แจกสูตรชาไทย ที่ร้านน🥰📌
ชาไทยใต้ 3000
ผงชาไทย 120 กรัม
ผงชาไทย ตรามือ 40 กรัม (แล้วแต่ชอบที่ร้านอยากได้ความหอม)
( สกัดได้เบสชาที่ 1500)
น้ำตาล 100 กรัม
นมข้นหวาน 350
นมข้นจืด 350
ครีมเทียม 50 กรัม
เกลือ 3 กรัม
น้ำเปล่า 2,000
ใส่ขวด 200ml
ต้นทุนตกขวดล่ะ 14.50 บาท (แต่ตอนนี้ขอราคาสูงขึ้นจะเพิ่มราคาก็ได้ค่ะ ) แต่ทางร้านราคานี้ก็ยังได้กำไรคะ
💵 ราคา: 20บาท
แก้ว 22ออน
💵 ราคา: 25 บาท
จากประสบการณ์ในการทำชาไทยขาย ผมพบว่าการใช้ผงชาไทยตรามือช่วยเพิ่มความหอมได้ดีจริงๆ รวมถึงน้ำตาลที่ใช้ต้องควบคุมปริมาณให้พอเหมาะ เพื่อไม่ให้หวานเกินไปจนกลบกลิ่นชา วิธีชงน้ำชาโดยใช้น้ําชงคุณภาพสูงจะช่วยให้ชาไทยมีรสชาติที่เข้มข้นและสีสวยน่าดื่ม เมื่อนำไปผสมกับนมข้นหวานและนมข้นจืดตามสูตร จะได้รสชาติที่กลมกล่อมและเพิ่มความหอมมันให้กับชา นอกจากนี้การเติมครีมเทียมและเกลือลงไปเล็กน้อย ช่วยเพิ่มความละมุนและบาลานซ์รสชาติให้ไม่หวานหรือจืดจนเกินไป สำหรับใครที่เปิดร้านชาไทย การควบคุมต้นทุนโดยการชั่งตวงวัตถุดิบอย่างแม่นยำเป็นสิ่งสำคัญมาก ช่วยให้กำไรยังคงดี แม้จะปรับราคาขายขึ้นบ้างตามต้นทุนวัตถุดิบที่เปลี่ยนแปลง การเลือกขวดบรรจุ 200 ml หรือแก้ว 22 ออนซ์ ก็ช่วยกำหนดราคาขายที่เหมาะสมตามปริมาณชาได้สะดวก แนะนำให้ทดลองปรับรสชาติและราคาขายตามความชอบของลูกค้าในพื้นที่ จะช่วยให้ร้านมีเอกลักษณ์และดึงดูดลูกค้าได้ดีขึ้น
























โพสต์ปังมากค่า!🎉 อย่าลืมตอบคอมเมนต์พูดคุยกับเพื่อนๆ และกดติดตามเราไว้ เพื่อดูอัปเดตใหม่ๆ และฮาวทูทำคอนเทนต์ปังๆ!😎 มาโพสต์ใน Lemon8🍋 กันเยอะๆ นะค้า~~✨💕