จอผักกาดใส่หมูสามชั้น

2025/9/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจอผักกาดใส่หมูสามชั้นเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในหลายจังหวัดของประเทศไทย เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อมและคุณค่าทางโภชนาการจากผักกาดที่มีวิตามินสูง รวมทั้งเนื้อหมูสามชั้นที่ให้พลังงานและรสชาติเข้มข้น การเตรียมจอผักกาดนั้นสามารถปรับเปลี่ยนรูปแบบได้ตามความต้องการ เช่น การใส่เครื่องเทศที่เพิ่มความหอม หรือเลือกใช้หมูสามชั้นที่มีคุณภาพดีเพื่อความนุ่มละมุนใจ เคล็ดลับสำคัญคือการล้างผักกาดอย่างสะอาดและหั่นให้มีขนาดพอดีสำหรับการผัดหรือเคี่ยวง่าย ผสมกับเครื่องปรุงพื้นฐาน เช่น น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และพริกไทย เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ การคัดเลือกหมูสามชั้นให้มีชั้นไขมันและเนื้อสัดส่วนเหมาะสมจะช่วยทำให้เมนูนี้ไม่เลี่ยนเกินไปและให้รสชาติสดชื่นเหมือนอาหารทำที่บ้าน เมนูนี้ควรเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยและช่วยเติมเต็มมื้ออาหารให้สมบูรณ์ เหมาะกับทุกวันในครัวเรือนที่ต้องการอาหารรสมือแม่แบบง่าย ๆ และยังสามารถนำไปปรับใช้ในงานเลี้ยงหรืองานเฉลิมฉลองได้ด้วย การเข้าใจถึงวิธีการทำและส่วนผสมที่ลงตัวจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์จอผักกาดใส่หมูสามชั้นได้ตามสไตล์ที่ชอบ

ค้นหา ·
จอผักกาดหมูสามชั้น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🧑🏻‍🍳วิธีทำ “จอผักกาดบ้านเฮา” ดูกหมูเยอะๆ ลำขนาด 🍲
ส่วนผสม 📝 ◾ผักกาดจ้อน /ผักกวางตุ้งดอก (หั่นท่อน) 3 มัด☘️ ◾กระเทียม 5 กรัม🧄 ◾หอมแดงซอย 5 กรัม🧅 ◾กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾น้ำเปล่า 5 ถ้วย🍶 ◾ซี่โครงหมูอ่อน 350 กรัม🍖 ◾หมูสามชั้น 150 กรัม🥓 ◾เกลือป่น (ตามชอบ)🧂 ◾ถั่วเน่าปิ้งพอหอม 1 แผ่น🫘 ◾น้ำมะขามเปียก 4-5 ช้อนโต๊ะ ◾พริกขี้หนูแห้งทอด (สำหรับโรย) ◾กร
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 119 ครั้ง

เมนูเด็ด ลองทำดู😋 ทำครั้งแรกเกือบไม่รอด 🍳
เป็นเมนูที่เจอในโซเชียลเลยอยากลองทำและทำครั้งแรก อิอิ 😝 แต่รอดน้าาา เป็นเมนูมัดใจหวานใจได้เลย ดูส่วนผสมและลองทำกันดูน้าา ชาวเลม่อน8 จะบอกว่าทำกินคู่กับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็เริ่ดอะ มันดีมาก ให้ 10/10เลย 🍲ชื่อเมนู: ผัดผักกาดดองสามชั้น 🥦วัตถุดิบ: สามชั้น ผักกาดดอง (เซเว่น) พริกแห้งกระเทียมสับ
k.antida_maysa

k.antida_maysa

ถูกใจ 401 ครั้ง

ภาพวัตถุดิบสำหรับทำเมนูจอผักกาด ประกอบด้วย กระดูกหมู พริกแห้ง กะปิ น้ำปลาร้า มะขามเปียก หอมแดง และกระเทียม วางเรียงบนพื้นกระเบื้อง
ภาพชามจอผักกาดที่ปรุงเสร็จแล้ว มีกระดูกหมู ผักกาด และพริกแห้งลอยอยู่ด้านบน แสดงถึงอาหารที่พร้อมรับประทาน
ภาพระยะใกล้ของเมนูจอผักกาดใส่กระดูกหมูในชามสีขาว เห็นเนื้อหมู ผักกาด และพริกแห้งชัดเจน แสดงถึงความน่ารับประทานของอาหาร
เมนู จอผักกาด ไม่ใส่ถั่วเน่าแผ่น
สูตรอาหารคนเมียงเหนือเจ้า🙏 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: -กระดูกหมู -ผักกาดจ้อน (ต้องเป็นผักกาดที่มีดอกเหลืองๆเท่านั้นถึงจะลำ) -มะขามเปียกส้ม -คนอร์ก้อนชุปกระดูกหมู -กะปิ -น้ำปลาร้า -พริกแห้ง -หอมแดง หอมขาว -น้ำปลา -ผงนัวร์ 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: 1.หม้อแกง 2.ทัพพี 3.ครก 4.ถ้วย 🍳ขั้นตอนการทำ:
Jira Jira

Jira Jira

ถูกใจ 19 ครั้ง

สามชั้นผัดผักกาดดอง
แจกสูตร เมนู หมูสามชั้นผัดผักกาดดอง เมนูข้าวหมดหม้อ ทำตามสูตรนี้ รับรองอร่อยแน่ แล้ววัตถุดิบก็มีไม่เยอะเลยทุกคน กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ฟิน 🐷🥬🍚 #แอบกินกัน #ห้องครัวtiktok #เมนูประจําวัน #เมนูง่ายๆ #สามชั้นผัดผักกาดดอง
• ABKINGUN •

• ABKINGUN •

ถูกใจ 834 ครั้ง

ผักผักกาดดองกระป๋องใส่หมูสามชั้นทำง่ายอร่อยมาก
Tan warintip

Tan warintip

ถูกใจ 14 ครั้ง

เมนูโปรดตลอดกาล 'จอผักกาด' ฝีมือแม่ 👵💚 ลำขนาด ลำแต้ๆ!
#จอผักกาด #แกงผักกาดจอ #อาหารเหนือ #ลำแต้ๆ #อาหารพื้นเมือง #ของอร่อยเชียงใหม่ #CookingHome
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 144 ครั้ง

ภาพแสดงเมนูหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองในกระทะสีดำ หมูสามชั้นสีน้ำตาลทองชิ้นพอดีคำดูน่ารับประทาน ผสมผสานกับผักกาดดองสีเขียวเข้มและพริกแดงเล็กน้อย เป็นอาหารที่ดูเข้มข้นและน่าลิ้มลอง
ใครชอบทาน
🐷🥬 สูตร ‘หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง' เมนูคู่ครัว ทำแล้วจะติดใจ ~~ • ส่วนผสม: - หมูสามชั้น 500 กรัม - ผักกาดดอง 300 กรัม - ขิงหั่นแว่น 5 แว่น - ต้นหอมใหญ่ 2 ต้น - คุกกิ้งไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 1 ช้อนชา - กระเทียม 5 กลีบ - พริกแห้ง 2-5 เม็ด (
🌻M🌻

🌻M🌻

ถูกใจ 1075 ครั้ง

🍋 แจกสูตร “หมูสามชั้นผัดผักกาดดอง” เมนูบ้านๆ
🍋 แจกสูตร “หมูสามชั้นผัดผักกาดดอง” เมนูบ้านๆ แต่โคตรอร่อย!! กรุงเทพมหานคร ใครเป็นสายกินข้าวเยอะ ต้องเซฟโพสต์นี้ไว้เลยค่ะ 🥹 เมนูนี้ทำง่ายมาก วัตถุดิบน้อย แต่รสชาติคือดีย์เกินต้าน! 🥓 วัตถุดิบ - หมูสามชั้น 300 กรัม - ผักกาดดอง 1 ถ้วย - กระเทียม 4-5 กลีบ - พริก (ตามชอบ) 👩‍🍳 วิธีทำ (ง่
เป๊บซี่ชอบแชร์

เป๊บซี่ชอบแชร์

ถูกใจ 18 ครั้ง

วิธีทำ"สามชั้นผัดผักกาดดองพริกแห้ง"รสจัดจ้านหมูสามชั้นเข้ากับความเปรี้ยวเค็มของผักกาดดอง🥘
ส่วนผสม 📝 ◾หมูสามชั้น (หั่นชิ้น) 300-500 กรัม 🥩 ◾ผักกาดดอง 1 หัว (แบบบรรจุซองหรือกระป๋อง) ◾พริกแห้ง (เม็ดใหญ่หรือเล็กตามชอบ)🌶️ ◾กระเทียมสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ🧄 ◾ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ🥃 ◾ซอสหอยนางรม 1-2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำตาลทราย (ตัดรส) 1 ช้อนชา🥣 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำผักกาดดอง หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หากเค็มหร
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 180 ครั้ง

ผัดผักกาดดองใส่หมูสามชั้น
#ผัดผักกาดดอง #ติดเทรนด์ #คลิปทำอาหาร
ครัวคุณแอบ

ครัวคุณแอบ

ถูกใจ 53 ครั้ง

หมูสามชั้นผักกาดดอง🥬
นอยอ่าาาาา เราซื้อผักกาดดองมาผิด ต้องซื้อแบบเค็มนะทุกคน จะอร่อยจึ้ง แต่วิธีการทำ ทำแบบเดียวกันเลย นอยๆๆๆ มันเปรี้ยววว😆 #หมูสามชั้นผักกาดดอง #ผักกาดดอง
ง่วงนอนเเค่ตอนกลางวัน💤

ง่วงนอนเเค่ตอนกลางวัน💤

ถูกใจ 89 ครั้ง

สามชั้นผักกาดดอง(เปรี้ยว)
ได้สูตรมาจากพี่ๆในติ้กตอก อร่อย ทำง่ายด้วย เริ่ดๆๆๆ #กับข้าวง่ายๆ #กิ๊บกับข้าว #กับข้าวบ้านๆ #สามชั้นต้มผักกาดดอง #ผักกาดดอง
ง่วงนอนเเค่ตอนกลางวัน💤

ง่วงนอนเเค่ตอนกลางวัน💤

ถูกใจ 237 ครั้ง

สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง อร่อยเติมข้าวบ่อยเกิ้น
สามชั้นตุ่นผักกาดดองหมูนุ่มมากละลายในปาก วัตถุดิบ - หมูสามชั้น 700 g. - ผักกาดดอง 300 g. - สามเกลอ 1 ชต. - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า #สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง #เข้าครัวกับLem
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 3576 ครั้ง

เมนูวันนี้ค่ะ จอผักกาด✨
#จอผักกาดกระดูกหมู #ติดเทรนด์ #อาหารเหนือเชียงใหม่
JT Milo

JT Milo

ถูกใจ 2 ครั้ง

🍳 พามาทำ! ผัดผักกาดดองหมูสามชั้น ฉ่ำนัวหมดข้าวเป็นหม้อ 🍚
เมนูไวรัลที่ทนกระแสไม่ไหวจนต้องลุกขึ้นมาทำ! บอกเลยว่าจานนี้หอมฟุ้ง สามชั้นฉ่ำๆ ผักกาดดองกรุบกรอบ รสชาติกลมกล่อมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือฟินลืมมม ทำง่ายมาก มาจดสูตรกันค่ะ! 🛒 วัตถุดิบ • หมูสามชั้น (หั่นชิ้นพอดีคำ) • ผักกาดดอง (หั่นชิ้น) • กระเทียมทุบ / พริกแห้ง • น้ำปลา / ซีอิ๊วขาว • น้ำมันสำ
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 2 ครั้ง

สุกี้น้ำหมู 🥬🐷
#สุกี้หมู #สุกี้ง่ายๆ #สุกี้ทำเอง #lemon8ไดอารี่ #เมนูอาหาร
ทำไรไปเรื่อยเปื่อยย

ทำไรไปเรื่อยเปื่อยย

ถูกใจ 78 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงส่วนประกอบและเมนูจอผักกาดที่ปรุงเสร็จแล้ว พร้อมข้อความว่า "เมื่อฉันเรียกเมนูนี้ว่า จอผักกาด" และ "เป็นสูตรที่กินมาตั้งแต่เด็ก"
วัตถุดิบสำหรับทำจอผักกาด ได้แก่ ผักกาดจ้อน (ผักกวางตุ้งที่มีดอก), กระเทียมไทย, หอมแดงหั่น และพริกแห้ง
ขั้นตอนการลวกผักกาดจ้อน โดยมีเกลือในมือ, ผักกาดในน้ำเดือด และผักที่ลวกแล้วพักไว้
จอผักกาดของฉัน
นี่คือจอผักกาดเดียวที่รู้จัก แต่พอย้ายมาอยู่เชียงใหม่คือ ไม่ใช่เลย สูตรนี้อร่อย เปรี้ยวๆหวานๆเค็มๆ เราชอบมาก 🍲ชื่อเมนู: จอผักกาด 🥦วัตถุดิบ: ผักกาดจ้อน (ผักกวางตุ้ง) 👍🏻คำแนะนำ: ต้องใช้ผักกวางตุ้งที่มีดอกสีเหลืองเท่านั้น #อาหารเหนือ #เมนูทําง่ายๆ #เข้าครัวกับLemon8
omjai.xx

omjai.xx

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพต้มจืดผักกาดดองกระดูกหมูในหม้อโลหะร้อนๆ ประกอบด้วยกระดูกหมู เนื้อหมูสามชั้น และผักกาดดองชิ้นใหญ่ในน้ำซุปใส โรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อย พร้อมรับประทาน
วันนี้ขายต้มจืดผักกาดดองกระดูกหมู
1หม้อลงทุน กี่บาท? กระดูกหมู 156 บาท ผักกาดดอง 2 ถุง 92 บาท กระเทียม 10 บาท ผักชี 10 บาท หมูสามชั้น 50 บาท รวม 318 บาท ลงทุน📌 วันนี้ขายได้ 12 ถุง ถุงละ 60 บาท #กําไร 402 บาท #ขายในหมู่บ้าน #ขายอาหารในบ้าน #ขายอาหารไม่มีหน้าร้าน #ขายอะไรดี
บีบี

บีบี

ถูกใจ 553 ครั้ง

🥬 ผัดผักกาดขาวใส่หมูสับ 🐷
เมนูประหยัด ทำไว กินกับข้าวสวยร้อนๆคือฟินมาก 🍚✨ --- 🛒 ส่วนผสม ผักกาดขาว 1 หัวกลาง (ประมาณ 400 กรัม) 🥬 หมูสับ 200 กรัม 🐷 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 🧄 น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 🫒 ซีอิ๊วขาว 1½ ช้อนโต๊ะ 🥢 ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 🦪 น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 🍯 พริกไทยป่น ½ ช้อนชา 🌶️ น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

ถูกใจ 103 ครั้ง

จอผักกาดใส่กระดูกหมูอาหารเหนือกับข้าวเมืองเหนือ
คุณนายแฮนด์เมด

คุณนายแฮนด์เมด

ถูกใจ 2 ครั้ง

เป็นผักที่ซอยก่มะลำ ต้องออกแรงกันหน่อยจ้าว #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #ห้องครัวtiktok #สาวเหนือ #อาหารเหนือ #อาหารเหนือลําแต้ๆ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพหน้าร้านเชียงใหม่ลาบอันประเสริฐ พร้อมป้ายรีวิวอาหารเหนือและเวลาเปิด-ปิด 9.00 - 21.30 น. ทุกวัน
ภาพรวม 4 เมนูอาหารเหนือ ได้แก่ แกงฮังเลหมู, ลาบหมูคั่ว, คั่วจิ้นส้มใส่ไข่ และจอผักกาด วางอยู่บนโต๊ะไม้พร้อมผักสด
ภาพระยะใกล้ของลาบหมูคั่ว โรยหน้าด้วยผักชีและกระเทียมเจียว มีข้อความบรรยายรสชาติว่าเค็มๆ เผ็ดๆ นัวๆ
เชียงใหม่ลาบอันประเสริฐ ✨"อาหารเหนือ ลำแต้ๆ" 2026
มาเชียงใหม่ครั้งนี้ตั้งใจเลยว่าจะมาชิมอาหารเหนือให้ได้มากที่สุด ร้านแรกในครั้งนี้เรามากันที่ 📍"ร้านเชียงใหม่ลาบอันประเสริฐ" สำหรับเราถือว่ารสชาติอร่อย วัตถุดิบดี 😋แกงฮังเลเครื่องเทศกลิ่นหอมเนื้อหมูชิ้นใหญ่นุ่มเปื่อย 😋ลาบคั่วเผ็ดร้อน เค็มๆนัวๆ กลิ่นมะแขว่นไม่แรงเกินไป 😋คั่วจิ้นส้มใส่ไข
รีวิวกับ�พลอย

รีวิวกับพลอย

ถูกใจ 0 ครั้ง

เมนูปาร์ตี้ : มิลเฟยนาเบะ (Mille-feuille Nabe)✨🫕
ใกล้ถึงช่วงคริสต์มาส และ เทศกาลปีใหม่ หยกอยากจะมาแชร์เมนูง่ายๆไว้ทำทานกันกับเพื่อนๆ หรือ ครอบครัว💓🎊 🫕🥓 บอกเลยว่าเมนูนี้ลองแล้วติดใจ มีซ้ำอีกแน่นอน!! ใครสายหมูสไลด์ต้องไม่พลาดกับ "มิลเฟยนาเบะ หม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่น" มาเตรียมจดสูตรกันค่าา🥘🦐🥬 📋 สูตรน้ำซุปนาเบะ🍄 ▪︎Soy Sauce : 3-4 ช้อ
Baiiyok☆~

Baiiyok☆~

ถูกใจ 45 ครั้ง

แกงผักกาด
#แกงผักกาด #อาหารเหนือ
เจ็บง่อน

เจ็บง่อน

ถูกใจ 98 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม