ไข่ออนเซนทำเองที่บ้านได้ง่ายมาก 🥚✨ ไม่ต้องมีเครื่องก็ได้ไข่นุ่ม เยิ้ม สวยเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่น! 🥚 ส่วนผสม • ไข่ไก่ 2 ฟอง • น้ำร้อนประมาณ 75-80°C • น้ำอุณหภูมิห้องเล็กน้อย 👩🏻‍🍳 วิธีทำ 1. ต้มน้ำจนเริ่มมีฟองเล็กๆ แต่ยังไม่เดือดจัด 2. ปิดไฟทันที 3. เติมน้ำอุณหภูมิห้องลงไปเล็กน้อย 4. ใส่ไ

หลายคนต้มแล้วไข่แข็งเกิน หรือไข่ขาวไม่เซ็ต จริงๆ เคล็ดลับอยู่ที่ “อุณหภูมิน้ำ” และ “เวลาพักไข่” 👀 🥚 สูตรสำหรับ 2 ฟอง - ไข่ไก่เบอร์ 1 หรือ 2 - น้ำร้อนประมาณ 80°C - น้ำเปล่าอุณหภูมิห้องเล็กน้อย 👩🏻‍🍳 วิธีทำ 1. ต้มน้ำจนเริ่มมีฟองเล็กๆ แต่ยังไม่เดือดจัด 2. ปิดไฟทันที 3. เติมน้ำอุณหภูมิห้อ