【もう鶏むね肉はパサつかない】 1番楽な鶏むねチーズ
もう鶏むね肉はパサつかない
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料理歴0日の僕でも作れたズボラ飯🍚
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もう鶏むね肉はパサつかない
1番楽な鶏むねチーズ
🥢材料（2人分）
・鶏むね肉…300g（1枚に開く）
・大葉…3枚
・トマト…3枚分（残りは角切りで乗せる用）
・とろけるチーズ
・塩こしょう…少々
・酒…大さじ1
（特製タレ）
・ケチャップ…大さじ2
・醤油…小さじ1
・コンソメ…小さじ1
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⚡️ 作り方
① 炊飯器に1枚に開いた鶏むね肉を置き、塩こしょう、酒をかけ、片方に大葉、トマト、とろけるチーズを乗せる。
② もう片方を折り曲げ、爪楊枝を刺して、固定したら、特製タレを肉に塗り、角切りトマトを乗せたら通常炊飯する
③炊き上がったら、固定してた爪楊枝を取り、追いチーズを載せたら、10分保温し、仕上げにパセリをかけたら完成
料理の質問や感想はコメント欄で待ってるね👀
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💡 料理歴ゼロの僕でも作れたズボラ飯
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最後まで読んでいただきありがとうございました😊
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鶏むね肉はヘルシーで経済的ですが、調理するとパサつきが気になることが多いですよね。私も最初はパサパサの食感に悩んでいましたが、この炊飯器を使った調理法に出会ってからは、しっとりジューシーな仕上がりに感激しました。 このレシピのポイントは、鶏むね肉を1枚に開いて塩こしょうと酒を振り、具材を挟んでから炊飯器でじっくり火を通すところにあります。炊飯器の『通常スイッチオン』で加熱することでムラなく火が入り、肉の水分を閉じ込めるので、焼くときのような乾燥を防げるのです。 また、特製タレ（ケチャップ大さじ2、醤油小さじ1、コンソメ小さじ1）をしっかり塗ることで味に深みが生まれ、追いチーズでトロッとした舌触りも楽しめます。爪楊枝で固定しながら調理すると形が崩れず、見た目もきれいに仕上がりますよ。 大葉とトマトのフレッシュ感が加わり、チーズとの相性も抜群。冷蔵庫の定番食材で手軽に挑戦できるため、料理経験ゼロでもトライしやすい料理です。 私自身、このズボラ飯を作ってから自炊に対するハードルが下がり、以前より料理を楽しめるようにな りました。時短で準備ができ、仕込みもシンプルなので忙しい平日や疲れた日にもぴったり。 炊飯器を使った肉料理は焦げつきや火加減の調整を気にせずに済むので、初心者の方にもおすすめです。ぜひこの方法を試して、鶏むね肉のしっとりチーズ料理を楽しんでみてくださいね！
