มะม่วงอบแห้งสูตรนุ่มปรุงรสน้ำปลาหวาน 🥭🌶️

มะม่วงอบแห้งเปรี้ยวนิดๆ ข้างนอกจะออกแห้งๆแข็งๆ

เป็นผลึกน้ำตาลของน้ำปลาหวานเคลือบอยู่

แต่กัดไปคือนุ่มหนึบมาก ไม่เหนียวไม่แห้งไม่แข็งเลย

น้ำปลาหวานรสชาติจัดจ้านหวานเค็มเผ็ดครบรส

อร่อยทานเพลิน แต่เผ็ดอยู่ค้าบ😆

พิกัด📍: Tops

ราคา💰: 35.-

#หมีพากิน #มะม่วงอบแห้ง #มะม่วง #มะม่วงน้ําปลาหวาน #ของกินเล่น

6 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมมะม่วงอบแห้งรสน้ำปลาหวานเป็นของกินเล่นที่แปลกใหม่และน่าสนใจสำหรับคนรักของหวานและรสจัดจ้าน ผมเองได้ลองชิมแล้วพบว่าข้างนอกของมะม่วงอบแห้งจะมีผลึกน้ำตาลของน้ำปลาหวานเคลือบอยู่ ทำให้มะม่วงมีความกรอบในบางจุดแต่เนื้อภายในกลับนุ่มหนึบไม่เหนียวหรือแข็งจนเกินไป ซึ่งทำให้การเคี้ยวสนุกและไม่น่าเบื่อ รสน้ำปลาหวานที่เคลือบมะม่วงอบแห้งนี้มีความหวานเค็มและเผ็ดกำลังดี จัดจ้านแต่ไม่ทำให้เผ็ดจนเกินไป เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสจัดจ้านและต้องการของว่างที่มีรสชาติหลากหลาย ทั้งนี้ น้ำปลาหวานสูตรนี้ยังมีส่วนประกอบของน้ำตาลมะพร้าว กุ้งแห้งและพริกขี้หนูแห้ง ซึ่งช่วยเพิ่มมิติรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารทานเล่นนี้ นอกจากรสชาติที่ดีแล้ว มะม่วงอบแห้งสูตรนี้ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ได้แก่ ไฟเบอร์ วิตามินเอ แคลเซียม และโปรตีน ในปริมาณที่เหมาะสมกับการเป็นขนมทานเล่น ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการของทานเล่นที่มีประโยชน์สู่สุขภาพ สำหรับราคาผมว่าคุ้มค่ามากเพียง 35 บาทเท่านั้น สามารถหาซื้อได้ที่ Tops ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป ทำให้สะดวกในการหาซื้อ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นของฝากหรือของว่างในวันหยุดพักผ่อน โดยรวมแล้ว มะม่วงอบแห้งสูตรนุ่มน้ำปลาหวานนี้เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนที่ชื่นชอบของว่างที่ผสมผสานรสชาติไทยๆ ที่ลงตัว มีความนุ่มหนึบและรสจัดจ้านพร้อมความหวานเค็มเผ็ดครบถ้วน ใครที่ชอบลองของใหม่และรสชาติแบบทานเล่นที่ไม่ธรรมดาไม่ควรพลาด!

ค้นหา ·
สูตร ทำ น้ำปลา หวาน ของ มะม่วง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เคล็ดลับไก่ป๊อบสีทอง แป้งกรอบฟูไม่หลุด เนื้อในนุ่มมาก
เคล็ดลับไก่ป๊อบสีทอง แป้งกรอบฟูไม่หลุด เนื้อในนุ่มมาก ทำตามนี้เลย! 🐥✨ #ไก่ป๊อบ #เมนูง่ายๆ #ทำอาหารเอง #แป้งทอดกรอบหมีคู่ดาว #ไก่ทอด
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 1140 ครั้ง

สตูว์หมูมะเขือเทศมันฝรั่งในชามสีครีม วางบนพื้นผิวสีขาว มีเนื้อหมูชิ้นใหญ่ มันฝรั่ง มะเขือเทศ และต้นหอมซอยโรยหน้า พร้อมข้อความชื่อเมนูและสูตรเด็ดจากเชฟร้านดัง
ช้อนไม้ตักสตูว์หมูมะเขือเทศมันฝรั่งขึ้นมา มีเนื้อหมูชิ้นใหญ่ มันฝรั่ง และต้นหอมซอยเล็กน้อย น้ำซุปสีส้มเข้มข้นน่ารับประทาน
ภาพตัดปะแสดงขั้นตอนการทำสตูว์หมูมะเขือเทศมันฝรั่ง เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบ ลวกหมูในกระทะกับเครื่องเทศ ทำคาราเมลน้ำตาล และผัดหมูในกระทะ
🍅สตูว์หมูมะเขือเทศมันฝรั่ง🥔สูตรเด็ดจากเชฟร้านดัง💗
อากาศหนาวๆ ต้องเมนูนี้! สตูว์หมูมะเขือเทศเข้มข้น เนื้อนุ่มละลาย มันฝรั่งนุ่มหอม น้ำซุปเข้มข้นราดข้าวอร่อยสุดๆ กินจนไม่เหลือสักหยด! 🥩✨ 🛒 วัตถุดิบที่ใช้ (4 ที่) 🥩 ส่วนหลัก เนื้อสันคอ (หรือเนื้อซี่โครง) 500 กรัม มะเขือเทศสด 4-5 ลูก (ใหญ่) มันฝรั่ง 2-3 ลูก (ขนาดกลาง) 🧂 เครื่องเทศ ต้นหอม 2-3 ต้
layerscook

layerscook

ถูกใจ 507 ครั้ง

ภาพสะโพกไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทอง 4 ชิ้น วางอยู่ในชามพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและกระเทียมกลีบ มีผักชีโรยหน้าเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบเริ่มต้น: สะโพกไก่ดิบ, กระเทียม, รากผักชี และการเทน้ำปลาลงบนไก่ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการปรุงรส: การเติมซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำลงบนสะโพกไก่ดิบพร้อมกระเทียมและรากผักชี
ทำ "ไก่ต้มน้ำปลา" นุ่มๆ เข้มข้น กันค่า ✨
เมนูนี้ปรุงไปเลยไม่ต้องกลัวเค็ม เลือกน้ำปลาที่ไม่เค็มโดด แล้วค่อยๆปรุง จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม 🌼วัตถุดิบไก่ต้มน้ำปลา ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️รากผักชี 2 ราก ▪️กระเทียม (ตามชอบ) ▪️น้ำปลาเมกาเชฟ (ไม่เค็มโดดมาก) 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 15.1K ครั้ง

ภาพจานไก่หวานน้ำขลุกขลิกที่ปรุงเสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน พร้อมข้อความระบุชื่อเมนูและลิขสิทธิ์
ภาพส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำไก่หวาน ประกอบด้วย สะโพกไก่ หอมแดง พริกไทย ผงปรุงรส ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ น้ำตาลปี๊บ และซอสปรุงรส จัดวางบนเสื่อหวาย
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการเจียวหอมแดงในกระทะจนเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นใส่น้ำตาลปี๊บลงไปเคี่ยวไฟอ่อนๆ
ไก่หวานนุ่มๆ น้ำขลุกขลิก✨️
เมนูง่ายๆอีกแล้วค่า 🌸วัตถุดิบ ▪️สะโพกไก่หั่นชิ้น 500 กรัม ▪️ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลปี๊ป 3 ช้อนโตะ ▪️พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำมันสำหรับผัด 🌸วิธีทำ ▪️ตั้งกระทะไฟอ่อน ใสน้ำมันลงไป ตามด้วยหอมแดงซอย เจียวหอมแดงจนเปลี
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 726 ครั้ง

เต้าหู้บดทอดผักรวมสีทองน่ารับประทานสองชิ้นถูกคีบด้วยตะเกียบ แสดงให้เห็นเนื้อสัมผัสและผักที่ผสมอยู่
ภาพรวมของเต้าหู้บดทอดผักรวมหลายชิ้นวางอยู่ในชาม แต่ละชิ้นมีสีเหลืองทองน่ากิน
เต้าหู้บดทอดผักรวมที่ถูกคีบด้วยตะเกียบและมีรอยกัด เผยให้เห็นส่วนผสมด้านใน เช่น แครอท หอมใหญ่ และไส้กรอก
🥢 เต้าหู้บดทอดผักรวม หอม นุ่ม อร่อย!🫕
🥢 เต้าหู้บดทอดผักรวม หอม นุ่ม อร่อย!🫕 เมนูง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน แถมดีต่อสุขภาพด้วยนะ 💛 #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร วิธีทำ 1. เต้าหู้บดผสมกับแครอทสับ หอมใหญ่ ไส้กรอกหั่นเต๋า และต้นหอม 2. ตอกไข่ 1 ฟอง ใส่ซอสหอยนางรมเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกๆ ให้เข้ากัน 3. ปั้นเป็นก้อน
Thitichaya

Thitichaya

ถูกใจ 1334 ครั้ง

แจกสูตรข้าวมันไก่เนื้อนุ่ม ข้าวหอมฟุ้ง+น้ำจิ้ม เซฟเก็บไว้เลยน๊า🫶✨
แจกสูตร "ข้าวมันไก่ต้ม" ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เนื้อไก่นุ่ม ข้าวมันหอมฟุ้ง😋💖 📔1. ขั้นตอนการต้มน้ำซุปและไก่ 👉เตรียมน้ำซุป: ตั้งหม้อต้มน้ำ 2 ลิตรให้เดือด ใส่เครื่องปรุง: ตำกระเทียมและรากผักชีให้พอตำบุบ แล้วใส่ลงในหม้อ ตามด้วยซุปก้อน 1 ก้อน และน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ต้มทิ้งไว้จนเดือด 👉ต้มไก่:
Toast Toast with me

Toast Toast with me

ถูกใจ 96 ครั้ง

แจก​สูตร​หมูแท่งปิ้งฉ่ำๆ 🍢 หอม นุ่ม ฟินทุกคำ
#หมูแท่งเสียบไม้ ​ #หมูปิ้ง #แจกสูตร #สร้างอาชีพสร้างรายได้ #เข้าครัวกับLemon8 🍢 สูตรหมูแท่งเสียบไม้ปิ้ง วัตถุดิบ -หมูบดติดมัน 1 กิโลกรัม -สามเกลอ 1 ช้อนแกง -ซอสหอยนางรม 4 ช้อนแกง -น้ำตาลทราย 90 กรัม -ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนแกง -ผงปรุงรส 1 ช้อนแกง -เกลือ ½ ช้อนแกง -ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนแก
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 365 ครั้ง

ไก่ตุ๋นหัวไชเท้าสีน้ำตาลเข้ม เนื้อไก่นุ่ม หัวไชเท้าเปื่อยนุ่มในน้ำซุปเข้มข้น โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟในชามสีขาว
ส่วนผสมสำหรับไก่ตุ๋นหัวไชเท้า จัดวางอย่างเป็นระเบียบ ได้แก่ สะโพกไก่ หัวไชเท้า น้ำตาลปี๊บ คนอร์รสไก่ ซีอิ๊วดำ ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม พริกไทย รากผักชี ผักชี และกระเทียม
ภาพสี่ช่องแสดงการเตรียมสะโพกไก่ 500 กรัมในกระทะ ตามด้วยกระเทียมจีน รากผักชี และพริกไทยดำ เพื่อเตรียมตุ๋น
ไก่ตุ๋นหัวไชเท้า นุ่มๆ กลมกล่อม✨
เมนูนี้ยิ่งทิ้งไว้นานๆ ยิ่งอร่อย น้ำตุ๋นจะซึมเข้าไชเท้านุ่ม ฉ่ำๆเลยล่ะ 🌸วัตถุดิบ ▪️สะโพกไก่ติดหนังหั่นชิ้น 500 กรัม ▪️หัวไชเท้า 1 หัว ▪️ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ ▪️คนอร์ รสไก่ 1-2 ก้อน (น้ำเยอะใส่ 2 กลมกล่อม ไม่ต้องกลัวเค็ม) ▪️ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 794 ครั้ง

แจกสูตรข้าวไข่ข้นนุ่มๆ 🍳✨
เมนูง่ายๆ ที่ทำกินได้บ่อย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แต่กินกับข้าวร้อนๆ คืออร่อยมากกก ในรูปมีทั้งวัตถุดิบและวิธีทำแบบละเอียด เซฟไว้ทำตามได้เลยน้า 🫶🏻 #ข้าวไข่ข้น #สูตรอาหาร #เมนูง่ายๆ #พี่อ้อยพากิน #อาหารทำเอง
พี่อ้อยพากิน

พี่อ้อยพากิน

ถูกใจ 161 ครั้ง

ภาพส่วนผสมสำหรับไก่ย่างวิเชียรบุรี แสดงไก่ย่างที่ปรุงสำเร็จแล้วล้อมรอบด้วยวัตถุดิบสด เช่น ไก่สด รากผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ผงขมิ้น มะขามเปียก และสมุนไพรต่างๆ
แจกสูตรลับ! "ไก่ย่างวิเชียรบุรี"หนังแห้ง เนื้อนุ่ม
สายไก่ย่างห้ามพลาด! วันนี้มาแจกสูตร ไก่ย่างวิเชียรบุรี ตำนานความอร่อยที่หลายคนตามหา จุดเด่นคือหนังสีเหลืองทองแห้งกรอบ แต่เนื้อข้างในชุ่มฉ่ำด้วยนมสด พร้อมน้ำจิ้มมะขามรสเด็ด! 🌶️✨ 🛒 วัตถุดิบหมักไก่ (นุ่มฉ่ำ) 🐔 ไก่สด 1 ตัว (หรือสะโพกติดน่อง) 🥛 นมสดจืด/นมข้นจืด 1/2 ถ้วย (เคล็ดลับความนุ่ม!) 🌱 รากผักช
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 467 ครั้ง

แกงไก่เข้มข้นพร้อมเนื้อไก่นุ่ม เลือดไก่ชิ้นใหญ่ มะเขือเปราะ และพริกแดงในหม้อพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมสำหรับแกงไก่ ได้แก่ เนื้อไก่ เลือดไก่ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดง กะทิ พริกแกงเผ็ด กะปิ น้ำปลา น้ำตาล และผงปรุงรส
การตั้งกระทะ ใส่กะทิและเกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่พริกแกงเผ็ดและกะปิลงไปผัดให้หอม
แกงไก่ เลือดชิ้นใหญ่ ไก่นุ่ม น้ำแกงเข้มข้น🧡
🧡ส่วนผสม เนื้อไก่ส่วนอกติดหนัง 500 กรัม เลือดไก่ 1 ก้อน กะทิ 1 กล่อง ขนาด 250 ml พริกแกงเผ็ด 2 ขีด กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดงจินดา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ (ขึ้นอยู่กับพริกแกงว่าเค็มแค่ไหน) น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ รสดี 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำเปล่า (ใช้ผสมกะทิ ทำ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 3331 ครั้ง

🍄 ผัดเห็ดเนยโชยุ หอมเนย เค็มกลมกล่อม เห็ดนุ่มฉ่ำ
เมนูผัดเห็ดเนยโชยุหอมๆ สไตล์ญี่ปุ่น เห็ดรวมผัดกับเนยและโชยุจนเคลือบเงาน่ากิน รสเค็มหวานกลมกล่อม หอมกระเทียมเบาๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ หรือไข่ออนเซ็นคือฟินมาก 🤎✨ #ผัดเห็ดเนยโชยุ #เมนูเห็ด #อาหารญี่ปุ่น #เมนูทำง่าย #กับข้าวบ้านๆ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 43 ครั้ง

วิธีทำ“แกงมัสมั่นไก่”น้ำแกงเข้มข้นสีสวยเนื้อไก่นุ่มละมุน สูตรโบราณไม่ต้องใช้น้ำมัน🍲🍗🥔🧅
ส่วนผสม 📝 ◾สะโพกและน่องไก่ 150 กรัม 🍗 ◾หัวกะทิ 40 มิลลิลิตร🥥 ◾หางกะทิ 120 มิลลิลิตร🌴 ◾น้ำพริกแกงมัสมั่น 33.33 กรัม🥣 ◾ใบกระวาน 0.67 กรัม ◾ลูกกระวาน 0.33 กรัม ◾มันฝรั่งหั่นชิ้นใหญ่ 90 กรัม🥔 ◾หอมใหญ่หัวเล็ก 60 กรัม🧅 ◾น้ำมะขามเปียก 10 กรัม ◾น้ำตาลปี๊บ 11.67 กรัม🥣 ◾น้ำปลา 3.33 กรัม🥃 ◾ผงปรุงร
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 143 ครั้ง

✨สูตรหมูสะเต๊ะ แบบดั้งเดิม✨
🐷 สูตรหมูสะเต๊ะโบราณ 🧂 ส่วนผสมหมูหมัก • หมูสันคอ (หรือสันนอก) 1 กก. หั่นชิ้นยาวบาง • กะทิ 1 ถ้วย • ผงขมิ้น 1 ช้อนชา • ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ • ลูกผักชีคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าชอบ) • ยี่หร่าคั่วป่น 1 ช้อนชา(ถ้าชอบ) • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อ
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 110 ครั้ง

วิธีทำ "เนยกระเทียม" สูตรโฮมเมด ไว้ทาขนมปัง ทำเองง่ายๆไม่ต้องง้อร้าน หอมอร่อยฟินๆ 🍞🧈🧄🍀
"เนยกระเทียม" ส่วนผสม📝 ◾เนยสดชนิดจืดทิ้งไว้ให้นุ่ม 200 กรัม 🧈 ◾กระเทียมสับละเอียด 90 กรัม🧄 ◾เกลือป่น ½ ช้อนชา🧂 ◾พริกไทยดำป่น ¼ ช้อนชา ◾พาร์สเลย์สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ🍀 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำเนยออกมาจากตู้เย็นพักไว้ให้นุ่ม ทิ้งไว้ซักพัก ◾นำกระเทียมแกะเปลือกล้างสะอาด นำมาสับความหยาบ-ละเ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 370 ครั้ง

ภาพแสดงกุ้ยช่ายนึ่งแป้งนุ่มหลายชิ้น วางบนจานและในถาด แป้งใสเห็นไส้กุ้ยช่ายสีเขียวและไส้อื่นๆ สีอ่อน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
สูตรกุ้ยช่ายนึ่ง แป้งนุ่ม
🥬 วัตถุดิบ 1. ส่วนของไส้กุ้ยช่าย กุ้ยช่ายหั่นหยาบ 500 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา > 📝 เคล็ดลับ: คลุกกุ้ยช่ายกับเกลือไว้ก่อนประมาณ 10 นาที เพื่อให้ผักนิ่มและคายน้ำ จากนั้นค่อยปรุงรส --- 2. ส่วนของแป้ง แป้งข้าวเจ้า
🫰👶ต้าวนู๋น้อยวิคเติอร์👶🫰

🫰👶ต้าวนู๋น้อยวิคเติอร์👶🫰

ถูกใจ 111 ครั้ง

หมูสะเต๊ะนุ่ม ๆ หอม ๆ ขออภัยหากทำให้ใครหิว..
🍲ชื่อเมนู: หมูสะเต๊ะ การทำหมูสะเต๊ะกินเองที่บ้านในวันหยุดเป็นกิจกรรมที่สนุกและได้รสชาติที่ถูกใจแน่นอนครับ เคล็ดลับสำคัญอยู่ที่การหมักหมูให้นุ่มและน้ำจิ้มที่เข้มข้น นี่คือสูตรและขั้นตอนการทำแบบเข้าใจง่ายครับ: 1.🥦วัตถุดิบ |🐷ส่วนผสมหมักหมู | เนื้อหมูสันนอกหรือสันคอ (500 กรั
meawsuchaya

meawsuchaya

ถูกใจ 16 ครั้ง

“เมนูนี้คือที่สุดของความง่าย แต่โคตรอร่อย 🧀 ผักโขมนุ่มๆกับชีสเยิ้มๆ
📝 วัตถุดิบ (สำหรับ 1 ถาดเล็ก เซรามิคสีขาว) * ผักโขมแช่แข็ง 200 กรัม (หรือผักโขมสดลวกบีบน้ำออก) สับนิดหน่อย * วิปครีม 150 ml * นมสด 50 ml (ถ้าไม่มีใช้น้ำแทนได้) * เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ ถ้าเป็นเนยเค็มให้ตัดเกลือออก * แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ * ชีสมอซซาเรลล่า 100–120 กรัม * เกลือ + พริกไทย
Sweet but Strong

Sweet but Strong

ถูกใจ 97 ครั้ง

เคล็ดลับหมูย่างนุ่มฉ่ำ! พร้อมสูตรหมักและวิธีทำน้ำจิ้มแจ่วแบบละเอียด 👩‍🍳📝
อยากทำหมูย่างให้หอมนุ่มเหมือนร้านดัง ทำตามนี้เลย! 🛒 วัตถุดิบหลัก (สำหรับหมู 1 กก.): • สันคอหมู • เครื่องโขลก: รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยดำ • เครื่องปรุง: ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช ✨ Secret Tips: 1. การหมัก: ต้องหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือข้ามคืนในตู้เย
Benz._.P

Benz._.P

ถูกใจ 38 ครั้ง

🧑🏻‍🍳วิธีทำ“แกงฮังเล”เครื่องเทศสุดหอมหวล เนื้อนุ่ม🍲
ส่วนผสมน้ำพริกแกงฮังเล 📝 ◾พริกแห้งเม็ดเล็ก 5-10 เม็ด (ตามชอบ) 🌶️ ◾เกลือป่น 1/4 ช้อนโต๊ะ🧂 ◾พริกแห้งเม็ดใหญ่ (แช่น้ำจนนิ่ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก) 1 ถ้วย ◾กระเทียมไทย 20 กลีบ🧄 ◾หอมแดงปอกเปลือก 10 หัว🧅 ◾ข่าซอย 1 ช้อนโต๊ะ🫚 ◾ตะไคร้ซอย 2 ต้น ◾ขมิ้น 1 ชิ้น🫚 ส่วนผสมแกงฮังเล 📝 ◾หมูสามชั้นผสมซี่โครงหมู
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 122 ครั้ง

🥩 แจกสูตรหมักคอหมูย่างยังไงให้นุ่ม ฉ่ำ หอมอร่อย 🔥😋
🥩 แจกสูตรหมักคอหมูย่างนุ่มๆ หอมเครื่องหมัก เนื้อฉ่ำ ไม่แห้ง ย่างกินกับข้าวเหนียวและน้ำจิ้มแจ่วคือฟินสุดๆ ✨ เคล็ดลับความอร่อย ✔️ หมักอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ✔️ หมักข้ามคืนยิ่งนุ่ม ✔️ ย่างไฟกลางจนสุกเหลืองหอม เมนูนี้ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็น่าสนใจ ใครชอบคอหมูย่างต้องลองเลย 😋🔥 #แจกสูตรอาหาร
พี่อ้อยพากิน

พี่อ้อยพากิน

ถูกใจ 29 ครั้ง

🐷 แจกสูตร ”ข้าวหมูตุ๋น“ เนื้อนุ่มฉ่ำ ละลายในปาก ✨
เมนูทำง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยวัตถุดิบหาง่าย เนื้อหมูเปื่อยนุ่ม ซุปเข้มข้นซึมเข้าเนื้อ ทานคู่กับไข่ออนเซ็นและผักลวก บอกเลยว่าฟินมาก! 🛒 วัตถุดิบ (Ingredients) หมูกระดูกอ่อนใบพาย | 1 กิโลกรัม กระเทียมจีน | 10 กลีบ หอมใหญ่ | 2 หัว รากผักชี | 4-5 ราก พริกไทยดำเม็ด | 1 ช้อนโต๊ะ 🧂 เครื่องปรุงรส
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 25 ครั้ง

วิธีทำ"แกงเทโพ"ผักบุ้งและหมูสามชั้นนุ่มๆน้ำแกงรสเปรี้ยวหวาน เผ็ดนิด อร่อยฟินเกินบรรยาย🥘🌱
"แกงเทโพ" ส่วนผสม 📝 ◾ผักบุ้งไทย 500 กรัม🌱 ◾หมูสามชั้น 300 กรัม🥩 ◾หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร🥥 ◾หางกะทิ 300 มิลลิลิตร🌴 ◾พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ🥃 ◾ใบมะกรูด 5 ใบ☘️ ◾ลูกมะกรูด 2 ลูก ◾พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด🌶️ วิธีทำ🧑🏻‍🍳
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 209 ครั้ง

🥟ซาลาเปาข้าวโพดหมูสับ🌽ทอดกรอบ นุ่มนอก กรอบใน
กินได้ 3 วันติดไม่เบื่อ! หอมหวานจากข้าวโพด นุ่มฟูจากแป้ง กรอบจากก้นทอง ต้องลอง! 😍🔥 📋 ส่วนผสม 🥟 ส่วนแป้ง แป้งสาลี 200 กรัม น้ำอุ่น 120 มล. ยีสต์ 2 กรัม น้ำตาล 5 กรัม 🥓 ส่วนไส้ หมูสับ 250-300 กรัม ข้าวโพดหวาน 80-100 กรัม ต้นหอมซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
layerscook

layerscook

ถูกใจ 486 ครั้ง

วิธีทำ"หมูแดง" หมักเข้มข้นเข้าเนื้อ เคล็ดลับเนื้อหมูแดงฉ่ำนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง 🐷🥩🫕
ส่วนผสม 📝 (หมักหมูได้ 1-3 กก.)  ◾หมูส่วนสันคอ 1600 กรัม 🥩🐷 ◾รากผักชี 3 ราก ◾กระเทียมจีน 6 กลีบ🧄 ◾พริกไทยครึ่งช้อน ◾เกลือครึ่งช้อนชา🧂 ◾น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อน🌴 ◾น้ำตาลทราย 1 ช้อน ◾ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนชา ◾ผงพะโล้ 2 ช้อนชา ◾ซอสปรุงรส 2 ช้อน ◾น้ำมันหอย 3 ช้อนชา ◾แป้งมัน 1 ช้อน ◾น้ำมันพืช 1 ช้อ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 354 ครั้ง

สูตรทำ แกงบวดเผือกมะพร้าวอ่อน
สูตร หอมกะทิ เผือกนุ่ม หวานละมุน วัตถุดิบ สำหรับ 3–4 ที่ * เผือกหอม 500 กรัม * กะทิ 500 มล. * น้ำเปล่า 250 มล. * น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม * น้ำตาลทราย 30 กรัม * เกลือ 1/2 ช้อนชา * ใบเตย 2 ใบ * เนื้อมะพร้าวอ่อน 1/2 ถ้วย ขั้นตอนการทำ 1. เตรียมเผือก ปอกเปลือกเผือก ล้างให้สะอาด แล้
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 28 ครั้ง

ภาพไก่วิงซ์แซ่บสีเหลืองทองกรอบนอกนุ่มใน โรยผงปรุงรสสีส้ม เสิร์ฟบนจานสีขาวพร้อมถ้วยซอสพริกและซอสมะเขือเทศรูปหัวใจ และใบโหระพาตกแต่ง
ภาพปีกบนไก่ในชามกำลังถูกปรุงรสด้วยเกลือ ผงปรุงรสไก่คนอร์ น้ำตาลทราย และพริกไทย เพื่อเตรียมหมักไก่ตามสูตรไก่วิงซ์แซ่บ
ภาพไก่ที่คลุกเคล้าเครื่องปรุงแล้วหมักไว้ 1 ชั่วโมง และภาพส่วนผสมสำหรับทำแป้งทอดกรอบ ได้แก่ แป้งทอดกรอบแห้งและแป้งทอดกรอบผสมไข่ไก่ 2 ฟอง
ไก่วิงซ์แซ่บ กรอบนอกนุ่มใน🧡
🌸วัตถุดิบ ▪️ปีกบนไก่ 10 ชิ้น ▪️แป้งทอดกรอบ 1 ซอง ▪️ไข่ไก่ 2 ฟอง ▪️น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง ▪️เกลือ 1 ช้อนชา ▪️คนอร์ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ▪️พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงวิงซ์แซ่บตามชอบ ▪️น้ำมันสำหรับทอด 🌸วิธีทำ ▪️หมักไก่ด้วยเกลือ คนอร์ผงปรุงรสไก่ น้ำตาล พริกไทย ขยำให้เข้ากัน หม
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 237 ครั้ง

🍕🇹🇷 แจกสูตร Pide (พิซซ่าตุรกี) ทรงเรือใบ แป้งนอกกรอบนุ่มใน ไส้แน่นชีสเยิ้ม หอมเครื่องเทศฟุ้ง! ✨
ชวนมาเปลี่ยนฟีลทำเมนูอินเตอร์สุดฮิตจากตุรกีกันค่ะ! พีเด้ แป้งพิซซ่าโฮมเมดอบร้อนๆ จนผิวเหลืองกรอบ หน้าแน่นไปด้วยเนื้อบดผัดเครื่องเทศรสเข้มข้น ท็อปด้วยชีสเยิ้มๆ และไข่เยิ้มตรงกลาง 🤎 กัดคำไหนก็ฟินฉ่ำ หอมละมุนข้ามทวีปเลยค่ะ! เมนูพิซซ่าตุรกีหน้าแน่นแบบนี้ ทุกคนชอบกินหน้าเนื้อสับทรงเครื่อง หรือชอบหน้า
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 6 ครั้ง

มันบด...ทำเอง สูตรนี้ ทำง่าย อร่อยมากก👩🏻‍🍳✨
มาทำตามสูตร กันเลยจ้าาา... วิธีทำมันบด🥔 1.ปอกเปลือก ล้างน้ำให้สะอาด นำมาหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ 2.นำไปต้มใส่เกลือเล็กน้อย ใช้เวลา 15-20นาที (ใช้ส้อมลองจิ้มดู) 3.นำไปบดในตะแกรง ใส่เนยจืดตามชอบ(สูตรใช้เนยจืดแต่ส่วนตัวมีเนยเค็มอยู่ก็ใช้ได้จ้า ลดเกลือในส่วนอื่นเอา) บดเนยไปพร้อมกันกับมัน(บดผ่านตะแกรงจ
Chica-mild29

Chica-mild29

ถูกใจ 359 ครั้ง

🍝 เส้นนุ่ม ซอสฉ่ำ ทำง่ายเกินต้าน
รวม 5 สูตรพลาสต้าแบบโฮมเมด ทำเองได้ที่บ้าน 🍅🧄🧀 มือใหม่ก็ทำได้ วัตถุดิบไม่เยอะ อร่อยเหมือนร้านดัง ✨ 💛 จะสายครีม สายเผ็ด หรือสายซอสมะเขือเทศ ก็มีครบ! เซฟโพสต์ไว้ทำกินกันได้เลย 😋 #พลาสต้า #สปาเก็ตตี้ #เมนูทำง่าย #สูตรอาหาร #เข้าครัว
��🌟ดาวพฤหัสบดี✨Jupiter✨

🌟ดาวพฤหัสบดี✨Jupiter✨

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม