Just want to eat. Seven and eat!
Walking to find something to eat in Seven, it caught the eye with the envelope in Seven. It cost only 20 baht, so it was arranged for 2 envelopes, glass ice and Meiji Ray milk.
At first I didn't expect it to be delicious, but only after tasting it!? Hmm. Delicious. 🤤
We choose to be a brute, not adding sugar, then milk can not be taken at all. Weigh, measure, measure
And our milk is mejiray, because the milk is a little sweet and has a relatively high oil from the milk.
The taste that comes out will be fragrant milk. * Personally, we can't distinguish the notes * but feel that the price of 20 baht is delicious. 🥳
Who tasted it? Let's comment on what everyone thinks of this beast.
Personally, we give you 8 / 10. It's easy to find. If you buy milk next to home, you can save a lot of tea.
# Star Creator Mission # Best store around the house # Seven green tea # Trending # Seven review
เผื่อใครกำลังเล็ง “มัทฉะแบบซองในเซเว่น” แต่ยังลังเลว่าควรซื้อไหม เราลองทำหลายรอบแล้วสรุปทริคที่ช่วยให้อร่อยขึ้น (ทำง่ายมาก เหมาะกับวันที่อยากกินมัทฉะแต่ไม่อยากเสียเงินแก้วละเป็นร้อย) 1) วิธีชงพื้นฐานให้ไม่เป็นก้อน ซองนี้ชงง่ายแต่ถ้าเทลงนมเลยบางทีจะจับตัวเป็นเม็ด ๆ เราใช้วิธี “ละลายผงก่อน” โดยใส่ผงมัทฉะลงแก้ว ตามด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง/น้ำเย็นนิดหน่อยแค่พอท่วมผง แล้วคนแรง ๆ ให้ละลายจนเนียนก่อน ค่อยเติมนมหรือใส่น้ำแข็งตามทีหลัง จะได้เนื้อสัมผัสเนียนกว่า 2) สัดส่วนที่เราชอบ (ปรับตามชอบได้) - อยากได้รสมัทฉะชัด: ใช้ผง 1 ซอง + นมประมาณ 150–200 มล. - อยากได้นัว ๆ ดื่มง่าย: ใช้ผง 1 ซอง + นม 200–250 มล. + น้ำแข็ง ส่วนตัวเราชอบแนวนัว ๆ เลยเลือกนมเมจิเรย์ เพราะมีความหวานนิด ๆ และความมันช่วยดันกลิ่นมัทฉะให้หอมขึ้นโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่ม 3) ชงได้ทั้งร้อนและเย็น - แบบเย็น: เทผง > เติมน้ำเล็กน้อย > คนจนเข้ากัน > เติมนม > ใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ - แบบร้อน: ใช้น้ำร้อนเล็กน้อยช่วยละลายผงก่อน แล้วค่อยเติมนมอุ่น จะได้กลิ่นมัทฉะเด่นขึ้นและละมุนมาก (แต่ระวังไม่ใช้น้ำเดือดจัดเกินไป) 4) อยากหวานเพิ่มทำยังไงดี? ถ้ารู้สึกขมไป (บางวันเราอยากหวานขึ้น) แนะนำเติมน้ำผึ้ง/ไซรัป/น้ำตาลทรายเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากันก่อนใส่น้ำแข็ง จะละลายง่ายกว่าเติมทีหลัง 5) เลือก “คู่ผสม” ให้เหมาะกับสไตล์ที่ชอบ นอกจากนมเมจิเรย์ ลองสลับเป็นนมจืด/นมพร่องมันเนย/นมอัลมอนด์ก็ได้ ฟีลจะต่างกัน—นมที่มันหน่อยจะนัวและกลบความฝาดได้ดี ส่วนนมทางเลือกจะเบาขึ้น ดื่มสบายขึ้น โดยรวมสำหรับ “มัทฉะในเซเว่นแบบซอง” เราว่าคุ้มมากเพราะสะดวก แค่เทผง คนให้เข้ากัน ปรับปริมาณตามชอบได้ ใครลองชงสูตรไหนแล้วอร่อย มาแชร์กันได้นะ
