✅Little budget vegetable garden, and the remaining vegetables from the market.
Want to grow vegetables for yourself, budget, save. Even if the house has a good way to tell the rest of the vegetable roots, do not leave, can continue to grow easily in this way.
Parsley roots, cut at the root, keep the roots in the kitchen, soon you grow new leaves. Parsley likes water and is in the area where
Not very good. And coriander onion made the same way.
But have to go out and arrange the water once a day enough
# Grow vegetables in the city # Grow vegetables in the house # Grow vegetables easily
ถ้าใครกำลังเริ่ม “ปลูกผักกินเอง” แบบงบน้อย เราว่าวิธีที่คุ้มที่สุดคือเริ่มจากของที่มีอยู่แล้วในครัวค่ะ ทั้งรากผักที่เหลือจากตลาด/จากทำกับข้าว และภาชนะที่หาได้ง่าย เช่น กระถางเก่า ขวดน้ำ กล่องพลาสติก หรือจะใช้ “ถุงแสนดีปลูกผัก” ก็สะดวกมาก เพราะเคลื่อนย้ายง่าย เหมาะกับบ้านที่มีพื้นที่จำกัด ทริกเลือกเศษผักให้รอด (สำคัญมาก) - เลือกโคน/รากที่ยังสด ไม่ช้ำ ไม่เละ และไม่มีกลิ่นเหม็น - ล้างดินออกเบาๆ แล้วตัดแต่งให้เหลือโคนสูงประมาณ 2–4 ซม. (อย่าตัดชิดจนเกินไป) - ถ้ามีใบเยอะ ให้เด็ดยอด/ใบออกบางส่วน เพื่อลดการคายน้ำช่วงตั้งตัว วิธีปักชำแบบแม่บ้าน ทำตามนี้ได้เลย 1) เตรียมดินร่วนผสม: ดินปลูก 2 ส่วน + ปุ๋ยคอก/ปุ๋ยหมัก 1 ส่วน (ถ้ามีกาบมะพร้าวสับ/แกลบดำใส่เพิ่มจะโปร่งขึ้น) 2) เจาะรูระบายน้ำที่ก้นภาชนะให้พอ (ถ้าเป็นถุงแสนดี ให้ตรวจว่ามีรูระบายหรือเจาะเพิ่มเล็กน้อย) 3) ปักโคนผักลงดินให้แน่นพอประมาณ รดน้ำให้ชุ่มครั้งแรก 4) วางในที่แสงรำไร 2–3 วันแรก แล้วค่อยปรับไปตามชนิดผัก ไกด์แสง-น้ำแบบเข้าใจง่าย (ช่วยลดตาย) - ผักชีฝรั่ง: ชอบน้ำและแสงรำไร วางที่ไม่โดนแดดจัดทั้งวัน รดน้ำให้ดินชื้นสม่ำเสมอ - ผักชี และ ต้นหอม: ชอบแดดมากขึ้น วางแดดเช้าหรือแดดครึ่งวันได้ รดน้ำวันละครั้ง (ถ้าวันไหนร้อนจัดค่อยเพิ่ม) - สะระแหน่/ผักใบเขียวในกระถาง: ชอบชื้น แต่อย่าให้น้ำขัง ตัดยอดบ่อยๆ จะยิ่งแตกพุ่ม ปลูกใน “ถุงแสนดี” ให้โตไวและไม่เน่า - อย่าอัดดินแน่นเกินไป ให้ดินโปร่ง ระบายน้ำดี - รองก้นถุงด้วยกาบมะพร้าวสับ/หินภูเขาไฟ/เศษโฟมนิดหน่อย (ถ้ามี) ช่วยกันแฉะ - วางถุงบนตะแกรง/อิฐบล็อกให้พ้นพื้น ลดความชื้นสะสมและเชื้อรา - ถ้าลมแรง ให้ถ่วงก้นถุงหรือมัดยึดไว้ จะได้ไม่ล้ม สัญญาณว่ากำลังรอด - 5–10 วันเริ่มมีใบใหม่แตก (บางบ้านเร็วกว่านั้น) - ใบตั้ง ไม่เหี่ยวทั้งวัน และโคนไม่เละ เก็บเกี่ยวแบบต่อยอด เวลาใช้ ให้ตัดใบด้านนอกก่อน เหลือโคนไว้ ผักหลายชนิดจะงอกซ้ำได้เรื่อยๆ ทำให้ปลูกผักกินเองได้ยาวๆ แบบประหยัดจริงค่ะ
