จอผักกาดใส่หมูสามชั้น

2025/9/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจอผักกาดใส่หมูสามชั้นเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในหลายจังหวัดของประเทศไทย เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อมและคุณค่าทางโภชนาการจากผักกาดที่มีวิตามินสูง รวมทั้งเนื้อหมูสามชั้นที่ให้พลังงานและรสชาติเข้มข้น การเตรียมจอผักกาดนั้นสามารถปรับเปลี่ยนรูปแบบได้ตามความต้องการ เช่น การใส่เครื่องเทศที่เพิ่มความหอม หรือเลือกใช้หมูสามชั้นที่มีคุณภาพดีเพื่อความนุ่มละมุนใจ เคล็ดลับสำคัญคือการล้างผักกาดอย่างสะอาดและหั่นให้มีขนาดพอดีสำหรับการผัดหรือเคี่ยวง่าย ผสมกับเครื่องปรุงพื้นฐาน เช่น น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และพริกไทย เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ การคัดเลือกหมูสามชั้นให้มีชั้นไขมันและเนื้อสัดส่วนเหมาะสมจะช่วยทำให้เมนูนี้ไม่เลี่ยนเกินไปและให้รสชาติสดชื่นเหมือนอาหารทำที่บ้าน เมนูนี้ควรเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยและช่วยเติมเต็มมื้ออาหารให้สมบูรณ์ เหมาะกับทุกวันในครัวเรือนที่ต้องการอาหารรสมือแม่แบบง่าย ๆ และยังสามารถนำไปปรับใช้ในงานเลี้ยงหรืองานเฉลิมฉลองได้ด้วย การเข้าใจถึงวิธีการทำและส่วนผสมที่ลงตัวจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์จอผักกาดใส่หมูสามชั้นได้ตามสไตล์ที่ชอบ

ค้นหา ·
จอผักกาดกระดูกหมูไทย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

จอผักกาด 😋
#จำใจกิน #jumjaikin #จอผักกาด #ผักกาดจอ #อาหารเหนือ
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 38 ครั้ง

ภาพวัตถุดิบสำหรับทำเมนูจอผักกาด ประกอบด้วย กระดูกหมู พริกแห้ง กะปิ น้ำปลาร้า มะขามเปียก หอมแดง และกระเทียม วางเรียงบนพื้นกระเบื้อง
ภาพชามจอผักกาดที่ปรุงเสร็จแล้ว มีกระดูกหมู ผักกาด และพริกแห้งลอยอยู่ด้านบน แสดงถึงอาหารที่พร้อมรับประทาน
ภาพระยะใกล้ของเมนูจอผักกาดใส่กระดูกหมูในชามสีขาว เห็นเนื้อหมู ผักกาด และพริกแห้งชัดเจน แสดงถึงความน่ารับประทานของอาหาร
เมนู จอผักกาด ไม่ใส่ถั่วเน่าแผ่น
สูตรอาหารคนเมียงเหนือเจ้า🙏 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: -กระดูกหมู -ผักกาดจ้อน (ต้องเป็นผักกาดที่มีดอกเหลืองๆเท่านั้นถึงจะลำ) -มะขามเปียกส้ม -คนอร์ก้อนชุปกระดูกหมู -กะปิ -น้ำปลาร้า -พริกแห้ง -หอมแดง หอมขาว -น้ำปลา -ผงนัวร์ 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: 1.หม้อแกง 2.ทัพพี 3.ครก 4.ถ้วย 🍳ขั้นตอนการทำ:
Jira Jira

Jira Jira

ถูกใจ 21 ครั้ง

เมนูโปรดตลอดกาล 'จอผักกาด' ฝีมือแม่ 👵💚 ลำขนาด ลำแต้ๆ!
#จอผักกาด #แกงผักกาดจอ #อาหารเหนือ #ลำแต้ๆ #อาหารพื้นเมือง #ของอร่อยเชียงใหม่ #CookingHome
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 156 ครั้ง

🧑🏻‍🍳วิธีทำ “จอผักกาดบ้านเฮา” ดูกหมูเยอะๆ ลำขนาด 🍲
ส่วนผสม 📝 ◾ผักกาดจ้อน /ผักกวางตุ้งดอก (หั่นท่อน) 3 มัด☘️ ◾กระเทียม 5 กรัม🧄 ◾หอมแดงซอย 5 กรัม🧅 ◾กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾น้ำเปล่า 5 ถ้วย🍶 ◾ซี่โครงหมูอ่อน 350 กรัม🍖 ◾หมูสามชั้น 150 กรัม🥓 ◾เกลือป่น (ตามชอบ)🧂 ◾ถั่วเน่าปิ้งพอหอม 1 แผ่น🫘 ◾น้ำมะขามเปียก 4-5 ช้อนโต๊ะ ◾พริกขี้หนูแห้งทอด (สำหรับโรย) ◾กร
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 160 ครั้ง

วิธีทำ"สามชั้นผัดผักกาดดองพริกแห้ง"รสจัดจ้านหมูสามชั้นเข้ากับความเปรี้ยวเค็มของผักกาดดอง🥘
ส่วนผสม 📝 ◾หมูสามชั้น (หั่นชิ้น) 300-500 กรัม 🥩 ◾ผักกาดดอง 1 หัว (แบบบรรจุซองหรือกระป๋อง) ◾พริกแห้ง (เม็ดใหญ่หรือเล็กตามชอบ)🌶️ ◾กระเทียมสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ🧄 ◾ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ🥃 ◾ซอสหอยนางรม 1-2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำตาลทราย (ตัดรส) 1 ช้อนชา🥣 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำผักกาดดอง หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หากเค็มหร
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 398 ครั้ง

แกงผักกาดแบบแซ่บบบ 🌶️✨
🍲 “เมนูพื้นบ้านไทใหญ่…แกงผักกาดใส่หมูสามชั้น เค็มมันนัว เผ็ดหอมถึงเครื่อง โดนใจสายกินเผ็ดแน่นอน” #แกงผักกาด #แกง #เมนูแกง #ติดเทรนด์ #คลิปนี้ต้องเเชร์
𝑭𝑨𝑰 💗✨☁️

𝑭𝑨𝑰 💗✨☁️

ถูกใจ 62 ครั้ง

#สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง
เมนูเบิ้ลข้าว สามชั้นเปื่อยฉ่ำซอส นุ่มละลายในปาก กินกับข้าวนึ่งนุ่มๆ ราดพริกน้ำส้มตัดเลี่ยน ฟินมากค่า วันนี้ใช้หม้อชุดสุดพิเศษ Together ของหัวม้าลาย หม้อใช้ได้กับทุกเตา วันนี้ทั้งตุ๋นหมูสามชั้น ทั้งนึ่งข้าวพร้อมกันไปเลย ประหยัดค่าไฟ ดีต่อใจฝุดๆ หม้อชุด Together ฉลอง ZEBRA Anniversary 60 Years มี
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 1612 ครั้ง

แจกสูตรแกงผักกาดใส่หมู
ผัก 10.- จากตลาดซาวไฮ่ อุทัยธานี 🌿✨ วันนี้แม่ก้อยชวนทำ "แกงผักกาดเขียวใส่หมู" สายสุขภาพทางสายกลาง เน้นหมูไร้มันและสมุนไพรสดโขลกเอง หอมกลิ่นเม็ดผักชีสุดๆ เคล็ดลับคนเหนือ: ต้อง "ตบและบิดผัก" ก่อนลงหม้อ และห้ามปิดฝาผักจะได้เขียวสวยไม่ขมโดดนะคะ ตบท้ายด้วย "มะแขว่นบด" หอมซ่าชื่น
กินกับแม่ก้อย

กินกับแม่ก้อย

ถูกใจ 56 ครั้ง

จอผักกาด 🥬🥩🤭🍚
กทม.ฝนตกฉ่ำมากคะ คิดถึงเมนูมาก วันนี้จัดหม้อใหญ่เลยคะ ตักซดร้อนๆชื่นใจจริงๆคะ 🍚🥣❤️ #จอผักกาด #อาหารเหนือ #ติดเทรนด์ #อาหาร #อร่อยไปลอง
Newday.cooking 🥕😋

Newday.cooking 🥕😋

ถูกใจ 14 ครั้ง

ภาพซุปต้มโจผักกาดดองใส่หมูสับในชามสีขาว มีหมูสับ ผักกาดดอง และพริกแดงลอยอยู่ พร้อมข้อความระบุชื่อเมนู
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำต้มโจ ประกอบด้วยหมูสับ ผักกาดดองกระป๋อง และพริกแดงจินดาหั่นในภาชนะต่างๆ วางบนโต๊ะไม้
ภาพขั้นตอนการทำต้มโจ 4 ขั้นตอน แสดงการต้มน้ำ ใส่หมูสับ ตักฟองออก ใส่ผักกาดดอง และปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผงนัว
แจกวิธีทำต้มโจ : ซุปผักกาดดองใส่หมูสับ🐷🥘🥣🥄🌶️
‼️ วันนี้เรามีเมนูสดน้ำร้อนๆมานำเสนอ นั่นก็คือ 🐷 ต้มโจ หรือ ซุปผัดกาดดองนั่นเอง 🥬 วัตถุดิบ : ผักกาดดองกระป๋อง หมูสับ มะนาว และพริกจินดา 🫙 เครื่องปรุง : รสดี น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น และผงนัว 🫕 ขั้นตอนการทำ : ตั้งน้ำให้เดือด ใส่รสดีและหมูสับลงไป ต้มให้หมูสับสุก หมั่นตักฟองออก และใส่ผักกาดดองลง
บันทึกยอย้วยยย

บันทึกยอย้วยยย

ถูกใจ 85 ครั้ง

🍳 พามาทำ! ผัดผักกาดดองหมูสามชั้น ฉ่ำนัวหมดข้าวเป็นหม้อ 🍚
เมนูไวรัลที่ทนกระแสไม่ไหวจนต้องลุกขึ้นมาทำ! บอกเลยว่าจานนี้หอมฟุ้ง สามชั้นฉ่ำๆ ผักกาดดองกรุบกรอบ รสชาติกลมกล่อมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือฟินลืมมม ทำง่ายมาก มาจดสูตรกันค่ะ! 🛒 วัตถุดิบ • หมูสามชั้น (หั่นชิ้นพอดีคำ) • ผักกาดดอง (หั่นชิ้น) • กระเทียมทุบ / พริกแห้ง • น้ำปลา / ซีอิ๊วขาว • น้ำมันสำ
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 4 ครั้ง

ผัดผักกาดขาวใส่หมูสามชั้นสไลด์
🍲ชื่อเมนู: ผัดผักกาดขาวใส่หมูสามชั้นสไลด์ 🥦วัตถุดิบ: หมูสามขั้นสไลด์, ผักกาดขาว, กระเทียมสับ, พริกแดงหั่น, ซอสหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, พริกไทยป่น มื้อเที่ยงฟินๆ เมนูกับข้าวหมดหม้อ กับ ผัดผักกาดขาวใส่หมูสามชั้นสไลด์ หมูสามชั้นสไลด์นุ่มๆ อร่อย และผักกาดขาวกรอบหวาน มีพริกแดงเพิ่มสีสันและความเผ็ดนิด
DaisyDaw

DaisyDaw

ถูกใจ 0 ครั้ง

วิธีทำแก๋งผักกาด (กวางตุ้ง) ใส่ปลาทู แบบเมียงๆ
#เอาหยังมากิ๋นแลง #โยโย่เอาหยังมากิ๋นแลง #มาครับมาครับมาครับ #กรู้ววว
เอาหยัง มากิ๋นแลง

เอาหยัง มากิ๋นแลง

ถูกใจ 42 ครั้ง

หมูสามชั้นผัดผักกาดดอง 😌
เมนูเปลืองข้าวมาอีกแล้วว 🍚🐷✨ .⁣ . #หมูสามชั้นผัดผักกาดดอง #food #cooking #goodlycooking
goodlycooking

goodlycooking

ถูกใจ 26 ครั้ง

ภาพแสดงเมนูหมูสามชั้นตุ๋นมุ่ยช่ายในหม้อดิน พร้อมส่วนผสมและขั้นตอนการทำอย่างละเอียด วัตถุดิบหลักคือหมูสามชั้นและผักกาดแห้งมุ่ยช่าย รวมถึงเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม
วิธีทำหมูสามชั้นตุ๋นมุ้ยช่าย
#สูตรทำอาหาร #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์ อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 6 ครั้ง

จอผักกาด แซ่บๆ นัวๆ ร้อนๆ เมนูข้าวหมดหม้อ 🍲🍚
#จอผักกาด #Lemon8 #เข้าครัวกับLemon8
บิว บิ๊ว

บิว บิ๊ว

ถูกใจ 3 ครั้ง

เมนูแกงผักกาดใส่หมู
เป็นเมนูที่ทำง่ายสบายกระเป๋า ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากแป๊บเดียวก็ได้กินแล้วค่ะ วัตถุดิบมีแค่ผักกาดหรือผักตาม เนื้อเนื้อหมู และที่สำคัญคือพริกแกงค่ะ
กิ๊ฟซี่ ชอบอยู่บ้านทำกับข้าว

กิ๊ฟซี่ ชอบอยู่บ้านทำกับข้าว

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม