flowing Eggs - Red Eggs Still Flowing When Breaking Out
🌶️ A little spicy - cayenne pepper gives you a good spiciness.
🍚 with rice - topped on hot, delicious rice.
💰 Make real money!
Profit Calculation:
- Cost: 42 Baht / plate
- Sale price: 89-120 Baht / plate
- Profit: 47-78 baht / plate (112-186% profit)
Sales Channel:
📱 Online: Grab Food, Panda Food, ShopeeFood
🏪 Offline: Curry Rice Shop, Flea Market, Office
🎯 Target: Working people, students, convenient people
Sales Boost Tips:
- Nice package. Put in a clear box. Looks delicious.
- Promotion Buy 2 Get 1
- Reviews Let Customers Take Sharing Photos
💡 Pro Tips:
- Choose pork chop 7: 3 (fat: red meat) will be more fragrant.
- Add some sprinkles. Look prettier.
- 20-30 dishes per day = 940-2,340 baht income
👆🏻 Double tap if you like! Let's try it. 🔥
# Lemon8 # Lemon 8 Howtoo # Drug sign with Lemon8 # Join the kitchen with Lemon8 # Trending# Viral # food # Lemon8Thailand # FoodReview # Recipe # BusinessIdea # StreetFoodBusiness # Rice Face Egg Pork Chop # Simple Food # Make Eat at Home # Hit Menu # Single Food # Street Food # Economical Menu # Delicious Affordable # FoodBusiness # HomeCooking # EasyRecipe # StreetFood
สำหรับใครที่สนใจจะทำข้าวหน้าไข่หมูสับขาย อยากแนะนำเพิ่มเติมว่าการเลือกหมูสับคุณภาพดี อย่างหมูสับปนมันในอัตราส่วน 7:3 จะช่วยเพิ่มความนุ่มและความหอมให้กับจานอาหารมากขึ้น นอกจากนี้การจัดวางจาน พร้อมโรยหน้าผักชีสดๆ อย่างที่สูตรแนะนำ จะช่วยเพิ่มความน่ากิน และภาพลักษณ์ของเมนู ส่วนการปรุงน้ำจิ้มถ้าชอบรสจัด สามารถเพิ่มน้ำพริกเผาหรือพริกป่นได้เล็กน้อย เพื่อความเผ็ดที่กลมกล่อม และยังมีเทคนิคเวลาผัดหมูควรผัดด้วยไฟกลางถึงอ่อนเพื่อไม่ให้หมูแข็งเกินไป ส่วนไข่ที่ตอกลงต้องอย่าให้สุกจนเกินไปเพื่อให้ได้ไข่แดงเยิ้มที่ถือเป็นจุดขายของเมนูนี้ สำหรับคนที่อยากต่อยอดทำธุรกิจ แนะนำให้ใช้บรรจุภัณฑ์สวยงามและสะอาด เพราะลูกค้าสมัยนี้ให้ความสำคัญกับหน้าตาอาหารมาก สร้างโปรโมชันซื้อ 2 แถม 1 หรือส่วนลดสำหรับลูกค้าประจำก็ช่วยกระตุ้นยอดขายได้ดี อีกทั้งการขอให้ลูกค้าถ่ายรีวิวหรือแชร์รูปอาหารบนโซเชียลมีเดียจะช่วยเพิ่มการรับรู้แบรนด์อย่างรวดเร็ว สุดท้ายนี้ ข้าวหน้าไข่หมูสับถือเป็นเมนูที่ตอบโจทย์ความสะดวกและอร่อย ได้ทั้งคุณค่าทางอาหารและผลกำไร หากใครทำตามนี้ดูแลคุณภาพวัตถุดิบและบริการดีๆ รับรองว่าขายดีและลูกค้าติดใจแน่นอน!