จอผักกาดใส่หมูสามชั้น

2025/9/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจอผักกาดใส่หมูสามชั้นเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในหลายจังหวัดของประเทศไทย เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อมและคุณค่าทางโภชนาการจากผักกาดที่มีวิตามินสูง รวมทั้งเนื้อหมูสามชั้นที่ให้พลังงานและรสชาติเข้มข้น การเตรียมจอผักกาดนั้นสามารถปรับเปลี่ยนรูปแบบได้ตามความต้องการ เช่น การใส่เครื่องเทศที่เพิ่มความหอม หรือเลือกใช้หมูสามชั้นที่มีคุณภาพดีเพื่อความนุ่มละมุนใจ เคล็ดลับสำคัญคือการล้างผักกาดอย่างสะอาดและหั่นให้มีขนาดพอดีสำหรับการผัดหรือเคี่ยวง่าย ผสมกับเครื่องปรุงพื้นฐาน เช่น น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และพริกไทย เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ การคัดเลือกหมูสามชั้นให้มีชั้นไขมันและเนื้อสัดส่วนเหมาะสมจะช่วยทำให้เมนูนี้ไม่เลี่ยนเกินไปและให้รสชาติสดชื่นเหมือนอาหารทำที่บ้าน เมนูนี้ควรเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยและช่วยเติมเต็มมื้ออาหารให้สมบูรณ์ เหมาะกับทุกวันในครัวเรือนที่ต้องการอาหารรสมือแม่แบบง่าย ๆ และยังสามารถนำไปปรับใช้ในงานเลี้ยงหรืองานเฉลิมฉลองได้ด้วย การเข้าใจถึงวิธีการทำและส่วนผสมที่ลงตัวจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์จอผักกาดใส่หมูสามชั้นได้ตามสไตล์ที่ชอบ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🧑🏻‍🍳วิธีทำ “จอผักกาดบ้านเฮา” ดูกหมูเยอะๆ ลำขนาด 🍲
ส่วนผสม 📝 ◾ผักกาดจ้อน /ผักกวางตุ้งดอก (หั่นท่อน) 3 มัด☘️ ◾กระเทียม 5 กรัม🧄 ◾หอมแดงซอย 5 กรัม🧅 ◾กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾น้ำเปล่า 5 ถ้วย🍶 ◾ซี่โครงหมูอ่อน 350 กรัม🍖 ◾หมูสามชั้น 150 กรัม🥓 ◾เกลือป่น (ตามชอบ)🧂 ◾ถั่วเน่าปิ้งพอหอม 1 แผ่น🫘 ◾น้ำมะขามเปียก 4-5 ช้อนโต๊ะ ◾พริกขี้หนูแห้งทอด (สำหรับโรย) ◾กร
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 165 ครั้ง

เมนูนี้ ข้าวหมดหม้อแน่ๆเลยค่ะ อยากให้แนะนำวิธีทำคอมเมนต์มาได้นะคะ
#จอผักกาด #อาหารเหนือ #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูบ้านๆ
บิว บิ๊ว

บิว บิ๊ว

ถูกใจ 2 ครั้ง

เมนูโปรดตลอดกาล 'จอผักกาด' ฝีมือแม่ 👵💚 ลำขนาด ลำแต้ๆ!
#จอผักกาด #แกงผักกาดจอ #อาหารเหนือ #ลำแต้ๆ #อาหารพื้นเมือง #ของอร่อยเชียงใหม่ #CookingHome
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 165 ครั้ง

แกงผักกาดแบบแซ่บบบ 🌶️✨
🍲 “เมนูพื้นบ้านไทใหญ่…แกงผักกาดใส่หมูสามชั้น เค็มมันนัว เผ็ดหอมถึงเครื่อง โดนใจสายกินเผ็ดแน่นอน” #แกงผักกาด #แกง #เมนูแกง #ติดเทรนด์ #คลิปนี้ต้องเเชร์
𝑭𝑨𝑰 💗✨☁️

𝑭𝑨𝑰 💗✨☁️

ถูกใจ 64 ครั้ง

แกงผักกาดจอ จอผักกาด
วันนี้มาทำแกงผักกาดจอกันใส่หมูสามชั้น เป็นอาหารเหนือขึ้นชื่อ คนเหนือมักขนาด 😋 และก็ทำง่าย อร่อยมากด้วย มาทำกันค่ะ เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบก่อน 🌱ผักกวางตุ้ง 5-6 กำ น้ำมะขามเปียก น้ำปลาร้า 🐷หมู3ชั้น ซี่โครองอ่อนหมู กระเทียมไทย 🧅หอมแดง กะปิแกง(จืด) ไม่ยากใช่มั้ย? ลองทำกันดูนะคะ #แกงผักก
Pakanreview

Pakanreview

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพวัตถุดิบสำหรับทำเมนูจอผักกาด ประกอบด้วย กระดูกหมู พริกแห้ง กะปิ น้ำปลาร้า มะขามเปียก หอมแดง และกระเทียม วางเรียงบนพื้นกระเบื้อง
ภาพชามจอผักกาดที่ปรุงเสร็จแล้ว มีกระดูกหมู ผักกาด และพริกแห้งลอยอยู่ด้านบน แสดงถึงอาหารที่พร้อมรับประทาน
ภาพระยะใกล้ของเมนูจอผักกาดใส่กระดูกหมูในชามสีขาว เห็นเนื้อหมู ผักกาด และพริกแห้งชัดเจน แสดงถึงความน่ารับประทานของอาหาร
เมนู จอผักกาด ไม่ใส่ถั่วเน่าแผ่น
สูตรอาหารคนเมียงเหนือเจ้า🙏 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: -กระดูกหมู -ผักกาดจ้อน (ต้องเป็นผักกาดที่มีดอกเหลืองๆเท่านั้นถึงจะลำ) -มะขามเปียกส้ม -คนอร์ก้อนชุปกระดูกหมู -กะปิ -น้ำปลาร้า -พริกแห้ง -หอมแดง หอมขาว -น้ำปลา -ผงนัวร์ 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: 1.หม้อแกง 2.ทัพพี 3.ครก 4.ถ้วย 🍳ขั้นตอนการทำ:
Jira Jira

Jira Jira

ถูกใจ 20 ครั้ง

สามชั้นผัดผักกาดดอง
แจกสูตร เมนู หมูสามชั้นผัดผักกาดดอง เมนูข้าวหมดหม้อ ทำตามสูตรนี้ รับรองอร่อยแน่ แล้ววัตถุดิบก็มีไม่เยอะเลยทุกคน กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ฟิน 🐷🥬🍚 #แอบกินกัน #ห้องครัวtiktok #เมนูประจําวัน #เมนูง่ายๆ #สามชั้นผัดผักกาดดอง
• ABKINGUN •

• ABKINGUN •

ถูกใจ 963 ครั้ง

ผัดผักกาดขาวใส่หมูสามชั้นสไลด์
🍲ชื่อเมนู: ผัดผักกาดขาวใส่หมูสามชั้นสไลด์ 🥦วัตถุดิบ: หมูสามขั้นสไลด์, ผักกาดขาว, กระเทียมสับ, พริกแดงหั่น, ซอสหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, พริกไทยป่น มื้อเที่ยงฟินๆ เมนูกับข้าวหมดหม้อ กับ ผัดผักกาดขาวใส่หมูสามชั้นสไลด์ หมูสามชั้นสไลด์นุ่มๆ อร่อย และผักกาดขาวกรอบหวาน มีพริกแดงเพิ่มสีสันและความเผ็ดนิด
DaisyDaw

DaisyDaw

ถูกใจ 1 ครั้ง

เก็บผักเมนูผักกาดจอ
ส่งท้ายปีด้วยการเก็บผักสดๆในสวนมาทำเมนูผักกาดจอหรือจอผักกาดใส่หมูเป็นเมนูโปรดของบ้านเราเลย พิเศษตรงที่ผักเราปลูกเองก็จะอร่อยหน่อยๆ #ปลูกผักกินเอง #ผักปลอดสาร #เมนูง่ายๆ #สวนผักข้างบ้านสีขาว
🩵สวนผักข้างบ้านสีขาว🥦🌻

🩵สวนผักข้างบ้านสีขาว🥦🌻

ถูกใจ 9 ครั้ง

ภาพแสดงเมนูหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองในกระทะสีดำ หมูสามชั้นสีน้ำตาลทองชิ้นพอดีคำดูน่ารับประทาน ผสมผสานกับผักกาดดองสีเขียวเข้มและพริกแดงเล็กน้อย เป็นอาหารที่ดูเข้มข้นและน่าลิ้มลอง
ใครชอบทาน
🐷🥬 สูตร ‘หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง' เมนูคู่ครัว ทำแล้วจะติดใจ ~~ • ส่วนผสม: - หมูสามชั้น 500 กรัม - ผักกาดดอง 300 กรัม - ขิงหั่นแว่น 5 แว่น - ต้นหอมใหญ่ 2 ต้น - คุกกิ้งไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 1 ช้อนชา - กระเทียม 5 กลีบ - พริกแห้ง 2-5 เม็ด (
🌻M🌻

🌻M🌻

ถูกใจ 1073 ครั้ง

🍋 แจกสูตร “หมูสามชั้นผัดผักกาดดอง” เมนูบ้านๆ
🍋 แจกสูตร “หมูสามชั้นผัดผักกาดดอง” เมนูบ้านๆ แต่โคตรอร่อย!! กรุงเทพมหานคร ใครเป็นสายกินข้าวเยอะ ต้องเซฟโพสต์นี้ไว้เลยค่ะ 🥹 เมนูนี้ทำง่ายมาก วัตถุดิบน้อย แต่รสชาติคือดีย์เกินต้าน! 🥓 วัตถุดิบ - หมูสามชั้น 300 กรัม - ผักกาดดอง 1 ถ้วย - กระเทียม 4-5 กลีบ - พริก (ตามชอบ) 👩‍🍳 วิธีทำ (ง่
เป๊บซี่ชอบแชร์

เป๊บซี่ชอบแชร์

ถูกใจ 18 ครั้ง

วิธีทำ"สามชั้นผัดผักกาดดองพริกแห้ง"รสจัดจ้านหมูสามชั้นเข้ากับความเปรี้ยวเค็มของผักกาดดอง🥘
ส่วนผสม 📝 ◾หมูสามชั้น (หั่นชิ้น) 300-500 กรัม 🥩 ◾ผักกาดดอง 1 หัว (แบบบรรจุซองหรือกระป๋อง) ◾พริกแห้ง (เม็ดใหญ่หรือเล็กตามชอบ)🌶️ ◾กระเทียมสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ🧄 ◾ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ🥃 ◾ซอสหอยนางรม 1-2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำตาลทราย (ตัดรส) 1 ช้อนชา🥣 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำผักกาดดอง หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หากเค็มหร
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 435 ครั้ง

เมนูเด็ด ลองทำดู😋 ทำครั้งแรกเกือบไม่รอด 🍳
เป็นเมนูที่เจอในโซเชียลเลยอยากลองทำและทำครั้งแรก อิอิ 😝 แต่รอดน้าาา เป็นเมนูมัดใจหวานใจได้เลย ดูส่วนผสมและลองทำกันดูน้าา ชาวเลม่อน8 จะบอกว่าทำกินคู่กับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็เริ่ดอะ มันดีมาก ให้ 10/10เลย 🍲ชื่อเมนู: ผัดผักกาดดองสามชั้น 🥦วัตถุดิบ: สามชั้น ผักกาดดอง (เซเว่น) พริกแห้งกระเทียมสับ
k.antida_maysa

k.antida_maysa

ถูกใจ 468 ครั้ง

จอผักกาด✨
#ผักกาด #จอผักกาด #อาหารเหนืออร่อย #อร่อยบอกต่อ #กับข้าวบ้านๆ
InkOil.Routine 🍋

InkOil.Routine 🍋

ถูกใจ 4 ครั้ง

เมนูวันนี้นำเสนอ หมูสามชั้นผัดผักกาดดอง เมนูบ้านๆทำง่ายอร่อยด้วย 🩷 #กับข้าว #อาหารทําเอง #ทําอาหาร
LUXYROXz

LUXYROXz

ถูกใจ 2 ครั้ง

อร่อยมากกกก #ผัดผักกาดดองสามชั้น #ผัดสามชั้นผักกาดดอง #สูตรเชฟอิน #กินกับtiktok #รีวิวอาหาร
Lemon8er

Lemon8er

ถูกใจ 2 ครั้ง

จอผักกาดดอก
ใครชอบเมนูนี้บ้าง..ขอเสียงหน่อย #จอผักกาด #รีวิวอาหารเหนือ #food #foodie #recipe
kabkhawnue

kabkhawnue

ถูกใจ 122 ครั้ง

จอผักกาดคนเหนือเจ้า 👩‍🍳
วัตถุดิบ ซี่โครงหมู 500 กรัม หรือ เพิ่มส่วนอื่นตามชอบ น้ำเปล่า 2.4 ลิตร ผักกวางตุ้งดอก 2-3กำ กะปิ 1 ช้อนชา น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ (ปรับเพิ่มตามชอบ) เกลือ 2 ช้อนชา ผงชูรส 2 ช้อนชา กระเทียม สำหรับทำกระเทียมเจียว น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับเจี
CocoSunshine☀️

CocoSunshine☀️

ถูกใจ 23 ครั้ง

จอผักกาด 🥬
#ผักกาด #จอผักกาดกระดูกหมู #จอผักกาด #อาหารเหนือ #lemon8food
Boy Pongsawat

Boy Pongsawat

ถูกใจ 3 ครั้ง

เมนู เบิ้ลข้าวว
🍲ชื่อเมนู:หมูสามชั้นผัดผักกาดดอง 🥦วัตถุดิบ: หมูสามชั้น 300 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) • ผักกาดดอง 1 ถุง (หั่นเป็นชิ้น) • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ • พริกแดงซอย 1–2 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาล 1 ช้อนชา • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำเปล่าเล็กน้อย 🍳ขั้นตอนกา
SA-NOOK-KER

SA-NOOK-KER

ถูกใจ 78 ครั้ง

หมูสามชั้นผักกาดดอง🥬
นอยอ่าาาาา เราซื้อผักกาดดองมาผิด ต้องซื้อแบบเค็มนะทุกคน จะอร่อยจึ้ง แต่วิธีการทำ ทำแบบเดียวกันเลย นอยๆๆๆ มันเปรี้ยววว😆 #หมูสามชั้นผักกาดดอง #ผักกาดดอง
ง่วงนอนเเค่ตอนกลางวัน💤

ง่วงนอนเเค่ตอนกลางวัน💤

ถูกใจ 100 ครั้ง

อร่อยแซ่บทำง่าย
ต้ ม ผั ก ก า ด ก ร ะ ป๋ อ ง วัตถุดิบ ~~~~ ผัดกาดกระป๋อง 1 กระป๋องเล็ก น้ำสะอาด ซีอิ๊วขาว ต้นหอม ผักขีซอย พริกขี้หนู ทุบบุบๆ มะนาว 2 ซีก หมูสับ 150 กรัม หมักด้วย น้ำมันหอย น้ำตาลทารย ซีอิ๊วขาว อย่างละนิดหน่อย วิธีทำ ~~~ ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดลง กะให้ท่วมผัก กะหมู พอร้อน ใส่หมู
Mymam

Mymam

ถูกใจ 860 ครั้ง

ภาพแสดงจอผักกาดกระดูกหมูในชามสีขาว มีผักกาดกวางตุ้งสีเขียวและซี่โครงหมูในน้ำซุปสีน้ำตาลอ่อน ด้านหลังมีถ้วยน้ำจิ้มสีเข้มโรยต้นหอม ข้อความ 'จอผักกาด' ปรากฏอยู่บนภาพ
จอผักกาด🥬🥬
🍲ชื่อเมนู:จอผักกาด 🥦วัตถุดิบ:ผักกาดกวางตุ้งมีดอก ซี่โครงหมู ถั่วเน่า ปลาร้า น้ำมะขาม ชูรส คะนอ กระเทียมเจียว #จอผักกาดกระดูกหมู #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #อาหาร #อาหารเหนือเชียงราย
ของกินแซ่บๆ

ของกินแซ่บๆ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพต้มจืดผักกาดดองกระดูกหมูในหม้อโลหะร้อนๆ ประกอบด้วยกระดูกหมู เนื้อหมูสามชั้น และผักกาดดองชิ้นใหญ่ในน้ำซุปใส โรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อย พร้อมรับประทาน
วันนี้ขายต้มจืดผักกาดดองกระดูกหมู
1หม้อลงทุน กี่บาท? กระดูกหมู 156 บาท ผักกาดดอง 2 ถุง 92 บาท กระเทียม 10 บาท ผักชี 10 บาท หมูสามชั้น 50 บาท รวม 318 บาท ลงทุน📌 วันนี้ขายได้ 12 ถุง ถุงละ 60 บาท #กําไร 402 บาท #ขายในหมู่บ้าน #ขายอาหารในบ้าน #ขายอาหารไม่มีหน้าร้าน #ขายอะไรดี
บีบี

บีบี

ถูกใจ 618 ครั้ง

ผักกาดจอพร้อมวิธีทำ
#จอผักกาด ( #ผักกาดจอ )หอมๆลำๆ ทำง่ายแต่ลืมสูตร เพาะไม่ได้ทำนานมาก เป็นเมนูที่ไม่ค่อยได้ทำแต้ๆ🤣🤣 . สูตรง่ายๆแต่ลำขนาด #วัตถุดิบ #สูตรนี้เราทำแค่1ถ้วย 1.ผักกาด (กวางตุ้ง ดอก ไม่ดอกก็ได้) 5ต้น 2.หมูใช้ส่วนไหนก็ได้ที่ชอบวันนี้เราใช้สันคอ 100 กรัมหรือตามใจชอบ 3.กะปิ ครึ่งช้อนโต๊ะ
มี๊มดติดบ้าน

มี๊มดติดบ้าน

ถูกใจ 4 ครั้ง

จอผักกาด ซุปเปรี้ยวเมืองเหนือ อร่อยซดคล่องคอ!
จอผักกาด ซุปเปรี้ยวเมืองเหนือ อร่อยซดคล่องคอ! วัตถุดิบ: • ผักกาดกวางตุ้งดอก (หั่นท่อน) • ซี่โครงหมู • หอมแดง • กระเทียม • กะปิ • น้ำมะขามเปียก • เกลือ • พริกแห้งทอด (สำหรับโรยหน้า) วิธีทำ: โขลกเครื่องแกง: ตำหอมแดง กระเทียม และกะปิรวมกันให้พอหยาบ ต้มซี่โครงหมู: ตั้งหม้อน้ำให้เดือ
LuKtan

LuKtan

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม