Spicy Sauce Stir-fried Moroheya Vegetable Noodles 🍜🥬
Younger is a vegetarian menu, J menu, no meat.
But there are things like plant soft chicken, plant bolona.
The meat will be tight and chewy.
And vegetables will have Cantonese, carrots, fragrant mushrooms.
This menu is also dry noodles, but the taste is not flattered.
It's a spicy sauce, but it's not spicy at all.
Will be salty, bring Add to secretly add a little sugar
I didn't eat Jay, I didn't eat Mang, I wanted to try 😆
Coordinates 📍: 7-11
💰 Price: 39.-
# Bear eating # Seven review # Moroheya vegetable noodles # Eat in Seven # Seven food
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “บะหมี่ผักโมโรเฮยะ 7-11” แล้วลังเลว่าจะหยิบดีไหม เราลองแบบถาดพร้อมทานของ EZYGO by Meat Zero มาแล้วค่ะ เป็นเมนูเจ/มังสวิรัติที่ให้ฟีลเหมือนบะหมี่ผัดแห้งทั่วไป แต่ไม่มีเนื้อสัตว์จริง จุดเด่นคือเส้นโมโรเฮยะที่หนึบกว่าบะหมี่เหลืองทั่วไป เคี้ยวเพลิน และตัวซอสเป็นแนวซอสเผ็ดแต่เผ็ดน้อยมาก (ส่วนตัวรู้สึกออกเค็มนำมากกว่า) ใครไม่กินเผ็ดก็น่าจะทานได้สบายๆ ในถาดจะมีผักหลายอย่างตามที่เขาใส่มา เช่น กวางตุ้ง แครอท เห็ดหอม และมีโปรตีนจากพืชอย่าง “เนื้อไก่นุ่มจากพืช” กับ “โบโลน่าจากพืช” เนื้อสัมผัสจะเด้งๆ แน่นๆ เคี้ยวหนึบ ทำให้มื้อนี้ไม่รู้สึกว่าเป็นแค่บะหมี่ผัดธรรมดาอย่างเดียว แต่ก็ขอแนะนำให้คนที่คุมโซเดียมลองดูฉลากโภชนาการบนแพ็กเกจก่อนนะ เพราะอาหารพร้อมทานแนวนี้มักโซเดียมค่อนข้างสูง (เราเองก็จะพยายามบาลานซ์ด้วยการดื่มน้ำเพิ่ม) วิธีอุ่นให้อร่อยขึ้น (จากที่ลองเอง): ถ้าอุ่นไมโครเวฟแล้วเส้นดูแห้ง ให้คลุกเส้นทันทีตอนร้อนๆ และเติมน้ำเปล่า 1-2 ช้อนโต๊ะก่อนคลุก จะช่วยให้ซอสเคลือบเส้นทั่วและเส้นนุ่มขึ้น หรือถ้ามีเวลา เทใส่กระทะแล้วผัดเร็วๆ 1 นาที ไฟกลาง จะหอมและเส้นเด้งกว่า รสชาติส่วนตัวเรารู้สึก “กลางๆ” ไม่จัดจ้าน เหมาะเป็นมื้อเร่งด่วนที่อยากได้เมนูเจในเซเว่น ราคา 39 บาท ถ้าใครชอบรสหวานนิดๆ สามารถเติมน้ำตาลปลายช้อนหรือเพิ่มพริก/ซอสพริกตามชอบได้เลย สรุปคือเป็นตัวเลือกบะหมี่ผัก 7-11 ที่หยิบง่าย ได้ผัก+โปรตีนจากพืชครบในถาดเดียว เหมาะทั้งคนทานเจและคนอยากลองลดเนื้อสัตว์ค่ะ
